Eispatisserie Hokey Pokey Pankow Berlin

Vanilleeis mit Karamellstückchen. Hokey Pokey ist unser cremiges Bourbon-Vanilleeis mit knusprigen Karamellstückchen, die wir nach einem alten, neuseeländischem Originalrezept herstellen. Diese Kreation ist nicht nur in Neuseeland, sondern auch bei uns eine der beliebtesten Sorten.

Schokoladeneis. Unser Schokoladeneis wird aus einer 70% Valrhona Guanaja hergestellt. Diese dunkle Schokolade besteht aus einer Mischung aus südamerikanischen Criollo und Trinitario Kakaobohnen und bietet außergewöhnlich kräftige Aromen. Sie besitzt blumige Noten sowie einen sehr intensiven Geschmack.

Mangoeis. Für unser Mango-Eis verwenden wir ausschließlich indische Alphonso-Mangos. Die Alphonso-Mango wird wegen ihrer Süße und ihres reichhaltigen Geschmacks auch die Königin der Mangos genannt. Unser Mango-Eis ist leuchtend gelb und schmeckt genauso lecker und fruchtig wie eine frische Mango.

Pistazieneis. Unser Pistazien-Eis mit ganzen, gerösteten sizilianischen Pistazien ist eine unserer hochwertigsten und beliebtesten Eissorten. Diese Sorte verspricht außergewöhnlichen Genuss mit viel zu vielen Pistazien, wenn das überhaupt möglich ist. Wie bei all unseren Sorten verzichten wir natürlich auch bei diesem Eis auf künstliche und naturidentische Zusätze, Farben und Aromen.

Butterkaramelleis. Wir lieben das gesalzene Butterkaramell aus der Bretagne, das uns zu diesem wunderbaren Butterkaramell-Eis mit feinen Toffee-Stückchen und Meersalz inspiriert hat.

Schokoladen-Haselnusseis mit Pekannüssen, Marshmallows und Schokoladenstückchen. Die Inspiration für diese Sorte stammt ursprünglich aus Orange County (Kalifornien), wo bereits vor fast hundert Jahren Schokolade, Marshmallows und Nüsse zu einem Speiseeis kombiniert wurden. Wir ersetzten die Haselnüsse durch karamellisierte Pekannüsse und nehmen statt Schokoladeneis Gianduja Eis - ein Mischung aus Piemonteser Haselnüssen und französischer Schokolade.

Bananeneis mit Erdnussbutter und Schokoladensplittern. Unser fruchtiges Bananeneis mit viel Erdnussbutter und dunklen Schokoladen-Stückchen würde Elvis lieben.

Himbeer-Sorbet. Damit unser Himbeer-Sorbet besonders intensiv schmeckt, hat es einen Frucht-anteil von über 40% feinster Himbeeren. Wie all unsere Sorbets ist dieses Eis vegan.

70% Schokoladen-Sorbet. Mehr Schokolade und intensiveren Geschmack als unser Schokoladensorbet kann ein Eis nicht haben. Wir haben es - wie auch unsere Französische Schokolade - aus der wunderbaren Valrhona Guanaja 70% kreiert, die aus einer Mischung aus südamerikanischen Criollo und Trinitario Kakaobohnen besteht. Sie besitzt blumige Noten sowie einen sehr intensiven Geschmack. Wie all unsere Sorbets ist dieses Eis vegan.

Schokoladeneis mit Sherry und Espresso. Unser dunkles Schokoladeneis wird mit süßem Sherry und frischem Espresso zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Am besten genießt man es mit etwas halbgeschlagener Sahne als perfektes Dessert.

Haselnusseis mit gerösteten, karamellisierten Haselnüssen und Schokoladenstückchen. Unser Haselnusseis mit ganzen, frisch gerösteten und karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont und dunklen Schokoladenstückchen ist eine echter Klassiker in unserer Vitrine. Wenn man Glück hat, findet man ein Schokoladenstückchen, das fast den ganzen Mund ausfüllt.

Blaubeer-Eis und -Sorbet mit Mascarpone und Baiserstückchen. Bei dieser Eissorte handelt es sich um ein besonders fruchtiges Geschmackserlebnis aus frischem Blaubeer-Sorbet, sahnigem Blaubeer-Eis, Mascarpone und feinen Baiser-Stückchen.

Premium-Vanilleeis mit echter Bourbon-Vanille. Dieses Premium-Vanilleeis entsteht in unserer Eispatisserie - wie alle Eissorten - traditionell handwerklich und nicht zuletzt Dank der echten Bourbon-Vanille unübertroffen in seinem wundervollen und großartigem Geschmack. Wir lieben dieses Eis.

Schokoladeneis aus weißer Valrhona Schokolade, gerösteten Pistazien und Karamellsauce. Probiert unser cremiges, weißes Schokoladeneis mit frisch gerösteten und gesalzenen Pistazien und Karamell-Toffee-Sauce. Man wird es nie wieder vergessen.

Weißes Schokoladeneis, Passionsfruchtsorbet mit Schokoperlen. Unser weißes Schokoladeneis mit intensivem Passionsfruchtsorbet ist eine unglaubliche Geschmacksexplosion für heiße Sommertage. Die dunklen Schokoperlen erinnern an die Kerne der Passionsfrucht und ergänzen das Eis geschmacklich und visuell.

Frischkäse-Eis mit Karottenkuchen-Stückchen

Sauerkirsch Sorbet mit Tonkabohne

Erdnusssorbet mit karamellisierten, gesalzenen Erdnüssen und Schokoladenstückchen

Marzipan-Milcheis mit Blutpfirsichsorbet und Riesling

Zitronenmilcheis mit Zimt