Name: acht&dreissig
Address: Oranienburger Str. 38, Berlin, Berlin, 10117
Telephone: +49 30 37465031

Speisekarte

Andere Klassiker

7.00 €

Zarter Semmelknödel

Mit Speck, erlesenen Waldpilzen und einer cremigen Rahmsauce.

7.50 €

Berliner Art Kalbsleber

Saftige Kalbsleber mit gebratenen Äpfeln, knackigen Zwiebeln und Kartoffelpüree.

7.00 €

Original Eisbein

Traditionell zubereitetes Eisbein mit deftigem Erbsenpüree und sauerem Sauerkraut.

7.50 €

Klops à la Königsberg

Hausgemachte Kalbsklöße mit einer cremigen Kartoffelcreme, Kapern und Rote-Bete-Akzenten.

9.50 €

Tar Tar vom Weiderind

Feines Weiderind-Tatar mit einem Wachsei, eingelegten Spreewaldgurken, Kapernäpfeln und knusprigem Landbrot.

9.50 €

Brotzeit

Landschinken, Bergkäse, eingelegtes Gemüse und hausgemachter Schmalz auf einer deftigen Platte.

Andere Suppen, Vegi & Fisch

7.50 €

Cremige Maronen-Suppe

Mit gerösteten Haselnüssen, frischem Apfel und knusprigen Croutons.

9.00 €

Hausgebeizter Lachs

Mit Meerrettich, fruchtiger Orange, knackigen Radieschen und frischer Kresse.

8.00 €

Knusprig gebackener Ziegenkäse

Auf einem Bett aus zweierlei Karotten und saftigem Sauerklee.

6.50 €

Senfei 38 Style

Feines Spinatbett mit luftigem Senfschaum.

8.00 €

Heimischer Grünkohl

Mit würzigem Senfdressing, frischem Granatapfel und feinem Parmesan.

Andere Salate

13.00 €

Kräuter-Blattsalate

Mit knusprig gebackenem Ziegenkäse, frischer Rohkost und einem Dressing aus aromatischen Karotten.

Caesar Salat

Klassischer Caesar Salat mit einem Dressing aus Parmesan und Senf sowie knusprigen Croutons.

Andere Pasta

16.00 €

Hausgemachte Steinpilz-Maultaschen

Gefüllt mit saftigen Waldpilzen, junger Spinat und gebackener Ofentomate.

14.00 €

Hausgemachte Spätzle

Mit aromatischem Bergkäse, knusprigen Röstzwiebeln und frischen Kräutern.

Andere Fischgerichte

20.50 €

Zartes Seeteufelfilet

Serviert auf einer cremigen Karottencreme mit jungen Rübchen, knackigen Radieschen und herrlichem Rieslingschaum.

20.00 €

Gebratenes Heilbuttfilet

Mit cremigem Pastinakenpüree, balsamischen Linsen und einem Hauch von herzhaftem Speck.

Andere Fleischgerichte

21.00 €

Wiener Schnitzel

Kross paniertes Schnitzel vom Schwein mit Gurkensalat, frischem Dill und goldbraunen Bratkartoffeln.

20.50 €

Geschmorte Ochsenbacke

Mit cremigem Schnittlauchpüree, heimischem Gemüse und einer köstlichen Rotweinjus.

26.50 €

Saftiges Rumpsteak

Auf einer feinen Pastinakencreme mit knackigem lokalen Gemüse und einer verführerischen Trüffeljus.

19.50 €

Brandenburger Landente

Mit aromatischem Apfelrotkohl, Kartoffelknödeln und einem Hauch von frischem Orangenschaum.

Andere Desserts

9.50 €

Schokoladenkugel 38 Style

Mit cremigem Joghurteis, frischen Waldbeeren und einer Prise Tonkabohne.

9.00 €

Hausgemachter Apfelstrudel

Serviert mit köstlichem Karamelleis und einer feinen Vanillesauce.

9.00 €

Käsebrett

Verschiedene Käsesorten mit einem Hauch von Zitronensenf und knusprigem Walnussbrot.

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