Speisekarte
MITTAGSKARTE 🕛
7.5 €
Krosses Ackergold
mit kross gebackenen Kartoffelchips und Dip deiner Wahl
9.9 €
Rindermett-Stulle
mit geröstetem Bauernbrot, Mett vom Rügen Rind, roten Zwiebeln Gewürzgurke, Radieschen und Ratsherrn-Stullenwürze
10.5 €
Sud-Kessel-Gulasch
deftiger Eintopf
mit zart geschmortem Rindergulasch, Paprika, Kartoffeln und Schnittlauchschmand
12.5 €
Linsenburger "gesmoked"
vegetarisch
mit IPA-BBQ-Sauce, Brauhaus-Trüffel-Dip, Schmorzwiebeln, knackigem Salat, Strauchtomate und Gewürzgurke
13.5 €
Caesar Salad
vegetarisch
17.9 €
Fish and Chips
knusprig gebackenes Seelachsfilet mit krossem Ackergold, Dip und Gurkensalat
RATSHERRN KLASSIKER - ZUALLERERST 🍟
9.9 €
Rindermettstulle vom Rügen Rind
geröstetes Brauhausbrot mit roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Radieschen und Ratsherrn Stullenwürze
LECKERES VOM RÜGEN RIND 🐄
9.5 €
Ochsenschluck vom Rügen Rind
kräftige Rinderbrühe mit Wurzelgemüse, Pfannkuchenstreifen und Kräutern
18.9 €
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße, cremigem Kartoffelpüree und marinierter Beete
19.9 €
Omas Gulasch
deftig und zart mit Schmorsoße, Buttermöhren und gebratenen Serviettenknödel
21.9 €
Ratsherrn Roulade
mit Schmorsoße, Rotkohl, Semmelknödel und Bröselbutter
RATSHERRN KLASSIKER - HAUPTSACHEN 🥩
15.9 €
Dolden Mädel Burger
mit IPA-BBQ-Sauce, Brauhaus-Trüffel-Dip, Schmorzwiebeln, knackigem Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurke und Burgerbun
17.9 €
Fish and Chips
knusprig gebackenes Seelachsfilet mit krossem Ackergold, Dip und Gurkensalat
BRAUHAUS-ACKERGUT - FRISCH VOM ACKER 🥗
12.5 €
Linsenburger "gesmoked"
vegetarisch
mit IPA-BBQ-Sauce, Brauhaus-Trüffel-Dip, Schmorzwiebeln, knackigem Salat, Strauchtomate und Gewürzgurke
13.5 €
Caesar Salad
vegetarisch
16.9 €
Haferschnitzel
vegan
kross gebacken, mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeeren und Zitrone
SÜSSES 🍰
7.5 €
Schokoladen-Porter-Brownie
mit marinierten Beeren
VORSPEISEN 🧀
7.5 €
Krosses Ackergold
mit kross gebackenen Kartoffelchips und Dip deiner Wahl
10.5 €
Sud-Kessel-Gulasch
deftiger Eintopf
mit zart geschmortem Rindergulasch, Paprika, Kartoffeln und Schnittlauchschmand
9.9 €
Rindermett-Stulle
mit geröstetem Bauernbrot, Mett vom Rügen Rind, roten Zwiebeln Gewürzgurke, Radieschen und Ratsherrn-Stullenwürze
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
2.95 €
Loona Mineralwasser Naturelle 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,80€/l
6.5 €
Loona Mineralwasser Naturelle 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 8,67€/l
2.95 €
Loona Mineralwasser Feinperlig 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,80€/l
6.5 €
Loona Mineralwasser Feinperlig 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 8,67€/l
3.05 €
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,25€/l
3.05 €
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,25€/l
3.05 €
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,25€/l
3.05 €
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,25€/l
3.28 €
Proviant Limo Zitrone 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 9,94€/l
3.28 €
Proviant Limo Ingwer-Zitrone 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 9,94€/l
2.85 €
Afri Cola 0,2l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 14,25€/l
2.85 €
Afri Cola ohne Zucker 0,2l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 14,25€/l
2.85 €
Coca-Cola Zero 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 14,25€/l
2.85 €
Bluna Orange 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 14,25€/l
2.98 €
Rixdorfer Fassbrause 0,33l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,03€/l
3.58 €
Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei 0,33l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 10,85€/l
4.98 €
BRLO Naked Alkoholfrei 0,33l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 14,85€/l
4.98 €
Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,96€/l
BIER 🍺
2.98 €
Ratsherrn Pilsener 0,33l
4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,03€/l
3.08 €
Ratsherrn Hamburg Hell 0,33l
5,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,33€/l
3.48 €
Ratsherrn Rotbier 0,33l
5,2%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 10,55€/l
3.48 €
Ratsherrn Pale Ale 0,33l
5,6%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 10,55€/l
3.78 €
Ratsherrn Küsten IPA 0,33l
6,3%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,45€/l
3.78 €
Ratsherrn Matrosenschluck 0,33l
6,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,45€/l
3.9 €
Ratsherrn Organic Ale 0,33l
5,3%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,82€/l
3.98 €
Ratsherrn Organic Ale Alsterwasser 0,33l
2,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 12,06€/l
3.98 €
Ratsherrn Dry Hopped Pilsener 0,33l
4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 12,06€/l
4.5 €
Schneider Weisse TAP 7 Original 0,5l
5,4%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,00€/l
4.98 €
BRLO Porter 0,33l
7,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 15,09€/l
4.58 €
BRLO Helles 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,88€/l
4.98 €
BRLO Pale Ale 0,33l
6,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 15,09€/l
4.9 €
BRLO Berliner Weisse 0,33l
4,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 14,85€/l
5.98 €
Propeller Nachtflug Imperial Stout 0,33l
9,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 18,12€/l
5.58 €
Ostmost Outcider Wild 0,33l
5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 16,91€/l
5.58 €
Ostmost Outcider Mild 0,33l
3,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 16,91€/l
5.98 €
Duvel Ale 0,33l
8,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 18,12€/l
7.98 €
Schoppe Bräu Holy Shit Ale 0,33l
10,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 24,18€/l
7.9 €
Schneeeule Irmgard Sauerbier 0,33l
4,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 23,94€/l
5.98 €
La Trappe Quadrupel 0,33l
10,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 18,12€/l
5.98 €
La Chouffe Belgian Strong Ale 0,33l
8,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 18,12€/l
4.7 €
BRLO Cider Classic Apple 0,33l
4,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 14,24€/l
4.7 €
BRLO Cider Rose 0,33l
4,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 14,24€/l
4.7 €
BRLO Cider Wild Berries 0,33l
4,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 14,24€/l
WEIßWEIN 🍾
19.9 €
Knöll & Vogel Weissburgunder Classic Weißwein 0,75l
12,5%VOL, 26,53€/l
24.9 €
Stallmann-Hiestand Grauer Burgunder Weißwein 0,75l
13,0%VOL, 33,20€/l
ROSE 🥂
19.9 €
Knöll & Vogel Spätburgunder Rose 0,75l
12,5%VOL, 26,53€/l
36.9 €
Maison Sauvion Crémant Rosé Brut 0,75l
12,0%VOL, 49,20€/l
89.9 €
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Rosé 0,75l
12,0%VOL, 119,87€/l
ROTWEIN 🍷
20.9 €
Lukas Kesselring Spätburgunder Rotwein 0,75l
12,4%VOL, 27,87€/l
24.9 €
Domaine de La Baume Merlot Rotwein 0,75l
14,5%VOL, 33,20€/l
24.9 €
DADA No.1 Finca Las Moras Rotwein 0,75l
12,5%VOL, 33,20€/l
2.5 €
Fever Tree Ginger Beer 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,75€/l
3 €
Tiger Bier 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,85€/l
20 €
Chardonnay Weißwein 0,75l
26,67€/l
20 €
Riesling Weißwein 0,75l
26,67€/l
3.9 €
Rubicon Mango 1,0l
3,00€/l
3.5 €
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand,14,50€/l
3.5 €
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l
3.5 €
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l
3.5 €
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 14,50€/l
4.9 €
König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5l
inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l
4.9 €
Beck’s Blue Alkoholfrei 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand, 9,67€/l
4.9 €
König Ludwig Weissbier Hell 0,5l
5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l
4.9 €
König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5l
5,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,40€/l
4.9 €
Lemke India Pale Ale 0,33l
6,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,66€/l
5.5 €
Sherpa Premium Lager 0,33l
4,5%, 13,64€/l
3.75 €
LemonAid Limette 0,33l
inkl. 0,25€ Pfand
Bio-Limettenlimonade
330 ml, 1.06 EUR pro 100 ml
3.75 €
LemonAid Maracuja 0,33l
inkl. 0,25€ Pfand
Bio-Maracujalimonade
330 ml, 1.06 EUR pro 100 ml
3.25 €
Ti Grüner Tee Mango 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
Teegetränk mit Mangosaft
330 ml, 0.94 EUR pro 100 ml
3.25 €
Ti Rooibos Tee Pfirsich 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
Rooibosgetränk mit Pfirsichsaft
330 ml, 0.94 EUR pro 100 ml
3.25 €
Ti Pfefferminztee Brombeere 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand
Pfefferminzteegetränk mit Brombeersaft
330 ml, 0.94 EUR pro 100 ml
3.45 €
Red Bull 0,25l
enthält Koffein 32mg/100ml, inkl. 0,25€ Pfand
koffeinhaltiges Tauringetränk
250 ml, 1.28 EUR pro 100 ml
3.45 €
Red Bull Sugarfree 0,25l
enthält Koffein 32mg/100ml, inkl. 0,25€ Pfand
koffeinhaltiges Tauringetränk mit Süßungsmitteln
250 ml, 1.28 EUR pro 100 ml
31.9 €
Conti Zecca Donna Marzia Primitivo Salento 1,0l
14,0%VOL, 42,53€/l
37 €
Weingut Langenwalter Cabernet Sauvignon trocken 0,75l
13,0%VOL, 49,33€/l
51.9 €
Château Carboneyre Jean Voisin Saint-Émilion Grand Cru 0,75l
12,5%VOL, 69,20€/l
36.9 €
Prosecco Treviso Spumante Extra Dry DOC 0,75l
11,0%VOL, 49,20€/l
97 €
Moët & Chandon Impérial Brut 0,75l
12,0%VOL, 129,33€/l
2 €
Coca-Cola 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,25€ Pfand, 5,33€/l
2 €
Coca-Cola® Zero 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,25€ Pfand, 5,33€/l
4.9 €
Coca-Cola 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 4,75€/l
4.9 €
Coca-Cola® Zero 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 4,75€/l
2 €
Fanta 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,60€/l
4.9 €
Fanta 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand, 4,75€/l
2 €
Sprite 0,33l
inkl. 0,25€ Pfand, 5,33€/l
4.9 €
Sprite 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand, 4,75€/l
5.49 €
Lift Apfelschorle 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,34€/l
5 €
Mango Lassi 0,5l
10,00€/l
4.9 €
Mangosaft
4.9 €
Guavasaft
4.9 €
Lychee Saft
4.9 €
Apfelsaft
4.9 €
Bananensaft
4.9 €
Maracujasaft
4.9 €
Ananassaft
7.99 €
Ben & Jerry’s Peanut Butter Cup 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry’s Half Baked 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry’s Cookie Dough 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry's Vegan Cookies on Cookie Dough 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry's Cookie Dough S'wich Up 465ml
15,03€/l
kann Spuren von Nüssen enthalten
7.99 €
Ben & Jerry’s Netflix & Chilll'd 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry's Double Chocolate Cookie Dough Twist 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry’s Waffle Cone Together 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry´s Topped Salted Caramel Brownie Cup 465ml
15,03€/l
7.99 €
Ben & Jerry's Blondie Brownie 465ml
15,03€/l
7.99 €
Magnum White Chocolate & Cookies Cup 440ml
15,88€/l
7.99 €
Magnum Mandel Cup 440ml
15,88€/l
7.99 €
Magnum Classic Cup 440ml
15,88€/l
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Dolden Mädel Braugasthaus.
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