Speisekarte Feurichs Wirtshaus Malchow
Vorspeisen
8.90 €
Räucherlachs
hausgebeizter Lachs mit 2 Röstitalern auf Salatbett
Suppen
12.50 €
Panierter Ziegenkäse
mit Wildkräutersalat und Dijon-Senf-Vinaigrette
5.95 €
Hausgemachte Soljanka
7.20 €
Hausgemachte Gulaschsuppe
5.95 €
Kalte Gurkensuppe
5.95 €
Kalte Zucchini-Joghurt-Suppe
Salate
5.95 €
Kalte Tomaten-Paprika-Suppe
9.95 €
Salat der Saison
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen an Joghurt-Kräuter-Dressing
6.95 €
Melonen-Feta-Salat
auf Rucola mit gerösteten Mandelstiften
4.95 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
4.95 €
Gurkensalat
mit Frühlingszwiebeln und Joghurt-Kräuter-Dressing
Spargelgerichte
6.95 €
Rote Beete Salat
mit Feta und Walnüssen
7.95 €
Spargelsalat
mit French-Dressing und Kräutern
7.95 €
Cremige Spargelsuppe
mit einem Kresse-Häubchen
24.95 €
Schnitzel und Deutscher Spargel der Jacobshöfen (250 g)
mit Schnitzel aus dem Schweinerücken, dazu eine Sauce nach Wahl und Petersilien-Kartoffeln
23.95 €
Serrano Schinken und Deutscher Spargel der Jacobshöfen (250 g)
mit Serrano-Schinken, dazu eine Sauce nach Wahl und Petersilien-Kartoffeln
Hauptgerichte
23.90 €
Zander
mit Zitronenrahm und weißem Spargel, dazu Petersilienkartoffeln
17.90 €
Züricher Geschnetzeltes vom Schwein
dazu 3 Röstitaler und ein Beilagensalat
19.90 €
Bayrischer Krustenbraten an Dunkelbiersauce
dazu Sauerkraut und Semmelknödel
19.90 €
Rinderroulade klassisch gefüllt
mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln
17.20 €
Rindergulasch auf Tagliatelle
18.90 €
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln
14.20 €
Sülze mit Hausfrauensauce
dazu Bratkartoffeln
17.90 €
Hähnchengeschnetzelte mit Ananas in Currysauce
dazu Röstitaler und Salat
Steaks
15.90 €
Berliner Boulette
gefüllt mit Feta und Tomatenwürfeln, dazu Kartoffelpüree mit günen Bohnen
19.40 €
Steak Jäger-Art
mit frischen Rahmchampignons
Schnitzel
19.90 €
Steak au Four
mit Würzfleisch und Käse überbacken
18.80 €
Schnitzel Wiener Art
19.90 €
Schnitzel Holländer Art
mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken
19.90 €
Schnitzel Gärtnerin
mit Broccoli und Sauce Hollandaise überbacken
19.90 €
Schnitzel Debreziner
mit Röstzwiebeln, Schinken und Paprika
19.90 €
Sahneschnitzel
mit frischen Champignons
Fischgerichte
19.90 €
Schnitzel Madagaskar
mit frischen Champignons, Paprika, grünem Pfeffer und Preiselbeeren, dazu Kroketten
23.90 €
Loup de Mer
Wolfsbarsch auf hausgemachtem Kartoffelpüree mit Zitronenbutter, dazu grüner Spargel
15.90 €
Matjesfilet (2 Stück)
mit Hausfrauensauce, dazu Bratkartoffeln
21.90 €
Forelle Müllerin-Art
mit Petersilienkartoffeln und Salatbouquet
Vegetarische Gerichte
23.90 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Zitronenrahm, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
19.90 €
Fettuccine
mit Rahmchampignons
Käseauswahl
17.40 €
Tagliatelle Lachs
mit Broccoli, Zwiebeln, Tomaten und Dill
5.95 €
Französischer Valbri Tradition (180g)
die beliebte Weichkäse-Spezialität passt mit seinem mild-würzigem Geschmack hervorragend zu reifen Rotweinen
7.95 €
Königlicher Camembert (250g, laktosefrei)
ein erlebbarer Käsegenuss, der mit seiner cremigen Rahmstufe königlich punktet und Ihre Weinauswahl perfekt ergänzen wird
Desserts
7.95 €
Französischer Saint Agur (125g)
edler Blauschimmelkäse mit vollmundigem, würzig-cremigem Geschmack
7.60 €
Schokoladen Soufle
mit Vanillesauce
8.50 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Alkoholfreie Getränke
7.90 €
Apfelküchl Ciambelle di Mele
auf Vanille-Schokoladenspiegel mit Puderzucker
3.90 €
Pepsi 1,0l
3.90 €
Mirinda 1,0l
3.90 €
7UP 1,0l
3.90 €
Ginger Ale 1,0l
3.90 €
Bitterlemon 1,0l
3.90 €
Tonic Water 1,0l
5.90 €
Apfelsaft 1,0l
5.90 €
Kirschnektar 1,0l
5.90 €
Bananennektar 1,0l
3.20 €
Becks alkoholfrei 0,33l
3.90 €
Störtebeker Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
Alkoholische Getränke
3.20 €
Vita Malz alkoholfrei 0,33l
3.90 €
Störtebeker Hefeweizen 0,5l
3.60 €
Radeberger Pilsner 0,5l
3.90 €
Schöfferhofer Kristallweizen 0,5l
Weißweine
3.40 €
Berliner Kindl Weisse 0,33l
12.95 €
Kreuznacher Müller-Thurgau (lieblich) 1,0l
12.95 €
Kreuznacher Riesling (feinherb) 1,0l
12.95 €
Kreuznacher Riesling (trocken) 1,0l
11.95 €
Kreuznacher Grauburgunder (trocken) 0,75l
Roseweine
11.95 €
Kreuznacher Chardonnay (feinherb) 0,75l
Rotweine
11.95 €
Kreuznacher Portugieser Rose (trocken) 1,0l
12.95 €
Kreuznacher Portugieser (trocken) 1,0l
11.95 €
Kreuznacher Dornfelder (feinherb) 0,75l
12.95 €
Kreuznacher Dornfelder (trocken) 1,0l
11.95 €
Kreuznacher Dornfelder (lieblich) 0,75l
11.95 €
Kreuznacher Spätburgunder (trocken) 0,75l
11.95 €
Kreuznacher Regent (feinherb) 0,75l
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