Speisekarte
Vorspeisen
4.50 €
Nem Ha Noi (2 Stück)
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein, Glasnudeln, Pilzen und Gemüse
4.50 €
Nem Sai Gon (2 Stück)
frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4.50 €
Wan Tan Ran Gion (6 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Pilzen und einer Zutat nach Wahl
5.50 €
Tom Hoang Gia (3 Stück)
gegrillter Tiger-Prawns mit Süß-Sauer-Dip
Salate
4.90 €
Ga Xien (3 Stück)
Hähnchenbrustfilet auf Bambusspießen mit Erdnuss-Dip
6.50 €
Nom Du Du
Papaya-Salat mit Karotten und Erdnüssen
5.90 €
Nom Xoai
Mango-Salat mit Hähnchenfleisch und Erdnüssen
Suppen
5.90 €
Nom Ga Xe Phay
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Sojasprossen, Karotten, Erdnüssen, Kräutern und Eisbergsalat
3.50 €
Kokossuppe
mit einer Zutat nach Wahl, Kaiserschoten, Cherrytomaten und Zucchini
3.50 €
Eierblumensuppe
mit Chinakohl und Koriander
3.50 €
Wan Tan Suppe
mit einer Füllung nach Wahl, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und Koriander
3.50 €
Glasnudelsuppe
mit Morcheln, Pak Choi, Sojasprossen, Shiitake Pilzen und Tofu
5.50 €
Pho Ga (klein)
Reisbandnudelsuppe mit Huhn und Zitronenblättern
5.90 €
Pho Bo (klein)
Reisbandnudelsuppe Rindfleisch und Ingwer
Hauptspeisen
3.50 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit gehacktem Hühnerfleisch
8.50 €
Ga Xao Sa Ot (leicht scharf)
Huhn mit Gemüse, Zitronengras, Knoblauch und Reis
8.90 €
Bo Xao Do Xanh
Rindfleisch mit Knoblauch, grünen Bohnen, Shiitake Pilzen und Reis
8.90 €
Bo Xao Cai Xanh
Rindfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Sojasprossen, Pak Choi und Reis
7.50 €
Dau Xao Gung Hat Dieu
Tofu mit Ingwer, Gemüse, Knoblauch, Cashewnüssen und Reis
11.90 €
Muc Xao Lo Xanh
Tintenfisch mit Zwiebeln, Broccoli, Dill, Knoblauch und Reis
7.50 €
Dau Xao Xa Ot
Tofu mit Gemüse, Zitronengras und Reis
6.90 €
Rau Xao Thap Cam
Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Reis
6.90 €
Hoan Kiem Curry
mit Kokosmilch, einem Curry nach Wahl, Gemüse, Reis und einer Zutat nach Wahl
Ente Kross - Hühnchen Kross
6.90 €
Erdnussgerichte
mit Kokosmilch, Erdnusspaste, Gemüse, Reis und einer Zutat nach Wahl
10.50 €
Gemüse mit Knoblauch (leicht scharf)
10.50 €
Sojasprossen mit Knoblauch (leicht scharf)
10.50 €
Chinakohl mit Paprika, Bambus und Knoblauch (leicht scharf)
10.50 €
Gemüse mit Erdnusspaste und Kokosmilch
Mien - Glasnudelgerichte
10.50 €
Mango mit rotem Curry, Kokosmilch, Mangomark und Gemüse (leicht scharf)
8.50 €
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Suppenhuhnfond, Ingwern, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Huhn und Zitronenblättern
8.90 €
Mien Bo
Glasnudelsuppe mit Suppenhuhnfond, Ingwern, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Rindfleisch
7.50 €
Mien Dau
Glasnudelsuppe mit Suppenhuhnfond, Ingwern, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Tofu
Pho - Reisbandnudelgerichte
6.90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Shiitake Pilzen, Morcheln, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
8.50 €
Pho Ga
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Suppfenhuhnfond, Ingwer, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Huhn und Zitronenblättern
8.90 €
Pho Bo
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Suppfenhuhnfond, Ingwer, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Rindfleisch
7.50 €
Pho Dau
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Suppfenhuhnfond, Ingwer, Zitronengras, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Tofu
Bun - Reisbandnudelgerichte
6.90 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Shiitake Pilzen, Morcheln, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
8.50 €
Bun Ga
Reisnudelsuppe mit Huhn, Zitronenblättern, Koriander und Frühlingszwiebeln
8.90 €
Bun Bo
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
9.90 €
Bun Ca Canh Chua
Reisnudelsuppe mit Pangasiusfilet, Tamarinde, Ananas, Tomaten, vietnamesischem Rhabarber, Dill und asiatischen Kräutern
8.90 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudelsalat mit einer Fleischsorte nach Wahl, Eisbergsalat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
Gebratener Reis - Gebratene Nudeln
7.50 €
Bun Dau Tron
Reisnudelsalat mit Tofu, Eisbergsalat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
6.90 €
Gebratener Reis
mit Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
Vom Koch empfholen
6.90 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
9.90 €
Bo Luc Lac (leicht scharf)
Rindfleisch mit Paprika, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Sesam, Ingwer und Reis
11.90 €
Tom Rang Me (leicht scharf)
Großgarnelen mit Tomaten, Paprika, Sellerie, Tamarindsauce und Reis
11.90 €
Muc Xao Toi (leicht scharf)
Tintenfisch mit Gemüse, Knoblauch und Reis
11.90 €
Muc Curry (leicht scharf)
Tintenfisch mit Gemüse, Kokosmilch, rotem Curry und Reis
13.90 €
Xao Thap Cam (leicht scharf)
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, Tofu, Gemüse, Knoblauch und Reis
Desserts
13.90 €
Vit Tom (leicht scharf)
Ente kross gebacken mit gebratenen Großgarnelen, Broccoli, Zwiebeln, Knoblauch und Reis
4.00 €
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig, Sesam und Kokos
4.00 €
Dura Chien
gebackene Ananas mit Honig, Sesam und Kokos
4.00 €
Banh Ran (5 Stück)
Sesambällchen gefüllt mit süßem Bohnenmus
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