Babami Restaurant Speisekarte
Vorspeisen
4.50 €
Leckere Sommerrollen (2 Stück)
Eine köstliche Reispapier-Rolle mit Reisnudeln, frischem Rucola Salat, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, serviert mit einem würzigen Chili-Limetten-Dressing
4.50 €
Knusprige Frühlingsrollen (2 Stück)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln, serviert mit einem knackigen Biosalat, Erdnüssen und einem würzigen Chili-Limetten-Dip
4.50 €
Vegetarische Frühlingsrollen (5 Stück)
Köstliche vegetarische Frühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und einer süßen Chilisauce
4.50 €
Krosse Frühlingsrollen (3 Stück)
Kross frittierte Netzfrühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse und Glasnudeln, serviert mit einem knackigen Biosalat, Erdnüssen und einer süßen Chilisauce
4.50 €
Gedämpfte Tapiokamehl-Teigtaschen mit Garnelen (3 Stück)
Zarte, gedämpfte Tapiokamehl-Teigtaschen gefüllt mit saftigen Garnelen und knackigem Gemüse, dazu ein frischer Biosalat, Erdnüsse und Sojasauce
4.50 €
Gedämpfte Tapiokamehl-Teigtaschen mit Gemüse (3 Stück, vegan)
Zarte, gedämpfte Tapiokamehl-Teigtaschen gefüllt mit knackigem Gemüse, dazu ein frischer Biosalat, Erdnüsse und Sojasauce
4.90 €
Krosse Hühnerspieße (2 Stück)
Saftige Hühnerspieße mit einem knackigen Biosalat, Erdnüssen und einer cremigen Erdnusssauce
4.50 €
Gekochte Edamame Bohnen
Gekochte japanische Sojabohnen verfeinert mit einer Prise Salz
4.90 €
Knusprige Süßkartoffel-Pommes
Krosse Süßkartoffel-Pommes mit einer cremigen japanischen Mayonnaise
Suppen
4.50 €
Köstliche Miso-Suppe
Eine wohlschmeckende Suppe mit Tofu, Sojabohnenpaste und Seetang
4.90 €
Pikante Canh-Chua-Suppe
Eine pikante Suppe aus Hühnerbrühe mit Ananas, Tomaten, Champignons und einer Zutat nach Wahl, dazu frische asiatische Kräuter
4.90 €
Verlockende Kokossuppe
Eine köstliche Kokossuppe mit einer Zutat nach Wahl
Hauptspeisen
8.50 €
Leckere Pho-Suppe
Eine aromatische Reisbandnudel-Suppe mit einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn, zartem Rindfleisch und einer schmackhaften Zutat nach Wahl, abgeschmeckt mit frischen Frühlingszwiebeln und duftendem Koriander
8.50 €
Sättigende Sup mien
Eine köstliche Glasnudelsuppe aus 100 % Tapiocawurzeln, mit Broccoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, serviert mit einer kräftigen Rinder- und Hühnerbouillon und frischen asiatischen Kräutern
8.50 €
Köstliche Wantan-Suppe
Eine hausgemachte, würzige Suppe mit feinem Gemüse, klassischen Wantans gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern
8.50 €
Verführerische Thai-Nudelsuppe
Eine leckere Kokosnudel-Suppe mit saftigem Hühnerfleisch, Champignons, Broccoli, verschiedenem Gemüse und frischem Koriander
8.50 €
Knusprige Bun nem
Krosse, gebackene Reispapierrolle gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Morcheln und Glasnudeln, serviert mit frischem Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln
9.90 €
Gebratenes Rau Xao / Wok-Chop-Suey
Leckeres, gebratenes Saisongemüse und Pak Choi mit einer hausgemachten Soja-Balsamico-Dressing, einem Wildkrautsalat, knusprigen Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, serviert mit duftendem Reis
9.90 €
Cremiges Erdnusssaucen-Gericht
Eine cremige Erdnusssauce mit Kokosmilch, knackigem Broccoli, verschiedenem Gemüse, einem Wildkrautsalat, einer Zutat nach Wahl, garniert mit frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis und ein frischer Biosalat
9.90 €
Köstliches Curry-Saucen-Gericht
Eine köstliche, cremige Kokosmilch mit rotem Curry, Zitronengras, Hokkaido Kürbis, Süßkartoffeln, Champignons, verschiedenem Gemüse, Thai-Kräutern, dazu ein Wildkrautsalat und knusprige Erdnüsse, serviert mit duftendem Reis
9.90 €
Delikates Mango-Saucen-Gericht
Eine delikate, cremige Mango-Curry-Sauce mit Kokosmilch, frischer Mango, frischem Gemüse und einer köstlichen Zutat nach Wahl, dazu Reis und ein frischer Salat
9.90 €
Leckeres Sauer-Süß-Gericht
Mit frischer Ananas, saftigen Tomaten, einer vietnamesischen Sauer-Süß-Sauce und einer köstlichen Zutat nach Wahl, dazu ein frischer Biosalat und Reis
9.90 €
Krosses Sa Ot
Ein köstlicher, gebratener Gemüsemix aus würzigem Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und einer leckeren Zutat nach Wahl, serviert mit Reisnudeln, einem frischen Biosalat, Erdnüssen und einem spritzigen Limetten-Dressing
9.90 €
Fruchtige Poke Bowls
Eine fruchtige Bowl mit Reis, frischem Salatmix, cremiger Avocado, knackigen Gurken, Rucola, aromatischer Sakura-Kresse, Seetang, frischen Frühlingszwiebeln, knusprigem Sesam und einer köstlichen Zutat nach Wahl, serviert mit einem würzigen Soja-Limetten-Dressing
10.50 €
Vegetarische Hauptgerichte - Seitan Nuong Barbecue (vegetarisch)
Krosse Seitan-Spieße mit gebratenem Gemüse, einer cremigen Erdnusssauce und einem frischen Biosalat, serviert mit duftendem Reis
10.50 €
Vegetarische Hauptgerichte - Shaolin Barbecue
Krosse Seitanstreifen im Wok geschwenkt mit einer würzigen Chili-Zitronengras-Marinade, dazu verschiedenes Gemüse, aromatische Kräuter und Knoblauch, serviert mit knusprigen Nüssen auf duftendem Reis
9.90 €
Gebratener Com Rang
Krosse, gebratene Reisbandnudeln mit knackigen Sojasprossen, saftigem Chinakohl, zartem Pak Choi, frischem Gemüse und einer köstlichen Zutat nach Wahl, dazu ein frischer Biosalat
9.90 €
Knusprige Gebratene Nudeln
Knusprig gebratene Reisbandnudeln mit knackigen Sojasprossen, zartem Chinakohl, frischem Pak Choi, verschiedenen Gemüsesorten und einer köstlichen Zutat nach Wahl, dazu ein frischer Biosalat
9.90 €
Erfrischender Papayasalat
Ein erfrischender Salat mit grüner Papaya, knackigem Kohlrabi, Karotten, frischen Kräutern, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einer hausgemachten, scharfen Chili-Limetten-Fischsauce
Desserts
4.90 €
Leckere Gebackene Bananen
Knusprig gebackene Bananen mit köstlichen Erdnüssen
4.90 €
Verlockende Gebackene Ananas
Verführerisch gebackene Ananas mit knackigen Erdnüssen
4.90 €
Krosse Gebackene Sesambällchen (4 Stück)
Krosse, gebackene Sesambällchen für den perfekten süßen Abschluss
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