Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Fruchtiger Gemüsesalat
Bunter Salat mit frischen Gemüsesorten und gerösteten Nüssen in einer erfrischenden Vinaigrette
6,20 €
Knusprige Fischstäbchen
Hausgemachte Fischstäbchen mit einer cremigen Remoulade serviert
5,50 €
Gebratene Pilzpfännchen
Champignons in einer würzigen Knoblauch-Kräuter-Sauce gebraten
9,20 €
Bunter Vesper-Teller
Verschiedene Wurst- und Käsesorten mit frischen Radieschen, Gurken und Bauernbrot serviert
9,50 €
Herzhafter Wurstsalat
Ein bayerischer Klassiker mit geräucherten Gurken, Zwiebeln und Radieschen, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
Suppen
5,50 €
Ungarische Paprikasuppe
Eine feurige Suppe mit Paprika und einer Prise Sauerrahm, dazu frisches Bauernbrot
5,50 €
Cremige Pilzsuppe
Eine köstliche Waldpilzsuppe mit knusprigen Brezel-Croûtons
Flammkuchen
8,60 €
Traditioneller Flammkuchen
Hauchdünner Flammkuchen mit cremigem Schmand und einer würzigen Note
8,60 €
Herzhafte Variante
Flammkuchen mit knusprigem Speck und karamellisierten Zwiebeln
8,60 €
Vegetarischer Gaumenschmaus
Flammkuchen mit frischem Rucola, Pilzen und mariniertem Lachs
8,60 €
Bayerischer Flammkuchen
Flammkuchen mit Hüttenthaler Käse, Apfel, Walnüssen und Zwiebeln
8,60 €
Käseliebhaber
Flammkuchen mit würzigem Bergkäse, feiner Sauce und frischem Gemüse
Klassiker
12,80 €
Zartes Schnitzel
Unser klassisches Schweineschnitzel, hauchdünn paniert und knusprig gebraten. Serviert mit Kartoffel-Gurkensalat
13,90 €
Pilzrahmschnitzel
Saftiges Schweinelachsschnitzel in cremiger Pilzrahmsauce, dazu Butterbohnen und hausgemachte Eierspätzle
13,90 €
Bierschnitzel Deluxe
Knusprig gebratenes Schweinerückenschnitzel mit biergeschmorten Zwiebeln und kross gebratenem Speck. Dazu reichen wir Bratkartoffeln
14,20 €
Frankfurter Leckerbissen
Ein knuspriges Schweineschnitzel nach Art des Frankfurter Nachbarn. Serviert mit Speckkartoffeln, traditioneller Grie Soß und einem kleinen Salat
13,90 €
Vegetarischer Genuss
Cremiger Kochkäse auf würzigem Schweineschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln und Krautsalat
1,50 €
Sonnenseite
Ein Spiegelei on top zu deinem Schnitzel deiner Wahl
13,50 €
Knusprige Schweinshaxe
Saftige, knusprig gegrillte Schweinshaxe mit Bratenjus, Apfelsauerkraut und würzigen Bratkartoffeln
13,90 €
Geschmorter Ochsenbraten
Zarter Ochsenbraten in kräftiger Burgundersauce mit Butterbohnen und cremigem Kartoffelpüree
14,00 €
Würziger Pfeffer-Spießbraten
Saftiger Ochsenfiletspieß in Darmstädter Märzenbiersauce mit cremiger Rahmsoße und Kartoffelknödel
23,00 €
Zwiebeltraum
Ein 300g Rumpsteak (Rohgewicht) mit einer Auswahl an verschiedenen Zwiebeln, dazu eine gegrillte Tomate und hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
23,00 €
Bohnenliebe
Ein 300g Rumpsteak (Rohgewicht) auf grünen Bohnen mit herzhafter Kräuterbutter und knusprigen Steakhouse Pommes Frites
28,00 €
Pfefferschote
Ein 250g Rinderfiletsteak (Rohgewicht) in Rotweinsauce mit blanchiertem Blattspinat, grünem Pfeffer und Bratkartoffeln
29,50 €
Vitaminbombe
Ein 250g Rinderfiletsteak (Rohgewicht) auf gebratenen Knoblauch-Champignons mit einem Spiegelei und einem großen Salat
17,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Zarter Zander auf einem Bett aus Kartoffel-Spinat-Gemüse und einer hausgemachten Dillsenf-Butter
8,40 €
Coburger Bratwurst
Authentische Coburger Bratwurst über Kiefernzapfen gegrillt, serviert mit Sauerkraut, knusprigen Bratkartoffeln und frisch geriebenem Meerrettich
Neue Küche
13,50 €
Würziges Hähnchenschaschlik
Großes Schaschlik vom Hähnchen in einer speziellen Sauce, Chili-Tomaten und Pommes Frites
13,80 €
Burger-Spezial
Burger vom gezupften Schweinshaxe mit Zwiebel-Balsamico-Chutney serviert mit Pommes Frites
3,50 €
Extra Beilagen nach Wahl
Vegetarisch
8,50 €
Fränkische Köstlichkeit
Kartoffelklöße mit einer herzhaften Soße, dazu gebratene Umstädter Champignons
9,50 €
Kräftige Käsespätzle
Hausgemachte Käsespätzle mit echtem Bregenzer Käse, Bier-Schmorzwiebeln und würzigem Schnittlauch. Dazu servieren wir einen kleinen Salat
7,80 €
Krosses Bratkartoffelpfännchen
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern on top
8,90 €
Veganer Genuss
Der vegane Sattmacher serviert im Bierkrug. Bayerischer Reis in Kokosmilch mit Knoblauchspinat und Rohkoststreifen
Käseparadies
7,90 €
Odenwälder Handkäse
Eingelegter Handkäse nach Odenwälder Art mit Zwiebeln, Kümmel und kräftigem Brot
7,90 €
Hausgemachter Kochkäse
Nach einem Rezept von Mama Hanke, mit Zwiebelchen und Kümmel zum Selbstmischen
Für Kinder
7,20 €
Kinderschnitzel nach Wahl
Ein kleines Schnitzel nach Wahl aus der großen Karte
5,80 €
Kleine Portion Käsespätzle
(ohne Salat)
6,50 €
Hausgemachter Fischstäbchen
Mit Kartoffelsalat und Remoulade
Desserts
6,80 €
Apfelträume
Frisch gebackene Apfelringe mit einer Prise Zimt und cremigem Vanilleeis
7,00 €
Gefrorener Frankfurter Kranz
Unser traditioneller Frankfurter Kranz im gefrorenen Gewand, serviert mit heißen Sauerkirschen
7,20 €
Schokoladengenuss
Cremiges Schokoladenmousse nach Hausrezept mit Schokostreuseln und einer Kugel Nusseis
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