Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Nr.1 Oliven-Mix, Ziegenkäse, Aioli & Brot
schwarze und grüne Oliven, Ziegenkäse, dazu Brot mit Aioli
6,50 €
Nr.2 Bruschetta
klein gewürfelten Tomaten mit Öl&Gewürzen auf geröstetem Brot
9,50 €
Nr.3 Büffelmozzarella umwickelt in Serrano-Schinken
auf Artischocken Büffelmozzarella, Serrano-Schinken, Artischocken & Rucola
9,00 €
Nr.4 Mango-Carpaccio
mit Serrano-Schinken & Kräuteröl Mango, Serrano-Schinken, Parmesan & Pinienkerne
9,00 €
Nr.5 Ziegenkäse-Mousse mit Linsen
Ziegenkäse, Berglinsen & Balsamico-Reduktion
9,50 €
Nr.6 Orangen-Fenchel-Salat mit Garnelen
Orangen, Fenchel, Garnelen, Granatapfel, Knoblauch, Zwiebeln & Kräuteröl
4,50 €
Nr.7 Nachos mit Salsa und Aioli
mit Käse überbacken +1€
6,50 €
Nr.8 Nachos
mit hgm. Chili-Cheese-Sauce überbacken (scharf)
12,50 €
Nr.43 Anchovis
mit Wildkräutersalat dazu geröstetes Brot & Zitronen-Aioli panierte Anchovis, Wildkräutersalat, Zitronen-Aioli & geröstetes Brot mit Olivenöl
Hauptgänge
11,80 €
Nr.14 Frische Linguine Basilikum-Pesto
Basilikum-Pesto, Tomaten, Rucola, Pinienkerne
16,90 €
Nr.15 frische Linguine mit Rumpsteakstreifen
mit frischen Champignons und argent. Rumpsteakstreifen
16,90 €
Nr.16 Tagliatelle nero mit Garnelen
Kirschtomaten, gebraten mit Knoblauch & Olivenöl
16,90 €
Nr.17 Frische Linguine
mit Basilikum-Pesto & gebratenem Kabeljau Basilikum-Pesto, Tomaten, Pinienkerne & Rucola
22,90 €
Nr.18 Argent. Rumpsteak
auf mediterranem Gemüse dazu Ofenkartoffel 200g rosa gebratenes argent. Rumpsteak mit hgm. Steakbutter
24,90 €
Nr.19 Argent. Rumpsteak "Strindberg Art"
auf mediterranem Gemüse dazu Ofenkartoffel 200g rosa gebratenes argent. Rumpsteak, Parmesan-Senf-Kruste
15,90 €
Nr.20 Spareribs
mit geschmorten Zwiebeln & Homestyle Fries hgm. BBQ-Saude, geschmorten Zwiebeln
Salate
4,50 €
Nr.9 Haussalat
frischer Haussalat, hausgemachte Croutons, Früchten und Balsamicodressing
11,50 €
Nr.10 Wildkräutersalat dazu Ofenkartoffel
frischer Salat mit Früchten, hgm. Balsamicodressing, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
12,50 €
Nr.11 Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella
frischer Salat mit Früchten, hgm. Balsamicodressing & Büffelmozzarella
13,00 €
Nr.12 Wildkräutersalat
dazu gebackenes Ziegenkäse-Törtchen & Mango-Chutney frischer Salat mit Früchten & hgm. Balsamicodressing
14,00 €
Nr.13 Caesar Salad
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen frischer Salat mit Croutons & hgm. Caesardressing
Schnitzel
17,90 €
Nr. 21 Original Wiener Kalbsschnitzel
mit Kalbsfleisch, Preiselbeeren, Homestyle Fries oder Kartoffelsalat
12,90 €
Nr.22 Schnitzel "Wiener Art"
frische Schnitzel "Wiener Art" dazu Preiselbeeren, Homestyle Fries oder Kartoffelsalat
13,90 €
Nr.23 Schnitzel "Champignon"
frische Schnitzel mit hgm. Champignon-Rahm-Sauce dazu Homestyle Fries
14,90 €
Nr.24 Schnitzel "Holzfäller"
frische Schnitzel dazu Speck, Zwiebeln, Spiegelei und Homestyle Fries oder Kartoffelsalat
15,90 €
Nr.25 Schnitzel "Florentina Art"
Schweinefleisch, mit Blattspinat & Käse überbacken dazu Homestyle Fries
Burger und Beilagen
1,00 €
Cheddar
1,00 €
geschmorte Zwiebeln
1,00 €
Bacon
1,50 €
Ziegenkäse
2,00 €
Spiegelei
3,50 €
zweites Patty
8,50 €
Nr.26 Klassischer hamburger
200g frisches Rindfleisch, hgm. Sauce, Salat, Tomate & Gurke
9,80 €
Nr.27 Cheeseburger
200g frisches Rindfleisch, hgm. Sauce, Salat, Tomate, Gurke & Cheddar
9,80 €
Nr.28 BBQ-Burger
200g frisches Rindfleisch, hgm. BBQ-Sauce, Salat, Tomate, Gurke & Bacon
10,50 €
Nr.29 Chili-Cheese-Burger
200g frisches Rindfleisch, Tomate & hgm. Chili-Cheese-Sauce (scharf)
9,90 €
Nr.30 Chickenburger mediterran
gebratene Hähnchenbrust, Rucola, Tomate, Gurke & Basilikumpesto
11,00 €
Nr.41 Ziegenpeter - Burger
200g frisches Rindfleisch, Ziegenkäse, Preiselbeeren, geschmorte Zwieblen & Salat
11,50 €
Nr.42 Surf 'n' Turf - Burger
200g frisches Rindfleisch, Garnelen, hgm. Sauce, Salat, Tomate & Gurke
3,90 €
Nr.31 Homestyle Fries
4,50 €
Nr.32 Knoblauchpommes
mit frischem Knoblauch & Knoblauchöl
4,50 €
Nr.33 Süßkartoffelpommes
mit Sour-Cream
5,50 €
Nr.34 Chili-Cheese-Fries
Homestyle Fries mit hgm. Chili-Cheese-Sauce (scharf)
5,50 €
Nr.35 Bruschetta-Parmesan-Fries
Homestyle Fries, klein gewürfelten Tomaten mit Öl, Gewürzen & Parmesan
Gerichte für Kinder
5,50 €
Nr.36 Bunte Bio-Nudeln
dazu Bio-Tomatensauce
5,50 €
Nr.37 Mini Schnitzel "Wiener Art"
dazu Homestyle Fries paniertes Schweinefleisch (wahlweise auch mit Kalbfleisch +3, -€ oder Hähnchenfleisch)
5,50 €
Nr.37 Chickennuggets
dazu Homestyle Fries paniertes Hähnchenfleisch
Dessert
4,50 €
Nr.39 Beeren-Raffaelo-Traum im Weckglas
hausgemacht mit Beeren, Quark, Mascarpone, Mandeln, Cocos & Raffaelo
6,50 €
Nr.40 Hgm. Tiramisu alkoholfrei
(alkoholfrei, ohne Ei & ohne Kaffee) dazu Himbeersauce & frische Früchte
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Paas Restaurant & Eventlocation.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
