Speisekarte
Neuheiten
3,90 €
Köstliches Pizzabrot
Mit Rosmarin und grobem Meersalz
7,90 €
Buffalomozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
Frische Mozzarella aus Büffelmilch mit süßen Kirschtomaten und aromatischem Basilikum
8,60 €
Vitello Tonnato nach italienischer Art
Dünne Scheiben von der Kalbsnuss in einer originalen Thunfischcreme
9,50 €
Parmaschinken mit Honigmelone und Walnusskernen
Luftgetrockneter Schinken aus Parma serviert mit süßer Honigmelone und knackigen Walnusskernen
7,90 €
Verschiedenes Gemüse vom italienischen Bauernhof
Eine Auswahl an frischem und saisonalem Gemüse aus Italien
9,50 €
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanflocken
Dünne Scheiben vom Rind auf frischem Rucola und mit würzigem Parmesan bestreut
9,50 €
Italienische Spezialitäten vom Bauernhof
Eine köstliche Auswahl an frischem Gemüse, italienischer Wurst und gereiftem Käse
8,90 €
Meeresfrüchtevariationen nach Fischerart
Eine Auswahl verschiedener mediterraner Fische und saisonaler Krustentiere
8,50 €
Gegrillte Calameretti auf einem Bett von Rucola
Zart gegrillte Calameretti serviert auf knackigem Rucola
8,90 €
Carpaccio vom Thunfisch mit zarten Schalotten
Fein geschnittener Thunfisch mit delikaten Schalotten verfeinert
Salate
4,50 €
Gemischter Salat der Saison mit Balsamico-Modena-Dressing und extra nativem Olivenöl
7,30 €
Rucolasalat mit sonnengereiften Hügeltomaten und Parmesanflocken
7,60 €
Frischer Spinatsalat mit würzigem Pfefferspeck, frischen Champignons und Dressing aus getrockneten Tomaten
2,00 €
Extra Zutaten (Thunfisch, Büffelmozzarella, Parmaschinken, getrocknete Tomaten, Champignons, jedes Extra)
Nudelgerichte
6,50 €
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
7,90 €
Hausgemachte Pennette mit aromatischer Hügeltomaten-Sauce und frischem Basilikum
8,90 €
Hausgemachte Pappardelle mit Ragout vom zarten Lammfleisch, Kichererbsen, Hügeltomaten, Rucola und Grana Padano
8,90 €
Hausgemachte Schiffnudeln, gefüllt mit mediterranem weißen Fisch auf Tomaten-Basilikum-Sauce
9,50 €
Hausgemachte Tortelloni, gefüllt mit zartem Kalbsfleisch und toskanischen Kräutern auf Zucchini-Salbei-Sauce
Fleischgerichte
16,50 €
Entrecote vom Charolais-Rind auf dem Lavasteingrill zubereitet und mit Beilage des Tages
16,50 €
Hauchdünne Kalbsfiletscheiben mit Parmaschinken, Salbei in einer cremigen Buttersauce und Beilage des Tages
14,90 €
Feine Scheiben von der Lammkeule auf dem Lavasteingrill zubereitet mit frischen toskanischen Kräutern und Beilage des Tages
Fischgerichte
16,50 €
Fischvariation nach Art des Hauses mit frischem Salat und Kartoffeln
16,50 €
Knusprig gebratenes Zanderfilet in zerlassener Butter und Kapern
18,90 €
Auf dem Lavasteingrill zubereitete Scampi mit Kräutermarinade auf einem Rucolanest und Kartoffeln
Suppen
5,50 €
Tomatencremesuppe mit einem Hauch von Gin
6,50 €
Kichererbsencremesuppe mit gegrillten Scampi
8,50 €
Fischer's Fischtopf für eine Person
16,20 €
Fischer's Fischtopf für zwei Personen
Risotto
9,90 €
Risotto mit cremigem Parmesankäse und einem Hauch von Grappa
9,90 €
Risotto mit frischen Meeresfrüchten nach Art des Hauses
Pizza
6,50 €
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
7,60 €
Pizza mit eingelegtem italienischem Gemüse
8,50 €
Pizza mit scharfer Salami und Rucola
8,90 €
Pizza mit Parmaschinken, Champignons und Parmesanspänen
11,90 €
Pizza mit Scampi
Käse & Desserts
9,90 €
Gemischte Käseplatte mit Walnüssen und Akazienhonig (für eine Person)
16,90 €
Gemischte Käseplatte mit Walnüssen und Akazienhonig (für zwei Personen)
6,50 €
Tiramisu mit einer Prise Baileys Irish Cream
6,50 €
Pannacotta mit einer zitronigen Note auf einer köstlichen Vanillecreme
6,50 €
Hausgemachte Profiteroles in schwarzer oder weißer Schokolade
6,50 €
Sizilianische Cassata auf einer Vanillecreme
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