Name: Wilder Mann- Gaststätte zum Mistelbach
Address: -Nikolaus-Strasse, Bayreuth, Bayern, 95445
Telephone: +49 921 50759935

Speisekarte

Suppen

5,90 €

Tomatensuppe

Eine leichte Suppe, gewurzt mit Krautern der Provence

Vorspeisen

13,90 €

mezze Orient-Tapas Tres

mit drei verschiedenen Schalen aus: Falafel (Kichererbsenballchen) mit hummus & mit Porree gefullten Teigtaschen in einer Hackfleisch-Joghurt-Sauc & Hahnchenbruststreifen mit Datteln und Berberitze in Safransauce

Mezze & Tapas

9,90 €

Auberginenmus

Mit Minz-Joghurt, frischen Krautern, Walnuss und Granatapfelkernen

10,90 €

Salat Marrakesch

Falafel-Ballchen aus Kichererbsen und Roter Bete auf Blattsalat, mit einem cremigen und vollmundigen Sesam-Dressing verfeinert

10,90 €

Orient-Teigtaschen

Mit Porree gefullte Teigtaschen in einer Hackfleisch-Joghurt-Sauce

9,90 €

Falafel

Kichererbsenballchen mit hummus

8,90 €

Hackballchen

aus Rind- und Lammfleisch in einer pikanten Tomatenso?e

10,90 €

Safran-Huhn

Hahnchenbruststreifen mit Datteln und Berberitze in Safransauce

7,90 €

Eingelegte Oliven & Peperoni

Mit frischem Parmesan

8,90 €

Samosas

Mit Gemuse und Curry gefullten Teigtaschen werden knusprig gebraten und mit einem frischen Mango-Chili-Dip serviert

7,90 €

Datteln

im Bacon-Mantel, mit Schafskase gefullt und mit frischer Minze in Butter gebraten

8,50 €

Chorizo

Eine spanische Spezialitat: pikante Paprikawurstchen mit gebratenen Paprikastreifen

10,90 €

Tintenfischringe im Bierteig

Knusprig gebraten, dazu gibt es Aioli-Dip und Salatbeilage

11,90 €

Garnelen

Mit Tomaten und frischen Krautern in Knoblauchol zubereitet

8,50 €

Ofengemuse Alicante

Knackiges Gemuse in Rosmarin-Marinade, frisch aus dem Ofen und mit Guacamole serviert

13,90 €

Tapas gemischt – pequeno

3 verschiedene Tapas-Sorten Ihrer Wahl

22,90 €

Tapas gemischt – grande

5 verschiedene Tapas-Sorten Ihrer Wahl

Salate

8,90 €

Gemischter Salat

Frischer Salat der Saison

13,90 €

Salat Vital

Salat der Saison, dazu gibt es Hahnchenbrustfilet vom Lavastein, gegrillte Zucchini-Scheiben und frisch gehobelten Parmesan

16,90 €

Salat Linde

Salat der Saison, dazu gibt es sautierte Rinderfiletstreifen und Grillgemuse vom Lavastein

14,90 €

Orientsalat

Salat der Saison und frische Minze, dazu gibt es in Safranbutter gebratene Datteln, Hahnchenbrustfilet mit Berberitze, Falafel mit hummus und gerostete Nusse

14,90 €

Nizza-Salat

Salat der Saison mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln und gekochtem Ei, dazu gibt es ein saftig gegrilltes Thunfischfilet in einer Krautermarinade

Pasta

10,90 €

Spaghetti Bolognese

Mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce und frisch gehobeltem Parmesan serviert

11,90 €

Spaghetti Toskana

Mit Oliven, Zucchini, Peperoni und Kirschtomaten, in einer pikanten Tomatensauce und mit frisch gehobeltem Parmesan serviert

13,90 €

Lasagne Bolognese

Grune Lasagne in Hackfleisch-Tomaten-Sauce und mit Kase uberbacken

15,90 €

Spaghetti Mediterran

Mit frischem Mittelmeergemuse, Garnelen und Kirschtomaten, in Knoblauchol zubereitet und mit frisch gehobeltem Parmesan serviert

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