Zum Haas Bergzabern

Name: Zum Haas
Address: Weinstraße 17, Bergzabern, Rheinland-Pfalz, 76887
Telephone: +49 6343 5594

Restaurant in Bergzabern

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Speisekarte

Suppen

Kraftvolle Rinderbrühe

Mit zarten Markklößchen und fein geschnittenem Lauch verfeinert

Pfälzer Leberknödelsuppe

Defitig und herzhaft mit Majoran und cremigem Lauch

Cremige Rieslingsuppe

Hausgemachte Suppe verfeinert mit kleinen Gemüsewürfeln

Frisch vom Salatfeld

Salatteller mit hausgemachtem Dressing

Verschiedene Blattsalate, Strauchtomatenecken, Gurkenspalten und mariniertem Weißkohlsalat, garniert mit Basilikumöl und Radieschenscheiben. Dazu gibt es knuspriges Weißbrot

Gockelsalat

Gerne marinieren wir Ihren Salat vegan mit Balsamico Bianco Essig und Olivenöl. Serviert mit gebratenen saftigen Hähnchenbruststreifen

Grumbeere Sack Salat

Gebackene Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse, Sauerrahm und Kräutern. Dazu servieren wir knackig gebackene Camembert mit Preiselbeeren

Fischersalat

Mit in Kräuterbutter gebratenem Black Tiger-Garnelenspieß und Räucherlachs-Scheiben

Ochsenfetzensalat

Zarte Streifen vom Rumpsteak scharf angebraten auf knackigem Salat

Fischspezialitäten

Gebratenes Zanderfilet

Zanderfilet in Nussbutter gebraten und verfeinert mit Creme fraiche. Serviert auf einem Kartoffel-Lauchragout, dazu knackiger Salat

Bachsaiblingsfilet

Buttergebratenes Filet vom Bachsaibling mit Kräuterrahmsoße, dazu Petersilienkartoffeln und ein Beilagensalat

Fleischige Köstlichkeiten

Zartes Schweineschnitzel

Klassisches Schweinerückenschnitzel paniert nach Wiener Art. Dazu gibt es knusprige Pommes frites, Zitronenecken und einen knackigen Salat

Paniertes Champignonrahmschnitzel

Saftiges Schweinerückenschnitzel paniert und serviert mit Champignonrahmsoße. Dazu reichen wir Kartoffelkroketten und ein Beilagensalat

Minutensteaks vom Schweinerücken

Zart gebratene Minutensteaks vom Schweinerücken in Pfefferrahmsoße. Dazu werden Pommes frites und ein Beilagensalat serviert

Schweinefiletmedaillons

Vom Grill rosa gebratene Schweinefiletmedaillons, serviert in Pfeffer- oder Champignonrahmsoße. Dazu gibt es knusprige Kartoffelröstis und einen Salat

Argentinisches Rumpsteak

Saftiges Rumpsteak vom argentinischen Black Angus, vom Grill (medium) zubereitet. Wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße. Dazu gibt es Pommes frites und einen Beilagensalat

Pfälzer Spezialitäten

Saumagenteller

Gebratene Scheiben vom Saumagen mit deftiger Bratensoße oder Senf, serviert mit Weinsauerkraut und zarten Petersilienkartoffeln

Leberknödelteller

Zwei deftige Leberknödel in würziger Bratensoße, serviert mit Weinsauerkraut und Petersilienkartoffeln

Pfälzer Grumbeere

Gebratene Kartoffelscheiben in Majoran gewälzt, serviert mit Pfälzer Hausmacher Blut-Leberwurst. Dazu gibt es eine Salatgarnitur und Cornichons

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum Haas.

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Informationen zum Zum Haas in Bergzabern:

Sie finden auf der Speisekarte keine vegetarischen Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.

Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.

Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.

Das Restaurant eignet sich gut für Besuche mit größeren Gruppen.

Auch für einen Besuch mit Kindern ist dieser Ort aufgrund seiner familienfreundlichkeit gut geeignet.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6343 5594 erreichen.

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.

Quelle: Für das Restaurant Zum Haas haben insgesamt 3 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 31.12.2021.