Name: Café Botanico
Address: Richardstraße 100, Berlin, Berlin, 12043
Telephone: +49 30 89622000

Speisekarte

Auswahl aus dem Garten

6,50 €

Frühlingssalat mit Wildkräutern

Eine bunte Mischung aus knackigen Blättern und frisch geernteten Kräutern aus unserem Garten

10,50 €

Gebackene Gemüsetaschen

Knusprig gebackene Teigtaschen mit einer Füllung aus saisonalem Gemüse und einem Hauch von Minze

9,00 €

Tomatentatar auf Blattsalaten

Frische Tomatenwürfel mit einer Vielzahl von Gewürzen auf einem Bett aus verschiedenen Blattsalaten

12,50 €

Gegrillte Gemüsespieße

Saftige Gemüsestücke, mariniert und auf einem Holzspieß gegrillt, serviert mit einer fein abgestimmten Dipp-Sauce

Köstliche Hauptspeisen

14,00 €

Hausgemachte Pasta mit Kräuterpesto

Frisch zubereitete Pasta mit einem reichhaltigen Pesto aus einer Vielzahl von Gartenkräutern

14,50 €

Gemüserisotto mit saisonalem Marktgemüse

Ein cremiges Risotto, zubereitet mit frischem Gemüse der Saison und aromatischen Gewürzen

14,00 €

Gebratene Nudeln mit Linsensauce

Knackige Nudeln, umhüllt von einer köstlichen Linsensauce mit Fenchel, Oliven, Giersch und knusprigen Kapern

16,00 €

Pasta mit geräuchertem Aal-Carbonara

Al-dente gekochte Pasta mit einer reichhaltigen Carbonara-Sauce, abgerundet mit geräuchertem Aal

Brunch Spezialitäten

6,00 €

Mimosa-Sekt mit Orangensaft

Ein erfrischender Sektcocktail mit frisch gepresstem Orangensaft

17,00 €

Brunch-Teller Norcia

Eine reichhaltige Auswahl an Schinken, Salami und Käse aus Norcia (Umbrien), serviert mit einem Wildkräutersalat, Gemüse-Antipasti und frischem Brot

13,00 €

Veganer Botanico Brunch

Vielfältige Variationen von gebratenem, süß-saurem, mariniertem und confiertem Gemüse, begleitet von einer Fenchel-Linsen-Creme und knusprigem Brot

11,00 €

French Toast aus Brioche

Köstlicher French Toast, zubereitet aus luftigem Brioche-Brot und garniert mit saisonalem Fruchttopping, Nüssen und Ahornsirup

12,00 €

Poached Eggs auf Sauerteigbrot

Zwei pochierte Eier auf knusprigem Sauerteigbrot, verfeinert mit Knoblauchöl, Chili-Marmelade und cremiger Gorgonzolasauce

13,00 €

Pasta mit Botanico-Kräutermischung

Frühlingsspezial - Al-dente gekochte Pasta mit einer saisonalen Mischung von frischen Gartenkräutern, optional mit gebackenem Guanciale (+1,50), oder in veganer Variante

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Café Botanico.

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