Name: Mayers Burgrestaurant Hohenbeilstein
Address: Langhans 1, Beilstein, Baden-Württemberg, 71717
Telephone: +49 7062 65077

Speisekarte

Getränke

9.00 €

Neunundvierzig Grad brut, Sekt Felsengarten-Kellerei

0,1l

8.00 €

Lemberger Rosé trocken, Bio-Weingut Schlossgut Hohenbeilstein

0,2l

8.00 €

Grauburgunder trocken, Weingut Waldbüsser

0,2l

9.00 €

Spätburgunder -GG- trocken, Weingut Schlossgut Hohenbeilstein

0,2l

4.00 €

Probiererle

0,1l

Menüs

49.00 €

Genießer-Menü in 3 Gängen

Spargelsuppe / Kalbsrücken / Dessert des Tages

59.00 €

Genießer-Menü in 4 Gängen

Vitello / Spargelsuppe / Kalbsrücken / Dessert des Tages

69.00 €

Genießer-Menü in 5 Gängen

Vitello / Spargelsuppe / Dorschfilet / Kalbsrücken / Dessert des Tages

Vorspeisen und Zwischengerichte

18.00 €

Vitello Tonnato

mit Rucola und Cherrytomaten

18.00 €

Fränkischer Bio-Ziegenfrischkäse in der Kastanienhonig-Kruste

mit Rucola, Antipasti

Suppen

8.00 €

Rinderkraftbrühe

mit Leberknödel

8.00 €

Spargelsüppchen

mit gerösteten Mandelplättchen

Aus Neptuns Reich

23.00 €

Matjesfilet im Kelten-Schmand

mit Speckbohnen, Petersilienkartoffeln

29.00 €

Gebratenes Zander- und Dorschfilet

auf Gemüsenudeln

Hauptgerichte

29.00 €

Heimische Rehkeule in Wacholderrahm

mit Waldpilzen und Spätzle vom Brett

28.00 €

Geschmortes Ossobuco

mit Kräuternocken Via Aurelia

36.00 €

Kalbsrücken

mit Morcheln und Spätzle vom Brett

39.00 €

Kotelett von der Fränkischen Weide-Färse

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Blattsalaten

Bund Pfälzer Spargel vom Spargelhof Eberhardt

mit Hollandaise oder Butter, Kräuterflädle oder Kartoffeln mit Schinkenauswahl

29.00 €

Wiener Schnitzel vom fränkischen Bio-Kalb

26.00 €

Rinderfilet aus dem Unterland

19.00 €

Siedfleisch aus dem Unterland mit Meerrettichsoße

Bratkartoffeln klein(19.00) groß(23.00)

17.00 €

Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

mit Bratkartoffeln klein(17.00) groß(20.00)

22.00 €

Sauerbraten vom heimischen Rind

mit Spätzle vom Brett klein(22.00) groß(26.00)

22.00 €

Medaillons vom Schweinelendchen

mit Rahmchampignons, hausgemachte Spätzle vom Brett klein(22.00) groß(26.00)

35.00 €

Zwiebelrostbraten vom Schwarzwälder Weiderind

mit hausgemachte Spätzle vom Brett

Für die Kleinen

9.00 €

Apfelmus mit 1 Kartoffelpuffer

9.00 €

Spaghetti mit Tomatensoße

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Mayers Burgrestaurant Hohenbeilstein Beilstein.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Mayers Burgrestaurant Hohenbeilstein hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Mayers Burgrestaurant Hohenbeilstein.

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