Speisekarte Breakfood (Im Holmes Place)
Suppen
5.90 €
Kartoffelcremesuppe (vegetarisch)
mit Parmesan und Lauchzwiebeln verfeinert
5.90 €
Kürbiscremesuppe vom Hokkaido (vegan)
mit Honig und Kokosmilch verfeinert
5.90 €
Rote Linsensuppe (vegan)
mit Wurzelgemüse und Kreuzkümmel
Salate
5.90 €
Rote Paprikasuppe (würzig, vegetarisch)
mit Apfelessig, Oliven, Zwiebellauch und frischem Basilikum
8.90 €
Fitness-Salat
mit frischen Salatgurken, Radieschen, Kichererbsen, frischen Kirschtomaten, frischen Avocadostücken, Haselnüssen und Chiasamen
8.90 €
Vitaler Salat
mit rotem Gemüse, Quinoa, Weintrauben, Rote Bete, frischen Avocadostücken und Walnüssen
8.90 €
Protein Salat
mit Sojabohnen, gehobelten Karotten, eingelegten Artischockenherzen, Zuckerschoten, Kräuterhirse und Kürbiskernen
9.50 €
Orientalischer Salat
mit Rucola, gebackenen Falafelbällchen, frischer Minze, Datteln, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, aromatischen Kirschtomaten, frischem und jungem Spinat
9.50 €
Griechischer Salat
mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln, knackigen Cherrytomaten, Schafskäsebröseln, frischem und jungem Spinat
9.50 €
Grill-Salat (vegan)
mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten, Edamame, Radieschen, frischem Basilikum und aromatischen Kirschtomaten
Sandwiches
10.50 €
Tuna Salat
mit Thunfisch, Oliven, Gurke, Mais, roten Zwiebeln, gegrillter Paprika, knackigen Cherrytomaten und Schafskäsebröseln
10.40 €
Gegrilltes Pulled Chicken Barbecue Sandwich
sanft gegartes Hähnchen mit Barbecue-Aroma, roten Zwiebeln, frischem Apfel und Süßkartoffelwürfeln
10.40 €
Gegrilltes Pulled Pork Barbecue Sandwich
sanft gegarte Schweineschulter mit Barbecue-Aroma, roten Zwiebeln, frischem Apfel und Süßkartoffelwürfeln
9.50 €
Gegrilltes Chicken Sandwich
saftiges Hühnerfilet mit gegrillte Paprika, Chili-Broccoli und Süßkartoffelwürfeln
9.50 €
Gegrilltes Protein Sandwich
mit Eiweiß-Rührei aus Freilandhaltung, frischer Avocado, Schnittlauch und Kürbiskernen
9.50 €
Gegrilltes Falafel Sandwich (vegetarisch)
mit gebackenen Kichererbsenbällchen, knackigen Salatgurken, marinierten Artischocken, Datteln und Cherrytomaten
9.50 €
Gegrilltes Barbecue-Tofu Sandwich (vegan)
mit geräuchertem Tofu, Barbecuesauce, Gemüse-Quinoa und Edamame
9.90 €
Gegrilltes Griechisches Sandwich (vegetarisch)
mit roten Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und knackigen Salatgurken
9.50 €
Gegrilltes Tomaten-Mozzarella Sandwich (vegetarisch)
mit aromatischen Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Mini-Mozzarella und Basilikumpesto
Wraps
9.50 €
Gegrilltes Vegi Sandwich (vegetarisch)
mit gegrillter Paprika, gegrillter Zucchini, eingelegten Artischocken, Radieschen, grünen Oliven und Chili-Broccoli
9.50 €
Gegrillter Pulled Chicken Barbecue Wrap
sanft gegartes Hähnchen mit Barbecuearoma, roten Zwiebeln, frischem Apfel und Süßkartoffelwürfeln
9.50 €
Gegrillter Pulled Pork Barbecue Wrap
sanft gegarte Schweineschulter mit Barbecuearoma, roten Zwiebeln, frischem Apfel und Süßkartoffelwürfeln
8.50 €
Gegrillter Chicken Wrap
mit saftigem Hühnerfilet, gegrillter Paprika, Chili-Broccoli und Süßkartoffelwürfeln
8.50 €
Gegrillter Griechischer Wrap (vegetarisch)
mit roten Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und knackigen Salatgurken
8.50 €
Gegrillter Veggie Wrap (vegetarisch)
mit gegrillter Paprika, gegrillter Zucchini, eingelegten Artischocken, Radieschen, grüne Oliven und Chili-Broccoli
Hauptgerichte
8.50 €
Gegrilltes Falafel Wrap
mit gebackenen Kichererbsenbällchen, knackigen Salatgurken, marinierten Artischocken, Datteln und Cherrytomaten
14.50 €
Pulled Chicken
sanft gegartes Hähnchen mit Barbecue-Aroma, aromatischen Süßkartoffeln, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, frischen Erbsen und Babyspinat
14.50 €
Pulled Pork
sanft gegarte Schweineschulter mit Barbecue-Aroma, aromatischen Süßkartoffeln, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Mais, Kidneybohnen und Babyspinat
13.50 €
Paprika Chicken Curry
saftig gebratene Hühnerbrust mit Barbecue-Aroma, getrockneten Tomaten, Broccoli, Cherrytomaten, gegrillter Paprika und gegrillter Zucchini
12.50 €
Vitales Kürbis-Gemüse Curry (vegan)
aromatisches Curry aus knackigem Gemüse mit Kokosmilch, Süßkartoffeln, Kichererbsen, Blumenkohl, knackigen Zuckerschoten, Edamame, Chiasamen und Kürbiskernen
12.50 €
Orientalische Falafelbällchen mit Kreuzkümmel (vegan)
knusprige Falafelbällchen mit frischem Gemüse, getrockneten Tomaten, Süßkartoffelwürfeln, Spinat und Datteln
Desserts
12.50 €
Käse-Spinat nach indischer Art (vegetarisch)
hausgemachter Rahmkäse mit Babyspinat in verschiedenen Gewürzen und Knoblauch
3.50 €
Veganer Apfelkuchen
3.00 €
Schoko-Nougat-Muffin
3.00 €
Fruchtiger Blaubeer-Muffin
Homemade Iced Tea
3.50 €
Himbeer-Joghurt-Muffin
gefüllt mit Himbeermarmelade
5.90 €
Berry Refresher Iced Tea 0,45l
mit Ingwer, Trauben, Waldbeeren und Hagebutte-Grünem Tee
5.90 €
Sweet Pomegranate Iced Tea 0,45l
mit Zitrone, Minze, Grenadine, Granatapfel und schwarzem Tee
5.50 €
Fruity Strawberry Iced Tea 0,45l
mit Erdbeere, Limette und schwarzem Tee
Frisch gepresste Säfte
5.50 €
Club Mate Iced Tea 0,5l
mit Limette, Ingwer, Minze, Zitrone und Mate-Tee
7.50 €
Süßer Freund 0,45l
mit Apfel, Orange und Zimt
7.90 €
Classic Juice 0,45l
mit Karotten, Apfel, Orange und Ingwer
7.90 €
Red Juice 0,45l
mit Rote Bete, Apfel, Karotten, Ingwer und Kurkuma
8.50 €
Grünes Wunder 0,45l
mit Sellerie, Gurke, grünem Apfel, Ingwer, Zitrone, grüner Traube und grüner Spirulina
8.50 €
Defender Juice 0,45l
mit Karotten, rotem Apfel, Ingwer, Kurkuma und goldener Chlorella
Smoothies
6.50 €
Frisch gepresster Orangensaft 0,45l
6.90 €
Hot Pink 0,45l
mit Rote Bete, Apfel, Möhren, Ingwer und Orangensaft
6.90 €
Exotica 0,45l
mit Ananas, Apfel, Möhren, Zitrone und Orangensaft
6.90 €
Dr. Detox 0,45l
mit Avocado, Sellerie, Spinat, Gurke, Ingwer, Minze und Limette
8.90 €
Immune Booster 0,45l
mit Mango, Datteln, Avocado, Sellerie, Gurke, Apfel, Ananas, Spinat, Grünkohl, Limette und grüner Spirulina
8.50 €
Frog Kiss 0,45l
mit Spinat, Avocado, Banane, Matcha, Agavensirup, Minze und Hafermilch
8.50 €
The Hulk 0,45l
mit Mango, Ananas, Spinat, Ingwer, Sellerie, grüner Spirulina und Nussmilch
8.50 €
Berry Wonder 0,45l
mit Erdbeere, Blaubeere, Banane, Datteln, Rote Bete, Drachenfruchtpulver und Nussmilch
9.50 €
Protein Power 0,45l
mit Banane, Cashewbutter, Zimt, Kardamom, Datteln, Erbsenprotein, blauer Spirulina und Muskatnuss
Protein Shakes
9.50 €
Peanut Butter Dream 0,45l
mit Erdnussbutter, Banane, Leinsamen, Datteln, Nussmilch und Muskatnuss
5.90 €
Protein Shake Schokolade 0,45l
5.90 €
Protein Shake Vanille 0,45l
5.90 €
Protein Shake Banane 0,45l
5.90 €
Protein Shake Erdbeere 0,45l
5.90 €
Protein Shake Pfirsich-Mango 0,45l
5.90 €
Protein Shake Cookies and Cream 0,45l
5.90 €
Protein Shake Kokosnuss 0,45l
5.90 €
Protein Shake Cappuccino 0,45l
5.90 €
Protein Shake Matcha-Grüntee 0,45l
5.90 €
Protein Shake Marshmallow 0,45l
5.90 €
Protein Shake Cinnamon Bun 0,45l
5.90 €
Protein Shake Salted Caramel Brownie 0,45l
Vegane Protein Shakes
5.90 €
Protein Shake Chocolate Hazelnut 0,45l
6.90 €
Protein Shake Schokolade 0,45l (vegan)
6.90 €
Protein Shake Vanille 0,45l (vegan)
6.90 €
Protein Shake Erdbeer-Banane 0,45l (vegan)
6.90 €
Protein Shake Cappuccino 0,45l (vegan)
6.90 €
Protein Shake Soja 0,45l (vegan)
6.90 €
Protein Shake Salted-Caramel 0,45l (vegan)
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