Speisekarte
BESTECK 🥢
0 €
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ASIATISCHE VORSPEISEN 🦐
4.5 €
10 Sommerrollen
4 Stück
in Reispapier gewickelte Rollen gefüllt mit frischem Wildkräutersalat serviert mit Hoisin-Soße und Zutat deiner Wahl
4 €
11 Wantan
4 Stück
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Pilzen, serviert mit einer Süß-Saurer Soße
4.5 €
12 Tempura Roll
4 Stück
knüsprige Rollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch, serviert mit Süß-Sauer Dip
4 €
13 Ha Cao
4 Stück
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Kräutern, serviert mit einer süßen Sojasoße
4.5 €
14 Spring Rolls
2 Stück
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten Dip
4.5 €
16 Yakitori Chicken Skewers
2 Stück
mit gegrillter Hühnerspieße und frischem Wildkräutersalat
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
5.5 €
17 Ebi Tempura
3 Stück
gebackene Garnelen im Teigmantel auf Wildkräutersalat, serviert mit Süß-Saurer Dip
7.5 €
18 Gemischte Vorspeise Platte
eine Variation aus Sommerrollen mit Hühn, Frühlingsrollen, Ebi Tempura, Ha Cao und Wantan, serviert mit Limetten-Fischsoße
7.5 €
19 Avocado Tatar
gewürfelter Avocado, Frühlingszwiebeln und Wasabi-Soße, serviert mit einer Beilage deiner Wahl
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
4.9 €
20 Gyoza
4 Stück
mit angebratenen japanischen Teigtaschen, serviert mit einer Beilage deiner Wahl
SUPPEN 🍲
3 €
08 Ki Miso Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln
5.5 €
09 Spezialsuppe
mit Lachs, Garnelen, Kräuter-Seitling, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Koriander
SALATE 🥗
4.5 €
01 Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Meersalz
4.5 €
02 Popeye Salat
mit blanchiertem Blattspinat und hausgemachter Soße
4.5 €
03 Chuka Goma Wakame Salat
mit Salat deiner Wahl
7.5 €
05 Ki Chicken Salat
Wildkräutersalat getoppt mit Seetang, knusprigem Lachshaut, mariniertem Hähnchen von Keule und hausgemachtem Dressing
7.9 €
06 Ki Salat
Wildkräutersalat getoppt mit verschiedenem rohem Sashimi, knuspriger Lachshaut, Seetang Salat und einem hausgemachten Dressing
8.5 €
07 Aburijaki Salat
Wildkräutersalat getoppt mit Seetang, knuspriger Lachshaut, frischem Ingwer und hausgemachtem Dressing
mit einer Zutat deiner Wahl
TATAKI 🍣
7.9 €
30 Salmon Yaki
5 Stück
mit leicht gegrilltem Lachsfilet
8.5 €
32 Tuna Yaki
5 Stück
mit leicht gegrilltem Thunfischfilet
8.5 €
33 Ebi Yaki
4 Stück
mit gegrillten Großgarnelen
8.5 €
34 Hotetagai Yaki
4 Stück
mit leicht gegrillten Jakobsmuscheln
9.5 €
35 Ebi Hotetagai
2 Stück
mit Garnelen und Jakobsmuscheln
12.5 €
36 Tuna and Sake
8 Stück
mit leicht gegrilltem Thunfisch und Lachs, Meersalz, frischem Pfeffer und Seetangblättern
7.9 €
37 Beef Yaki
mit gegrilltem Rinder, geschnitten in Scheiben
NIGIRI 🍣
3.8 €
40 Sake Nigiri
mit Lachs
4 €
41 Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3.8 €
42 Ebi Nigiri
mit Garnelen
3.8 €
43 Managatuso Nigiri
mit Butterfisch
4 €
44 Izumidai Nigiri
mit Weißfisch
3.8 €
45 Saba Nigiri
mit Makrele
4.5 €
47 Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrele
4.5 €
49 Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
4.9 €
50 Maguro Asupara Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und kleinem Spargel
4.5 €
51 Sake Asupara Nigiri
mit flambiertem Lachs und kleinem Spargel
3 €
54 Asupara Nigiri
mit kleinem Spargel
3 €
55 Avocado Nigiri
2.8 €
56 Kappa
mit Gurken
2.8 €
57 Inari Nigiri
mit Tofutasche
2.8 €
58 Oshinko Nigiri
mit eingelegtem Rettich und Sesamsamen
2.8 €
59 Kampyo Nigiri
mit eingelegtem Kürbis und Sesamsamen
MAKI 🍣
3.2 €
70 Sake Maki
mit Lachs
3.4 €
71 Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3.4 €
72 Tekka Maki
mit Thunfisch
3.6 €
73 Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
3.4 €
74 Tuna Spicy Maki
scharf
mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Mayonnaise
3.4 €
75 Nordsee Maki
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
3.4 €
76 Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
3.4 €
77 Ebi Spicy Maki
scharf
mit gekochten Garnelen, Lauchzwiebeln, Gurken und Mayonnaise
3.4 €
78 Managatuso Maki
scharf
mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
3.4 €
79 Saba Maki
mit Makrele, Lauchzwiebeln und Gurken
3 €
80 California Maki
mit Surimi und Avocado
3.4 €
81 California Spezial Maki
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
3 €
82 Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Gurken
3.4 €
83 Unagi Kappa Maki
mit Süßwasser-Aale und Gurken
2.8 €
84 Avocado Maki
2.8 €
85 Kappa Maki
mit Gurken
2.8 €
86 Kampyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
2.8 €
87 Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
2.8 €
88 Inari Maki
mit Tofutasche
2.9 €
89 Komatsuna Maki
mit Spinat
INSIDE OUT 🍣
6.5 €
100 Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko Kaviar
6.9 €
101 Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Tobiko Kaviar
6.9 €
102 Spicy Tekka Inside Out
scharf
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauch, scharfer Soße und Tobiko Kaviar
6 €
103 California Inside Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Tobiko Kaviar
6.9 €
104 Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobiko Kaviar
6.7 €
105 Nordsee Inside Out
mit Nordseekrabben, Lauch, Gurken und Mayonnaise
6.9 €
107 Unagi Inside Out
mit Flussaal, Lachshaut, Gurken und Tobiko Kaviar
5.5 €
108 Avocado und Kappa Inside Out
mit Avocado, Gurken und Sesam
5.9 €
109 Veggie Inside Out
mit mariniertem Rettich, Kürbis, Gurken und Sesamsamen
SPEZIAL INSIDE OUT 🍣
12 €
120 Tazuna Roll
mit Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse und Tobiko Kaviar
12 €
121 Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Gurken, Tobiko, Aale und Spezial-Soße
12 €
122 Tiger Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lachs und getoppt mit Tobiko Kaviar
12 €
123 Tuna Salmon Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lauchzwiebeln, flambiertem Lachs und Thunfisch und getoppt mit Tobiko Kaviar
12 €
124 Aburijaki Salmon Roll
mit kleinem Spargel, Avocado, Gurken, Lachshaut, Frischkäse, flambierten Lachs und getoppt mit Tobiko-Kaviar
12 €
125 Unagi Roll
mit Avocado, Gurken, Lachs, Aale, Minze und Frischkäse
12 €
126 Ebi on the Mountain Roll
mit Lachshaut, scharfem Lachs, Gurken, Ebi, Tobiko Kaviar, Lauchzwiebeln, geriebener Zitronenschale und Frischkäse
9 €
127 Veggie Tazuna Roll
mit eingelegtem Rettich, Gurken, eingelegtem Kürbis und Avocado
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9 €
128 Inari Roll
mit Avocado, Gurken, eingelegtem Kürbis und Inari
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9 €
129 Beetroot Roll
mit eingelegtem Rettich, Avocado, Gurken und roter Bete
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
TEMPURA ROLLS 🍣
8.9 €
130 Crunchy Salmon Tuna Spicy Roll
scharf
mit Lachs, Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurken und Unagisoße
8.9 €
131 Tokyo Roll
mit Aale, Lachshaut, Surimi, Gurken und Frischkäse
8.9 €
132 Fuji San Roll
mit Ebi, Gurken, Avocado, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Chili
8.5 €
133 Buddha Love Roll
mit panierten Rollen, Avocado, Gurken, Kürbis und Lauchzwiebeln
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
SASHIMI 🍣
8.5 €
150 Maguro Sashimi
5 Stück Thunfisch
8 €
151 Sake Sashimi
5 Stück Lachs
8 €
152 Hamachi Sashimi
5 Stück Gelbschwanzmakrele
8.5 €
153 White Tuna Sashimi
5 Stück Butterfisch
8 €
154 Saba Sashimi
5 Stück Makrele
NACHTISCH 🍨
4.5 €
210 Daifuku
2 Stücke
japanische Reiskuchen mit schwarzen Bohnen
4.9 €
212 Baked Banana
mit Honig und Schlagsahne
4.9 €
213 Dragon Ball
mit Sesambällchen
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
2.5 €
320 Coca-Cola Zero 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l
2.5 €
321 Coca-Cola Light 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l
2.5 €
322 Fanta 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l
2.5 €
323 Sprite 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l
2.5 €
324 Mezzo-Mix 0,2l
enthält Koffein 6,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 12,50€/l
3.5 €
329 Vio Schorle Rhabarber 0,3l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,67€/l
3.5 €
330 Vio Schorle Johannisbeere 0,3l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,67€/l
3.5 €
331 Vio Bio Limo Orange 0,3l
inkl. 0,15€ Pfand, 11,67€/l
3.5 €
332 Honest Tee Himbeere Basilikum 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,61€/l
3 €
373 Lübzer Alkoholfrei 0,3l
0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 10,00€/l
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
3 €
377 Asahi Japanische Beer 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l
3 €
377 Kirin Ichiban - Japanische Beer 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l
JAPANISCHE GETRÄNKE🍸
55 €
430 Takizawa Tokubetsu Junmai 0,72l
16,0%VOL, 76,39€/l
85 €
431 Ginpuissen Daiginjo 0,72l
16,0%VOL, 118,06€/l
14 €
Crispy Chicken Salad
.
7 €
Dreierlei Bruschetta
rösches Ciabatta mit klassischer Tomatensalsa, Oliventapenade und Kräuterpesto
12 €
Green Kale Stew/Bauchspeck
Herzhafter Grünkohleintopf mit geschmorten Bacon- würfeln, Brandenburger Kartoffeln und gelben Rüben
12.5 €
Feel Good - Waldsalat
Bunter Blattsalat mit jungem Grünkohl, Pilzbällchen, Waldbeeren, Cashewkernen, marinierten Waldpilzen, Wurzelgemüse,
Trüffelcreme und geröstetem Brot
12.5 €
Quinoa Power Salad
Gartensalat mit warmem rotem Quinoa, Avocado, Gartengurke, Tomatensalsa, Sesam und Limettendressing
9.5 €
Famous Mezze
.
19.5 €
Shared Starters
.
12 €
Taco Tower
Ausgebackene große Mais-Tortillas, Guacamole, knusprige Avocado Sticks, schwarzes Bohnenmus und Spreegold‘s beliebter California-Dip
6.5 €
Spiced Indian Kick
Cremiger Kichererbseneintopf, Kurkuma, Koriander, Chili, Minze, Knoblauch, Zimt, Kokosmilch, rote Bete Sprossen
16.5 €
Burrata Cremosa Omelette
Original italienische cremige Burrata auf einem Omelette mit hausgemachtem Kräuterpesto, fruchtiger Tomatensalsa, geröstetem Landbrot und reifem Parmesan
12 €
Cherry Chocolate Pancake
Pancakes mit Chocolate-Cookie-Chunks, Chocolate Flakes, Mini Marshmallows, Walnüssen, Kirschragout und Mapleglace
13 €
Crispy Eggs Benedict
Zwei knusprig gebackene Stundeneier auf Kartoffelrösti mit karamellisiertem Bauchspeck und warmer Sauce Hollandaise - super yummy!
11 €
Eggs & Avocado Stack Bread
knuspriges Landbrot mit Avocadomash, 2 pochierte Eier, gerösteter Sesam, fruchtige Tomatensalsa, kleiner Salat und pikante Mojo Verde
12 €
Eggs Benedict
2 pochierte Eier auf italienischem Landbrot mit warmer Sauce Hollandaise, knusprig gegrilltem Bacon, Tomatensalsa und Blattsalat
13 €
English Breakfast
Gebackene Feuerbohnen, Rostwürstchen, gegrillter Bacon, 2 Spiegeleier, Tomatensugo, Röstbrot
15 €
London Lemon Layer Pancake
Gestapelte Pancakes mit Yuzucurd, Mango, Passionsfrucht, Mapleglace, Pistaziengriess und Raffaello
13 €
Paleo Power Omelette
Großes Omelette, gegrillte Hähnchenstreifen, knuspriger Bacon, frischer Koriander, Avocado, Tomatensalsa und gerösteter Sesam
13 €
Red Velvet Pancake
Saftige Pancakes mit Johannisbeermus, geeister Cassisnocke, dunklen Johannisbeeren, Mikadosticks und Mapleglace
12 €
Trejo's Mexican Egg Bowl
2 pochierte Eier, schwarzes Bohnenmus, Avocadomash, Maistortillachips, Bohnen, Tomatensalsa, Mojo Verde, Mais und rösches Brot
12.5 €
Green Shakshuka
Zwei pochierte Eier, junger getrüffelter Grünkohl, Lauch, gegrillte Avocado,
Kichererbsen, Tomatensalsa, roter Quinoa, Mojo Verde, Petersilie und Landbrot
5 €
Fl. alkfreies Hefeweizen 0,5l Flasche
.
4.2 €
Fl. Paulaner Zwickel Fl. 0,4
.
3.7 €
Pils alkohohlfrei Fl. 0,33
.
4 €
Apfelschorle std. a.H.
.
5 €
Zitronenlimonade Außer Haus
Limonade aus Zitrone, frischem Ingwer, gezupfter Minze und Rohrzucker
5 €
Orangenlimonade Außer Haus
Hausgemachte Limonade aus frischen Orangen mit Limette und braunem Zucker
5 €
Holunder Limonade 0,4 l
.
5 €
Erdbeer-Basilikum-Limo std. a.H.
.
5 €
Matchalimonade Im Haus
Erfrischende Limonade aus Matchapulver, Zitrone, Honig
4.5 €
Cranberry-Limetten-Minz-Schorle std. a.H.
.
4.5 €
Maracujaschorle std. a.H.
.
4 €
Rhabarberschorle std. a.H.
.
3.5 €
Schweppes dry Tonic
.
3.5 €
Schweppes Ginger Ale
.
3.8 €
Iced Americano std. a.H.
Der kräftige Klassiker über Eiswürfeln
4.5 €
Iced Cappuccino std. a.H.
Unsere Cappuccino über Eiswürfeln
5.3 €
Iced Caramel Macchiato std. a.H.
.
4.75 €
Iced Flat White std. a.H.
Der kräftige Klassiker über Eiswürfeln
4.9 €
Iced dark Chocolate std. a.H.
Die schokoladigste Schoki auf Eiswürfeln
4.5 €
Iced Latte std. a.H.
Unsere Cafe Latte über Eiswürfeln
4.5 €
Iced Matcha Latte Standard a.H.
eiskalte Erfrischung aus gemahlenem Grüntee und Milch
4.95 €
Iced Vanilla Latte std. a.H.
.
4.5 €
California Iced Latte a.H.
Unsere Cafe Latte über Eiswürfeln mit leckerer Kokosnussmilch
4.5 €
Classic American Iced Coffee std. a.H.
kräftiger Drip Coffe mit einem Hauch Milch und Zucker
5.2 €
Chilled Moca std. a.H.
.
5 €
Black Lemon Iced Tea std. a.H.
Erfrischender eiskalter Tee mit Zitrone -ganz leicht gesüsst-
5 €
Green Mango Iced Tea std. a.H.
Geeister grüner Tee mit Zitrone und Minze ganz ohne Zucker!
4.8 €
Iced Chai Tea std. a.H.
.
5 €
Paleo Superfruit Iced Tea std. a.H.
Erfrischender eiskalter Früchtete mit frischen Apfelspalten und Gojibeeren
5 €
Wild Berry Iced Tea std. a.H.
Erfrischender eiskalter Tee mit Limette, Beeren -ganz leicht gesüsst-
8 €
Aperol Spritz
.
8 €
Berlin Spritz
.
8 €
Erdbeer Basilikum Spritz
fruchtig spritziges Drink aus Erdbeer, Basilikum und spanischem Cava
8 €
Limoncello Spritz
.
9.5 €
Gin´n´Tonic
.
8 €
Hugo
prickelnder Drink mit St. Germain aufgefüllt mit Sekt und Mineralwasser
8 €
Lillet & Wildberry
.
7.5 €
Mimosa
.
11 €
Moscow Mule
.
10 €
Vodka´n´Tonic
.
11 €
Vodka Red bull
.
8.5 €
Virgin Passion
.
7 €
Ipanema
Rohrzucker, Limette und Gingerbeer
8 €
Vibrante & Tonic
.
7 €
Moskito
.
33 €
"Ursprung" Schneider Fl. 0,75
.
28.5 €
"Trilogie Cuvée" Beck Fl. 0,75 l
Dank der traditionellen Reifung im großen Eichenfass ist der Wein geprägt von eleganten, zarten Holznoten und dennoch kräftigen Fruchtaromen wie Blaubeere und Brombeere. Leicht mit belebender Säure und weichem Finish.
33 €
"Filet Noir" Metzger Fl. 0,75 l
dezente Röstaromen, feine Struktur am Gaumen
23.5 €
Blaufränkisch "Kroiss" Fl. 0,75 l
Feine fruchtbetonte Nase mit Noten von Weichsel. Am Gaumen typische "blaufränkische" Aromen wie Kirsche und Beeren. Würzig, geschmeidig und saftig.
24.5 €
Nero D´Avola DOP Fl. 0,75 l
Sein Duft erinnert an Tabak, Cassis und dunkle Schokolade. Kräftig, beerig, saftig und ein wenig streng wirkt er am Gaumen. Schöner Wein für Liebhaber der körperreicheren Weine.
26 €
Primitivo del Salento
Rubinrot mit kräftigen granatroten Reflexen. In der Nase ausgewogen und würzig. Voller harmonischer Geschmack ausgewogen mit weichen Tanninen, rote Beerenaromatik. Weicher Abgang mit einen Hauch Süße.
31.5 €
Spätburgunder Johann Geil Fl. 0,75 l
Feiner, raffinierter und vielschichtiger Spätburgunder. Im Glas helles leuchtendes Rot. Der Duft erinnert an Johannesbeeren und Kirschen. Am Gaumen dann weich und fruchtug, nicht zu schwer.
27 €
Chardonnay "vom Kalkstein" Metzger Fl. 0,75 l
feine Exotik in der Nase, Körper mit Zug am Gaumen
20.5 €
Grauburgunder Heitlinger Fl. 0,75 l
Frischer und runder aber strukturierter Grauburgunder vom Spitzenweingut Heitlinger. Saftig, rund, etwas voller, dennoch spritzig und lebhaft. Sehr harmonisch mit animierender, gut eingebundener Säure.
26 €
Grüner Veltliner Wenzl Fl. 0,75 l
Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Nach dem Atmen deutliche Fruchtentwicklung nach Melone und leichter Exotic. Ein universeller Speisenbegleiter durch seine Würze und klare Frucht.
25 €
Pinot Grigio Torre dei Vescovi Fl. 0,75 l
Der Klassiker aus Italien. Dieser frische, komplexe Pinot Grigio ist angenehm trocken und nicht zu schwer. Er zeigt sich feinfruchtig, weich und köstlich erfrischend.
22 €
Riesling Köwerich 0,75l Flasche
Fruchtbetont, sehr saftig und vollmundig mit Eleganz und Finesse, köstliche Fruchtareomen mit gut eingebundener Säure
28 €
Sauvignon blanc Johannes Hörner Fl. 0,75 l
Herrlich grüne Aromen. Frisch, süffig und angenehm trocken mit feinem Fruchtabgang
25 €
Fogt Scheurebe Fl. 0,75 l
Gelbfrüchte und Physalis in der Nase, tolles Säurespiel
39 €
"Kaitui" Schneider Fl. 0,75
.
Rosé - Wein und Prosecco
23 €
Kaiserbaum FEEL GLÜCK Fl. 0,75 l
Wunderbar spritzig-frisches und saftiges Cuvée aus der Rebsorte Dornfelder & Spätburgunder mit der idealen Balance zwischen Frucht und Frische. Rund und saftig.
32 €
Spumante Extra Dry Fl. 0,75
feine und anhaltender Perlage, Strohgelb mit grünlichen Schimmern, intensiv, fruchtig, mit einem Hauch von grünem Apfel und Zitrone, frisch am
Gaumen
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