Name: Hotel Waldseiter Hof
Address: An der Waldseite 7, Bentheim, Niedersachsen, 48455
Telephone: +49 5924 78550

Speisekarte

Vorspeisen

11,50 €

Carpaccio vom Rind mit frischen Pinienkernen und Parmesan auf einem Bett aus Rucola

11,00 €

Vitello Tonnato mit gemischtem Salat

12,50 €

Gebratene Riesengarnelen auf Edelblattsalat, dazu Baguette serviert

8,50 €

Leber vom Fjäll-Rind in Streifen gebraten, serviert auf einem Salatbett mit Früchten

6,50 €

Wachteleier aus eigener Zucht auf einer Mischung aus rohem Grafschafter Schinken und einem Salatbouquet

Suppen

5,20 €

Kraftbrühe, zubereitet mit Maranshuhn und Fjäll-Rind aus eigener Zucht

5,90 €

Tomatenlauchsuppe mit Basilikumravioli und Rahm

5,90 €

Spargelrahmsuppe

5,90 €

Feurige Frühlingssuppe mit einer pikanten Würze

6,90 €

Feurige Frühlingssuppe mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Fisch

21,50 €

Filet vom Wolfsbarsch mit Ratatouille und Reistimbale

23,50 €

Lachsfilet an Blattspinat und gebratenen Polentaecken

19,90 €

Zanderfilet mit Brokkoli und Schmorkartoffeln

Fleisch

23,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit Balsamico-Schalotten, Bratkartoffeln und Salat

22,50 €

Rosa Lammhüfte an Sauce Provencale, serviert mit grünen Bohnen und Schmorkartoffeln

19,00 €

Schweinefilet mit Ratatouille und gebratenen Polentaecken

19,80 €

Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree und Salat

Spargelgerichte

16,50 €

Frischer Stangenspargel mit rohem oder gekochtem Schinken, zerlassener Butter und neuen Kartoffeln

21,50 €

Medaillons vom Schweinefilet mit frischem Spargel, serviert in Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

25,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit Spargel, begleitet von Sauce Bernaise und neuen Kartoffeln

24,50 €

Rosa Lammhüfte an Sauce Provencale mit Spargel, serviert mit Sauce Bernaise und Schmorkartoffeln

25,50 €

Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Spargel, dazu Sauce Bernaise und neue Kartoffeln

19,00 €

Schnitzel vom Schwein mit Stangenspargel, begleitet von Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

15,00 €

Grüner und weißer Stangenspargel mit Sauce Polonaise und neuen Kartoffeln

Fjällrind aus unserer Zucht

8,50 €

Gebratene Leberstreifen an einem Salatbouquet mit Früchten

Vorspeise

18,50 €

Gulasch oder Roulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln

10,80 €

Burger mit einer Beilage aus gemischtem Salat

13,30 €

Burger De Luxe mit gebratenem Speck, Spiegelei und Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln

Hauptgerichte Vegetarisch

12,50 €

Grünkernbratling mit Ratatouille und Salzkartoffeln

12,50 €

Pesto-Nudeln mit Cashewkernen, getrockneten Tomaten, Brokkoli und Parmesan

13,50 €

Gefüllte Zucchini mit geschmorter Paprika, Champignons und Zwiebeln, mit Käse gratiniert, serviert mit Tomatensauce und Reistimbale

12,50 €

Kartoffelrösti mit Blattspinat und Rahmkarotten

Desserts

6,00 €

Hausgemachtes Apfel-Sorbet mit frischen Früchten

5,50 €

Rote Grütze mit Eis und Schlagrahm

6,50 €

Warmer Schokoladen-Lava-Kuchen mit flüssigem Kern

6,00 €

Walnusseis mit gewärmten Pflaumen und Schlagrahm

3,30 €

Café Crema mit hausgemachter Praline

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Waldseiter Hof.

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