Speisekarte brisgavi Restaurant, Weinbar
Leckeres vom Ei
7,50 €
Avocado-Rührei
Drei köstliche Eier mit Vollkornbrot, Strauchtomaten und cremiger Avocado
4,90 €
Bernis Rührei
Süßlich-zwiebeliges Rührei mit Speck, Schnittlauch und leckeren Butterbrötchen
3,00 €
Natur-Rührei
Einfach nur Rührei, ganz natürlich und lecker
4,90 €
Bauern-Frühstück
Kross gebratene Bratkartoffeln mit würzigem Rührei, Zwiebeln und sauren Gurken
4,90 €
Vollkorntoast mit Spiegelei
Doppelt gebackenes Vollkornbrot mit zwei Spiegeleiern, wahlweise mit Schinken oder Käse, dazu knackiger Salat
3,90 €
Speck-Spiegeleier
Drei goldgelbe Spiegeleier mit knusprigem Speck und dazu ein leckeres Butterbrötchen
Klassiker der Küche
Wiener Genuss
Leckeres Wiener Schnitzel vom Schwein oder Kalb mit Kartoffel-Feld-Salat, dazu Preiselbeeren und Zitrone
8,90 €
Knuspriges Backhendl
Drei knusprige Hühnchenteile, mit Kartoffel-Feld-Salat oder Süßkartoffel-Pommes, dazu Preiselbeeren und Zitrone
Bayerische Leberkäs-Spezialität
Traditioneller Leberkäse, im Ofen gebacken, serviert mit süßem Senf und wahlweise Brötchen oder Bratkartoffeln und Spiegelei
Hamburger Köstlichkeiten
5,50 €
BZ-SUCHT-Burger
Saftiger Burger mit Strauchtomate, knackigem Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und hausgemachter Soße
6,50 €
Doppel-Käse-Burger
Cheese-Lover aufgepasst! Doppelt Cheddar-Käse, Strauchtomate, knackiger Salat, Zwiebeln und hausgemachte Soße
6,50 €
Kräftiger Speck-Burger
Mit leckerem Rindfleisch, knusprigem Speck, gedünsteten Zwiebeln, knackigem Salat, Gewürzgurken und hausgemachter Soße
6,90 €
Barbecue-Burger
Smokey Barbecue-Burger mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Speck, gedünsteten Zwiebeln, knackigem Salat und Gewürzgurken
6,90 €
Toskana-Burger
Burger mit sonnengereifter Strauchtomate, frischem Rucola, cremigem Mozzarella und hausgemachter Soße
7,90 €
Avocado-Burger
Fruchtig-frischer Burger mit gemischten Salaten, saftiger Strauchtomate, gedünsteten Zwiebeln, cremiger Avocado und würzigem Cheddar-Käse
7,90 €
Käse-Chili-Burger
Feurig-würziger Burger mit Strauchtomate, knackigem Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachter Soße, Jalapenos und doppelt Käse
6,90 €
Rote-Bete-Burger
Einzigartiger Burger mit rote Bete-Bun, knusprigem Speck, gedünsteten Zwiebeln und einem Spiegelei
7,50 €
Käse-Speck-Burger à la Chef
Saftiger Rindfleisch-Burger mit dreifach Käse und Speck, knackigem Salat, gedünsteten Zwiebeln
7,50 €
Brotlos mit Avocado
Mit Strauchtomate, Bratling, cremiger Guacamole, gedünsteten Zwiebeln, würzigem Cheddar und gemischten Salaten
Veggie und Vegane Köstlichkeiten
8,50 €
Geräucherter Tofu
Vegetarischer Genuss mit geräuchertem, panierten Tofu, dazu frischer Rucola, knackige Strauchtomate und geschmorte Zwiebeln
7,50 €
Rote-Bete-Burger
Einzigartiger Burger im Brioche-Bun mit Veggie-Boulette, geschmorten Rote Bete, frischer Salatmischung, geschmorte Zwiebeln und einem Spiegelei
8,90 €
Korfu-Klaus
Mediterraner Burger im Focaccia-Bun mit Veggie-Boulette, aromatischem Feta-Käse, knusprigen Walnüssen, geschmorten Zwiebeln und Preiselbeeren
8,90 €
Panko-Rio
Knusprig gebackene Avocado im Sesambrötchen mit pikant-würziger Chili-Mayonnaise, Jalapenos und cremigem Cheddar-Käse
9,90 €
Triple-Mozzarella
Drei goldbraun gebackene Mozzarella-Taler, 2x Veggie-Boulette, fruchtiges Gurken-Relish und geschmorte Zwiebeln
Beyond-Meat
Fein gewürzter Veggie-Burger mit frischem Rucola, cremiger Avocado, veganer Boulette und geschmorte Zwiebeln, wahlweise mit Käse
Kleinere Köstlichkeiten
3,50 €
Herzhafter Leberkäse
Genießen Sie unseren klassischen Leberkäse mit Soße und einem frischen Brötchen
2,80 €
Saftige Boulette
Mit Soße und einem leckeren Brötchen
2,20 €
Currywurst
Die klassische Currywurst, wahlweise mit oder ohne Darm, mild oder pikant
Frische Salate
4,90 €
Gemischter Salat
Knackige Blattsalate mit frischer Strauchtomate, Gurke, Ei, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
6,90 €
Thunfisch-Salat
Blattsalate mit Thunfisch, frischer Strauchtomate, Gurke, Ei, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
7,50 €
Backhendl-Salat
Blattsalate mit knusprigen Backhendl-Streifen, Zitrone, frischen Strauchtomaten, Gurke, Ei, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
6,90 €
Feta-Salat
Blattsalate mit cremigem Feta-Käse, frischer Strauchtomate, knackiger Gurke, Ei, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
7,90 €
Avocado-Salat
Frische Avocado, knackige Blattsalate, frische Strauchtomaten, Gurke, Ei, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
Spezial-Burger
9,90 €
1000 und eine Nacht
Warme Brioche-Brötchen gefüllt mit eingelegten Rote-Bete-Streifen in frischem Orangen- und Limettensaft, dazu griechischer Joghurt, ras el hanout und frischer Spinat
8,90 €
Kokomo-Beach
Warme Brioche-Brötchen mit würzigem Rucola, exotischem Kokosgelee in Agar-Agar, geschmorte Zwiebeln und saftigem Hähnchenfilet
8,90 €
Roter Barom
Warme Brioche-Brötchen mit würzigem Rucola, österreichischem Bergkäse, Rotweinzwiebeln und saftigem Rindfleisch
8,90 €
Cherry-Cherry-Lady
Warme Brioche-Brötchen mit milder Schafskäse, süßer Kirschkonfitüre und saftigem Rindfleisch
8,90 €
Hanni-Honig
Warme Brioche-Brötchen mit Honig-Mayonnaise, frischem Spinat, knackigen Erdnüssen und würzigem Paprikapulver
8,90 €
Le Bleu
Warme Brioche-Brötchen mit cremigem Blauschimmelkäse, frischem Basilikum und saftigem Rindfleisch
Süße Verführungen
5,90 €
Wiener Kaiserschmarrn
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Apfelmus
3,00 €
Hausgemachte Kuchen
Jeden Tag frisch gebackene Kuchenspezialitäten aus unserer Vitrine
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des brisgavi Restaurant, Weinbar.
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