Name: Malibu - Restaurant & Bar
Address: Himmelkronstraße 1-3, Bayreuth, Bayern, 95445
Telephone: +49 921 74540474

Speisekarte Malibu - Restaurant & Bar

Gourmet Burger

14.90 €

Whiskey Cheese Burger

Ein saftiges Rindfleischpatty, das in Whiskey getränkt wurde, mit Bacon Jam, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln, Gurke und Tomate. Serviert mit unserer hausgemachten Käsesoße und dazu unsere knusprigen Pommes Frites und BBQ-Dip.

16.90 €

Surf 'n Turf Burger

Ein saftiges Rindfleischpatty mit Bacon Jam, Schafskäse, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce, Salat, Gurke und Tomate. Dazu servieren wir Black Tiger Garnelen, knusprige Pommes Frites, Malibu Coleslaw und BBQ-Dip.

14.90 €

Spareribs Burger

Feinste ausgelöste Spareribs, mariniert in Whiskey-, BBQ- und Apfelgelee, serviert im frischen Sesam-Bun mit BBQ-Sauce, Salat, roten Zwiebeln und Essiggurken. Dazu reichen wir knusprige Pommes Frites und BBQ-Dip.

13.90 €

Sweet Chicken Burger

Gegrillte Hähnchenbrust mit Mozzarella, Bacon, geschmorten Zwiebeln, Salat, Gurke und Tomate. Serviert im frischen Sesam-Bun mit hausgemachter Erdbeer-BBQ-Soße. Dazu reichen wir knusprige Kartoffelchips und BBQ-Dip.

13.60 €

Veggie Burger

Ein saftiger vegetarischer Burger mit einem hausgemachten Couscous-Patty, serviert im frischen Sesam-Bun. Dazu gibt es eine Malibu Sour Cream, Salat, bunte Gemüsestreifen, Schafskäse und frische Avocado mit Basilikumpesto. Als Beilage reichen wir knusprige Süßkartoffel-Fritten und Malibu Sour Cream.

Strand-Spezialitäten

29.80 €

Malibu Board (Hauptspeise für 2 Personen)

Eine Vielzahl von köstlichen Spezialitäten - Probiert euch durch unsere Strand-Welt.

11.20 €

Fish 'n Chips

Kabeljaufilet in knusprigem Bier-Teig mit hausgemachter Remoulade. Dazu servieren wir knusprige Pommes Frites.

10.80 €

Malibu Sandwich

Ein frisches Fladenbrot gefüllt mit BBQ-Hähnchen, knackigem Gemüsemix und exotischem Dressing. Dazu servieren wir Malibu Sour Cream.

12.80 €

Tandoori Chicken Sticks

Zwei Hähnchen-Spieße mariniert in Tandoori-Marinade. Dazu servieren wir knusprige Süßkartoffel-Fritten, Malibu Sour Cream und BBQ-Dip.

12.80 €

Chicken Fingers

Hähnchen in knuspriger Cracker-Panade. Dazu servieren wir Malibu Sour Cream Dip und knusprige Pommes Frites.

9.80 €

Veggie Potato

Ofenkartoffel mit Malibu Sour Cream, Julienne-Gemüse und Cashewkernen. Dazu reichen wir einen frischen Salat.

11.40 €

Chicken Potato

Ofenkartoffel gefüllt mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Julienne-Gemüse und Malibu Sour Cream. Garniert mit Cashewkernen. Dazu reichen wir einen frischen Salat.

28.90 €

Surf 'n Turf Roastbeef

200 g bestes Roastbeef mit Black Tiger Garnelen und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu servieren wir einen gemischten Salat und wahlweise Ofenkartoffeln mit Sour Cream oder knusprige Pommes Frites.

Flamed - Flammkuchen Malibu Style

10.60 €

Flammkuchen Classic

Flammkuchen nach elsässer Art mit Schmand, Schinken, Speck und Frühlingszwiebeln.

11.40 €

Flammkuchen Mediterran

Flammkuchen mit Sauerrahm, Serrano-Schinken, Rucola, Parmesanspalten und Pinienkernen.

10.90 €

Flammkuchen Cheese

Flammkuchen mit Schafskäse-Schmand, frischen Pilzen, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan.

11.90 €

Flammkuchen BBQ Chicken

Flammkuchen mit Sauerrahm, Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika, Kirschtomaten, BBQ-Sauce und Mozzarella.

Malibu Salads

12.90 €

Caesar Salad

Knackiger Römersalat mit frisch geriebenen Parmesanspänen, Croutons und gegrillten Hähnchenbruststreifen.

15.90 €

Surf 'n Turf Salad

Bunt gemischter Salat mit Rinderstreifen, Garnelen und Schafskäse als Topping.

4.50 €

Side Salad

Kleiner gemischter Salat.

Malibu Dressings

Hausgemachte Malibu-Balsamico-, Himbeer-Vinaigrette- und Caesar-Dressings.

Sweets

6.20 €

Hot 'n Cold

Eine Kugel Vanilleeis, dazu ein heißer Brownie, süße Sahne und ein leckerer Fruchtspiegel.

6.90 €

Salted Caramel Cheesecake

Ein köstlicher Käsekuchen mit gesalzenem Karamell, karamellisierten Nüssen, frischer Creme und Butterkeks-Crunch. Verfeinert mit frischen Früchten der Saison.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Malibu - Restaurant & Bar.

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