Speisekarte Himali Restaurant & Bar
BESTECK 🥢
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SUPPEN 🍲
5.1 €
1. Nepalesische Rote Daal Linsensuppe
5.1 €
5. Kukhura Ra Cream Ko Jhol
Hühner-Creme-Suppe
5.1 €
6. Churthang
Käse-Tomaten-Suppe
VORSPEISEN 🥟
5.1 €
10. Payaz Pakora
mit Zwiebelringen, in Kichererbsenteig gebacken
5.5 €
13. Samosa
gebackene Teigtaschen, mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Cashewnüsse gefüllt
10.5 €
17. Mixed Pakora
für 2 Personen,
gemischte Pakoras aus Rahmkäse, Blumenkohl, Auberginen und Zwiebelringen
VEGETARISCH 🇳🇵🌱
10.5 €
30. Saag Tareko
grüner Blattspinat gebraten mit Knoblauch und Himaligewürzen
10.5 €
31. Alu Saag Tareko
gebratene Kartoffeln in Rahmspinat und Himaligewürzen
10.9 €
32. Jhaneko Dal
verschiedene Linsen gebraten in Butter, mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
10.9 €
33. Kwati Chyau Khorsani
Bergpilze gebraten mit verschiedenen Bohnen, Paprika und Kräutern, dazu Himaligewürzen
10.9 €
34. Tarkari Kaju
frisches Gemüse der Saison mit Cashewnüssen, Rosinen und Käsesahnesoße in Kokosbuttermilch gebraten
VEGETARISCH 🇮🇳🌱
10.5 €
36. Sabji Jhal Frezy
verschiedene Gemüsesorten der Saison in Currysoße
10.5 €
38. Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse
10.5 €
40. Navarattan Paneer
indischer Rahmkäse in Sahnesoße mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen
TANDOORI 🍽
13.5 €
55. Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in ausgewogener Gewürzmischung
12.9 €
56. Paneer Tikka
gegrillter indischer Rahmkäse mit Gemüse, Ingwer, Paprika und Zwiebeln, serviert auf heißer Platte
13.5 €
57. Chicken Tandoori
24 Stunden in spezieller Joghurtsoße marinierte Hühnchenschenkel mit verschiedenen Gewürzen gegrillt, serviert auf heißer Platte
13.9 €
58. Chicken Pudina Tikka
gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Minze, Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Gewürzmischung, serviert auf heißer Platte
14.5 €
59. Seekh Kebab
leckere Röllchen aus gehacktem Lammfleisch, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, gegrillt serviert auf heißer Platte
14.5 €
60. Lugsha Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten, serviert auf heißer Platte
14.5 €
61. Machha Ko Tikka
Fischfilet gegrillt mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch in spezieller Gewürzsoße
14.9 €
62. Hans Poleko
gegrilltes Entenbrustfilet mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, serviert auf heißer Platte
15.5 €
63. Himali Grill Platte
verschiedene Tikka Sorten mit Himali Gewürzen sowie frischem Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15.5 €
64. Jhinga Ko Grill
große Garnelen gegrillt mit frischem Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten serviert auf heißer Platte
HÜHNCHENGERICHTE 🐔🍗
10.9 €
70. Kukhura Tareko
gebratenes Hühnchenbrustfilet mit typisch tibetischen Gewürzen
11.5 €
72. Kukhura Saag Ledo Bedo
gebratenes Hühnchenbrustfilet mit Himalaya Gewürzen und Spinat nach tibetischer Art
11.9 €
74. Chicken Chili Jyasha Katsa
scharf
Hühnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und grünem Chili
INDISCH 🇮🇳 🍽
11.9 €
76. Chicken Korma
Hühnchenbrustfilet in Spezialsoße mit Mandeln, Rahmkäse und Kokosraspeln
11.5 €
78. Chicken Madrasi
scharf
Hühnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
11.9 €
79. Butter Chicken
Tandoori Hühnchenfleischstücke mit Butter in Tomaten-Soße
10.6 €
99. Mutton Cheese
Lammfleisch mit indischem Rahmkäse und Paprika in Currysoße
LAMMGERICHTE 🍖🐑
10.5 €
90. Khasi Saag
gebratenes Lammfleisch mit nepalesischen Gewürzen und Spinat
10.5 €
93. Lamm Chili
scharf
Lammfleisch gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und grünem Chili in Spezial-Himali Gewürzmischung
10.9 €
95. Khasi Kaju Nariwal
zarte Lammfleischstücke in traumhafter Soße aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse nach tibetischer Art
ENTE 🦆🍗
12.9 €
105. Hans Ko Ledo Bedo Se
Entenfilet gebraten mit nepalesischen Gewürzen in Currysoße
13.2 €
107. Hans Chili
Entenfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in feinen nepalesischen Gewürzen gebraten
13.5 €
108. Ente Mango
Entenfilet in pikanter Mango-Creme-Soße
FISCH 🐟
12.9 €
116. Machha Ko Sekuwa
gebratenes Rotbarschfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und nepalesischen Gewürzen in pikanter Currysoße
13.5 €
118. Pokhara Prawn Curry
Großgarnelen in Currysoße
13.5 €
119. Jhinga Vindaloo
Großgarnelen in exotischer Soße mit gebratenen Kartoffeln
NUDELGERICHTE 🍝
10.5 €
125. Lumbini Tsäl Ngöthuk
gebratene Nudeln mit Gemüse
11.5 €
126. Chicken Chau Chau
gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnchenbrustfilet
12.5 €
127. Prawn Chau Chau
gebratene Nudeln mit Gemüse und Garnelen
MOMOS 🥟
10.5 €
140. Tsäl Momo
mit Gemüse gefüllt
10.9 €
141. Momo
mit Spinat und Käse gefüllt
11.6 €
142. Momo
mit Hähnchenfleisch gefüllt
11.8 €
143. Mixed Momo
mit Lamm, Hähnchen, Gemüse, Spinat und Käse
11.9 €
144. Ugsha Momo
mit Lammfleisch gefüllt
12.9 €
145. Mixed Fried Momo
gebratene Momos mit Lamm, Hähnchen, Gemüse, Spinat und Käse
BROTE UND BEILAGEN 🫓
2.5 €
171. Bhatura
frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
2.8 €
172. Naan
gebackenes Brot aus dem Spezial-Lehmofen Tandoor
3 €
174. Shahi Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch
NACHSPEISEN 🍮
3.5 €
185. Sikarni
nepalesische Joghurtspezialität mit Zimt, Kardamon, Kokosraspeln und Mandeln
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