Name: Brasserie St. Germain
Address: Goethestraße 4, Berlin, Berlin, 10623
Telephone: +49 30 37591450
Price range: €€

Speisekarte

Neuankünfte / Vorspeisen

7 €

Zwiebelsuppe mit überbackenem Käse

Eine wohlschmeckende Suppe aus Zwiebeln mit einer Schicht geschmolzenem Käse obendrauf

10 €

Marseille Fischsuppe

Eine passierte Suppe aus verschiedenen Fischarten

Salate

4 €

Gemischter Salat

Eine Kombination aus verschiedenen frischen Salaten

13 €

Nizza Salat

Salat mit Thunfisch, gekochtem Ei, grünen Bohnen, Nizza Oliven und Sardellen

Herzhafte Quiches und Tartes

9 €

Speck-Käse Quiche mit Salat

10 €

Ziegenkäse-Oliven Quiche mit Salat

10.50 €

Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Fleischgerichte

16 €

Hühnerbrust in Champignon-Rahm-Sauce mit Pommes frites

16.50 €

Marokkanische Merguez Würstchen mit Taboulé und Harissa

18 €

Huhn in Weißwein mit Champignons und Kartoffeln

18 €

Rindertartar von der Hüfte mit Pommes frites und Spezialsauce

Fischspezialitäten

14.50 €

Gebackene Muscheln in Weißwein Sauce mit Pommes frites

16.50 €

Gebackene Muscheln in Roquefort-Sauce mit Pommes frites

15.50 €

Gebackene Muscheln mit Speck, Zwiebeln und Pommes frites

Austern klassisch oder mit Camembert überbacken

22 €

Flambierte Riesengarnelen mit Rouille

Fisch des Tages, gegart in Folie

Tagesangebote

10.50 €

Drei überbackene Austern mit Camembert

6.50 €

Tomatensuppe mit Crème Fraîche und Croutons

9.50 €

Lyoner Salat mit gebratenen Champignons und Speck

18 €

Auswahl französischer Spezialitäten

14 €

Roquefort-Burger mit Pommes frites

12 €

Lachs-Flammkuchen

17.50 €

Iberico Schweinefilet mit Bratkartoffeln und Pfeffersauce

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