Speisekarte
Vorspeise:
5,50 €
Gefüllte Eier
gekochte Eier gefüllt mit Pastete aus Eigelb, Mayonnaise und Lachs
3,60 €
Knoblauch Brot
getoastetes Vitalbrot mit Knoblauchbutter
5,90 €
Blinis mit Hackfleisch
gefüllt mit gebratenem Schweine Hackfleisch und Zwiebeln serviert mit saurer Sahne
5,60 €
Blinis mit Weißkraut
gefüllt mit geschmortem Weißkraut, Zwiebeln, Möhre, Paprika, Tomatenmark serviert mit saurer Sahne
4,70 €
Gebratener Peperoni
eingelegte Peperoni gebraten und serviert mit Knoblauchnpaste und Kräutersauce
Suppen:
5,30 €
Borschtsch
Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Möhre, Paprika, Tomatenmark, Rote Beete, Weißkraut serviert mit saurer Sahne
5,90 €
Soljanka
Schweinefleisch, Wurst Pilze, Oliven Kartoffeln, Zwiebeln, Möhre, Paprika, Saure Gurken, Tomatenmark serviert mit saurer Sahne
5,50 €
Pilz Suppe
Schweinefleisch, gemischte Pilze, Zwiebeln, Möhre, Kartoffeln, Perlgraupen serviert mit saurer Sahne
5,50 €
Sauerampfer Suppe „Grüne Borschtsch“
Schweinefleisch, frischer Sauerampfer, Saison Suppe Kartoffeln, Lauchzwiebeln, Dill, Petersilie. serviert mit Ei und saurer Sahne
Salate und Sakuski:
5,10 €
Frischer Salat
Salat je nach Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Öl
5,90 €
Pilzsalat (Scharf)
Mischpilze, Tomate, Zwiebel, Paprika, Essig, Chili, Öl
4,30 €
Möhren Salat
Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Essig, Öl
5,90 €
Eingelegtes Gemüse
Gurke, Tomaten, Peperoni, Sauer Kraut
5,70 €
Marinierte Pilze
mit Öl und Zwiebel
7,10 €
„Salo“
russischer Speck mit Zwiebel und Opas Senf
Unsere Teigtaschen
Pelmeni:
sind ursprünglich aus Russland stammende,
Gekocht und serviert -
mit Sauce nach Wunsch
Gekocht und Gebraten -
mit Zwiebel, serviert mit Sauce nach Wunsch. Kasachische Pelmeni gefüllt mit Rindhackfleisch und Zwiebel
Gekocht und serviert -
mit Sauce nach Wunsch.
Gekocht und Gebraten -
mit Zwiebel, serviert mit Sauce nach Wunsch.
Wareniki:
mit Kartoffel und Röstzwiebeln
Gebraten mit Kartoffel
gekocht und dann mit Zwiebel gebraten
mit Spinat und hirten Käse
Manty:
12,80 €
Usbekische Manty
serviert mit Möhren Salat und Saucen nach Wunsch
Tschebureki:
11,80 €
Frittierte Teigtaschen „Tschebureki“
serviert mit Möhren Salat und Saucen nach Wunsch
Saucen:
Sauer Sahne, Scharf, Knoblauch, Kräuter,
Pelmeni Auflauf:
13,70 €
Altaiskije
Sibirische Pelmeni gekocht und mit gebratenen Pilzen, Röstzwiebeln und Sauce béarnaise mit Käse überbacken
13,50 €
Moskowskije
Sibirische Pelmeni gekocht und mit Brokkoli, Sauce béarnaise und Käse überbacken
13,60 €
Aprelskie
Sibirische Pelmeni gekocht und mit Spargel, Sauce Hollandaise, Schinkenspeck mit Käse überbacken
Besonderes im Keramiktöpfchen:
10,90 €
„Kascha“ mit Pilzen
Buchweizen, gebratenen Pilze, Butter serviert mit saurer Sahne
11,80 €
„Kascha“ mit Fleisch
Buchweizen, gebratenen Schweinefleisch, Zwiebeln, Butter serviert mit saurer Sahne
12,20 €
„Sharkoe“
Schweinefleisch mit Zwiebeln, Möhre, Paprika und frittierten Kartoffeln
Schweinefleisch:
13,20 €
Geschnetzeltes „Stroganoff“
Schweinefleisch geschmort mit Pilzen und Zwiebeln in Sahne Sauce serviert mit Kartoffelpüree und Weißkraut Salat
Überbackenes Schnitzeln:
13,90 €
mit gebratenen Zwiebeln,Schinkenspeck
Beilage nach Wunsch.
13,90 €
mit Spargel, Schinkenspeck und Hollandaise
Beilage nach Wunsch.
13,90 €
mit Jalapenos , Mais (Scharf) und Sauce Hollandaise
Geflügel Schnitzeln:
14,00 €
mit Spinat und weißer Sause
Beilage nach Wunsch.
14,10 €
mit Pilzen und weißer Sause
Beilage nach Wunsch.
14,00 €
mit Jalapenos und Ananas (Scharf)
mit weißer Sause Beilage nach Wunsch.
Fisch:
15,90 €
Gefüllte Forelle
gebratene entgrätete Forelle gefüllt mit Gemüse und Kräuterbutter überbacken mit Käse Beilage nach Wunsch.
13,50 €
Russische Heck
gebratene Seehecht (Ganze Fisch in Delikates große) überbacken mit Pilzen, Tomaten und Käse, serviert mit Fischsauce Beilage nach Wunsch.
Beilagen:
Pommes, Kartoffelpüree, Reis, Buchweizen
Kindergerichte:
5,20 €
Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
7,10 €
Chicken Sticks
Hähnchenstäbchen mit Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
6,80 €
„Murowejnik“
Spaghetti mit Schinkenspeck und Sahne Sausen
Desserts:
5,80 €
Blinis mit Marmelade
Himbeeren, Erdbeeren Aprikosen, oder mit Honig
6,90 €
Blinis mit Eis
mit Vanilleeis oder Schokoeis Sauce nach Wunsch.
4,70 €
Russisches Eis
Vanilleeis oder Schokoeis in Waffelbecher mit Schlagsahne Sauce nach Wunsch.
5,10 €
Eisbecher
Kugel Eis Vanille oder Schoko mit Schlagsahne G und Sauce nach Wunsch Saucen: - Karamell, Schoko, Erdbeere, Eierlikör
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gaststätte Drei Bären Russische Spezialitäten.
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