Speisekarte Anh Ba Restaurant Neukölln
Traditionelle Menü-Sets
14.90 €
Thit kho-Canh cai
• Vorspeise: Spitzkohl-Süppchen nach vietnamesischer Art
Kleine Suppen
14.90 €
Ca kho-Canh bi
• Vorspeise: Zucchini-Juliene-Garnelen Süppchen
5.50 €
Hoanh Thanh
hausgemachte Teigtasche-Suppe mit Garnelen-Hühnchen-Füllung
5.50 €
Hoanh Thanh Chay (vegan)
hausgemachte Teigtaschen-Suppe mit Gemüse-Füllung
Salate
5.50 €
Sup Dau (vegan)
würzige Kokossuppe mit Tofu und Gemüse
8.90 €
Hoa Chuoi Tom
mit frischen Bananenblüten, Garnelen, Sesam und Limetten-Dressing
6.90 €
Goi Xoai
mit grüner Mango, eingelegtem Rettich, mariniertem Hühnchen, Kaffir-Blättern, vietnamesischen Kräuter, Erdnüsse und Soja-Knoblauch-Dressing
8.90 €
Hoa Chuoi Chay (vegan)
mit frischen Bananenblüten, Sojablättern, Limetten-Dressing, Sesam, gerösteten Schalotten und Kräuter
Finger Food
6.90 €
Goi Xoai Chay (vegan)
mit grüner Mango, eingelegtem Rettich, mariniertem Seitan, vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse und Soja-Knoblauch-Dressing
5.90 €
Nem Chien
Reispapierrollen mit Hähnchen, Taro, Beluga-Linsen, Shiitake, frische Kräutern und Limetten-Sojasauce
4.90 €
Goi Cuon
Sommerrolle mit Garnelen und Lotuswurzel, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln und hausgemachtem Erdnuss-Dip
6.90 €
Thit Nuong
2 traditionell gegrillte Schweinespieße mit Salat, Kräutern und Chili-Limetten-Fischsauce
5.50 €
Shiso Rolls
Kräuterrolle in Spieße mit Shimeji und Käse, dazu Pfeffer-Sojasauce
4.50 €
Tau Hu Sate
mit knusprigem Tofu, eingelegtem Gemüse, Gurkenstangen und Erdnuss-Dip
6.90 €
Bo Sa
mit Zitronengras-Rind, braunen Reisfadennudeln, sautierten Schalotten und frischem Koriander auf frischen Salatblättern, dazu Limetten-Dip
5.90 €
Nem Chay (vegan)
Reispapierrollen mit Taro, Beluga-Linsen, Shiitake, frische Kräuter und Limetten-Sojasauce
4.50 €
Goi Cuon (vegan)
Sommerrolle mit Tofu, Lotuswurzel, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln und hausgemachtem Erdnuss-Dip
4.50 €
Tau Hu Sate (vegan)
mit knusprigem Tofu, eingelegtem Gemüse, Gurkenstangen und Erdnuss-Dip
Nudelgerichte
5.50 €
Shiso Rolls (vegan)
Kräuterrolle in Spieße mit Shimeji und Pfeffer-Sojasauce
12.90 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Shimeji, Koriander, Viet-Basilikum-Pesto, sautierten Schalotten und frischer Limetten-Tamarindensauce
10.90 €
Cao Lau (scharf)
hausgemachte vietnamesische dicke Reisnudeln in Chilisauce mit frischen Kräutern, mariniertem Schwein und Sesam-Reis-Cracker
Reisnudelgerichte
10.90 €
Mi Bo Kho
vietnamesisches Rindergulasch mit Weizennudeln und frischen Kräutern
10.90 €
Cao Lau Chay (vegan, scharf)
hausgemachte vietnamesische dicke Reisnudeln in Chilisauce mit frischen Kräutern, mariniertem Tofu und Sesam-Reis-Cracker
11.50 €
Pho Xao Chay (vegan)
gebratene Reisbandnudel mit Gemüse, Pilzen, frischem Kräuter-Pesto, Tamarindensauce, Limetten und einer Zutat nach Wahl
Reisnudelsuppen
10.90 €
Mi Quang Chay (vegan)
Spezialgericht aus Mittelvietnam.
10.90 €
Bun Hue Chay (vegan)
vietnamesische dicke Reisfadennudeln in würziger Zitronengrass-Brühe mit Shimeji, Shiitake, Tofu, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sate-Sauce
10.90 €
Banh Canh Chay (vegan)
hausgemachte dicke Reisnudeln in milder Gemüsebrühe, mit Tofu-Shiitake-Páste, Shimeji, Frühlingszwiebeln, Koriander und sautierten Schalotten
Reisgerichte
11.90 €
Pho Chay (vegan)
feine Reisbandnudeln in traditionell gewürzter Brühe mit Tofu, Shimeji, frischen Kräutern, Limette und frischem Chili
11.90 €
Sot Lac
mit einer Zutat nach Wahl und Gemüse-Mix in hausgemachter Spezial-Erdnusssauce
13.90 €
Com Suon Nuong
Spezialgericht aus Saigon.
10.90 €
Rau Xao Chay (vegan)
mit einer Zutat nach Wahl, sautiertem Gemüse-Mix, Shiitake, Shimeji und Knoblauch-Sesamsauce
10.90 €
Cari Chay (vegan)
mit einer Zutat nach Wahl, Süßkartoffeln, Kürbis, Gemüse-Mix, Shimeji, frischen Kräutern und vietnamesischer Currysauce
10.90 €
Com Rang Chay (vegan)
gebratener Reis mit einer Zutat nach Wahl, grünem Lauch und Gemüse in Bambusdämpfer, gerösteten Schalotten, Erdnüsse, hausgemachter Ingwer-Tamarindensauce and frischem Koriander
Beilagen
10.90 €
Sot Lac (vegan)
mit einer Zutat nach Wahl und Gemüse-Mix in hausgemachter Spezial-Erdnusssauce
2.00 €
Reis
Jasmin Duftreis
3.50 €
Reisnudeln
Alkoholische Getränke
3.50 €
Udon Nudeln
3.50 €
Tiger Pils 0,33l
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
