Speisekarte
Vorspeisen
6,90 €
Bauernbrot mit Knoblauch und Tomaten
Geröstetes Bauernbrot vom Parhofer Bäcker mit Knoblauch, Olivenöl, marinierten Tomaten, Rucola und Parmesan
8,70 €
Schweinebraten mit Thunfisch-Kapernsauce
Dünne Scheiben vom Schweinebraten mit Thunfisch-Kapernsauce, Rucola, Kapernäpfeln und Weißbrot
4,90 €
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen
Rinderkraftbrühe mit wahlweise Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen
4,50 €
Bunter Salatteller
Gemischter Salat mit verschiedenen frischen Zutaten
Bayerische Tapas
6,90 €
Boarisch Bruschetta
Geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch, marinierten Tomaten, Rucola und Parmesan
8,70 €
Boarisch Tonnato
Dünne Scheiben vom Schweinebraten mit Thunfisch-Kapernsauce, Rucola, Kapernäpfeln und Weißbrot
14,90 €
Bayrisches Antipasti-Brett
Verschiedene bayerische Antipasti, wie zum Beispiel Pflaumen im Speckmantel, Boarisch Tonnato, Erdäpfelkäse, Antipastigemüse und Wurstsalat
2,50 €
Knoblauchstangerl
Knusprige Stangerl mit Knoblauch
0,50 €
Scheibe Brot
Eine Scheibe frisches Brot
3,50 €
Ofenfrische große Breze
Eine knusprige, frisch gebackene große Breze
2,50 €
Weißbrot Körbchen
Ein Körbchen mit frischem Weißbrot
Klassiker
11,90 €
Rottaler Schweinebraten
Saftiges Stück Schweinebraten mit Semmelknödel und Krautsalat
11,50 €
Wiener Schnitzel
Zartes Schweinelendchen paniert mit Pommes Frites
13,50 €
Obatzds Schnitzel
Gebackenes Schweinelendchen mit Obatzda und Bratkartoffeln
21,50 €
Zwiebelrostbraten
Gegrilltes Rinderlendensteak mit knusprigen Röstzwiebeln, Bratensauce und Bratkartoffeln
13,90 €
Seelachsfilet
Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit bayerischem Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade
Schmankerlküche
23,90 €
Lendensteak vom Bayerwald Rind
Saftiges Lendensteak vom Bayerwald Rind mit hausgemachter Kräuterbutter und BBQ-Sauce, dazu Maiskolben, Paprika und Steakpommes
12,90 €
Mühlburger
Hausgemachtes Patty vom Bayerwald Rind mit Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salat, hausgemachter Burgersauce und Pommes
11,50 €
Bayerischer Burger
Scheibe ofenfrischer Schweinebraten mit mariniertem Weißkraut, Röstzwiebeln, Kren, Gurkerl, Schwarzbiersoße und Senfdip, dazu Pommes
14,90 €
Schmankerltoast
Gegrilltes Toast mit Putenbrust, Zucchini, Kirschtomaten, Champignons, gratiniert mit Sauce Hollandaise, dazu Salatbüschel
17,50 €
Gegrilltes Flusszanderfilet
Gegrilltes Flusszanderfilet mit Pasta, Gemüsestreifen, Limettensauce und hausgemachtem Kräuteröl
8,90 €
Flammkuchen 'Klassik'
Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Lauchzwiebeln und Zwiebeln
9,90 €
Flammkuchen 'Paula'
Flammkuchen mit Kräutersauerrahm, Kirschtomate, Champignons, Rucola, Zucchini und Parmesan
10,50 €
Pasta
Pasta mit fruchtiger Tomatensauce, Zucchini, Champignons, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
11,90 €
Mühlensalat
Knackiger Blattsalat mit gegrillten Putenbruststreifen und frischem Weißbrot
10,90 €
Antipasti Salat
Knackiger Blattsalat mit gegrilltem Antipastigemüse, Parmesan und frischem Weißbrot
Brotzeit (ab 14 Uhr)
10,90 €
Kalter Schweinebraten
Saftiger Schweinsbraten mit Surwammerl, Kren, Gurkerl und Bauernbrot
13,50 €
Wirtshausbrett
Schwarzgeräuchertes, Emmentaler, Erdäpfelkäse, Gurkerl, Kren, Butter und Bauernbrot
8,90 €
Bayerischer Wurstsalat
Wurstsalat mit Lyoner, Essigstand, Zwiebeln und Gurkerl, dazu Semmel
9,50 €
Schweizer Wurstsalat
Wurstsalat mit Lyoner, Essigstand, Emmentaler, Zwiebeln, Gurkerl und Semmel
5,50 €
Portion hausgemachter Erdäpfelkäse
Dazu Bauernbrot
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