Speisekarte Kantine LKA
Vorspeisen
6,50 €
Toast Hawaii
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
5,90 €
Samosas
indische Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Cashewnüssen und Rosinen, dazu Dipp
6,90 €
gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter, baked Camembert
12,50 €
Käseplatte
verschiedene Sorten Käse mit Baguette, Butter und frischen Früchten
Suppen
3,90 €
Kartoffelsuppe
mit Speck und Wiener Wurst
4,20 €
Kartoffelsuppe
mit Lachs
3,50 €
Tomatensuppe
mit Croutons
4,50 €
Hühnersuppe
auf indische Art
4,50 €
Ungarische Gulaschsuppe
Salate
3,50 €
Kleiner gemischter Salat
5,50 €
Großer gemischter Salat
2,50 €
Salat
mit Thunfisch
3,00 €
Salat
mit Ei, Schinken und Käse
2,50 €
Salat
mit Schafskäse
3,90 €
Salat
mit gebackenen Camembert-Ecken, frischen Früchten und Nüsse
3,50 €
Salat
mit gegrillter Putenbrust
2,00 €
Salat
mit eingelegte Oliven
Kartoffelpuffer - Spezial
6,50 €
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus, Obst und Sahne
8,90 €
3 Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs und Meerrettich
9,50 €
3 Kartoffelpuffer
mit Rahm-Pfifferlingen
9,50 €
3 Kartoffelpuffer “Bamberger Art”
mit Schinken, Oliven, Zwiebeln, Crème fraiche, Knoblauch und Käse überbacken
Folienkartoffeln
6,50 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark
8,50 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Matjesfilet
8,90 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Lachs
9,90 €
Folienkartoffel
mit Rahm-Pfifferlingen
5,90 €
Folienkartoffel
Pellkartoffeln mit Leinöl und Quark
Kartoffelaufläufe
6,90 €
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Crème fraiche und Käse überbacken
7,50 €
Kartoffel-Schinken-Auflauf
mit Broccoli und Käse überbacken
8,50 €
Puten-Auflauf
mit Paprika, Creme fraiche und Käse überbacken
7,50 €
Gnocchi-Schinken-Auflauf
in Tomaten-Sahnesoße mit Gorgonzola überbacken
Kartoffelteig - Pizza
6,00 €
Pizza Margarita
mit Käse überbacken
7,50 €
Pizza Salami
Salami und Käse überbacken
7,90 €
Pizza Hawaii
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
8,50 €
Pizza Mista
mit Salami, Schinken, Champignons, Peperoni und Käse überbacken
Nudelgerichte
8,90 €
Penne „Chicken“
mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Champignons und Gorgonzolasoße
10,50 €
Bandnudeln „Salmon“
mit Lachsfilet, Spinat, Zwiebeln in Knoblauch-Sahnesauce
6,90 €
Spaghetti „Carbonara“
in Schinken-Sahnesoße
7,50 €
Spaghetti „Diavolo“
in Tomatensoße mit Chilischoten, Oliven, Knoblauch und Parmesan
Schnitzel - Paradies
5,50 €
Vegetarisches Gemüseschnitzel
6,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein
6,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Hähnchen
6,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
von der Pute
7,50 €
Cordon Bleu
vom Schwein gefüllt mit Käse und Schinken
Variationen vom Fisch
7,50 €
Zanderfilet
gebraten
6,50 €
Rotbarschfilet
gebraten
6,90 €
Wildlachsfilet
gebraten
13,90 €
Fischplatte
3 verschiedene, 1 Scampi
Variationen vom Fleisch
6,50 €
Hähnchenbrustfilet
gegrillt
6,90 €
Putensteak
gegrillt
6,90 €
Schweinesteak
gegrillt
8,90 €
Schweinefilet
gegrillt
10,50 €
Rindersteak
gegrillt
10,50 €
Rindersteak
gegrillt
11,50 €
Lammsteak
gegrillt in Knoblauchmarinade
19,90 €
Grillpfanne
für 2 Pers.
3 verschiedene Steaks (2x Schweine-, 2x Rinder- & 2x Putensteak)
Für unsere kleinen Kinder
4,50 €
Kinder-Spaghetti “Napolitano“
mit Tomatensauce
5,50 €
Chicken - Nuggets
mit Pommes frites
5,90 €
Kinder - Schnitzel
mit Pommes frites
5,50 €
3 Fischstäbchen
mit Pommes frites und Mayonnaise oder Ketchup
5,50 €
Chicken - Nuggets
mit Pommes frites
Beilagen
2,20 €
Pommes Frites
2,90 €
Bratkartoffeln
2,00 €
Kroketten
2,00 €
Salzkartoffeln
2,00 €
Kartoffelecken
2,50 €
Röstinchen
2,90 €
Spätzle
2,00 €
Reis
Beilagen
2,50 €
Brokkoli
2,50 €
Blumenkohl
2,50 €
Spinat
2,00 €
Rotkraut
2,00 €
Sauerkraut
3,00 €
Speckbohnen
2,50 €
Mischgemüse
Saucen
2,00 €
Champignonssoße
2,00 €
Pfeffersoße
2,00 €
Bratensoße
3,90 €
Rahmpfifferlingssoße
2,00 €
Weißweinsoße
2,00 €
Dill-Senfsoße
3,00 €
Curry-Ananassoße
2,00 €
Estragonsoße
Desserts
4,50 €
Apfelstrudel
warmer mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahnehaube
4,50 €
Palatschinken
gefüllt mit Eis und Sahne
4,00 €
3 Kugeln Eis
mit Obst und Sahne
4,90 €
Gebackenes Eis
zwei Kugeln Eis im Teigmantel gebacken mit Vanillesauce und Fruchtspiegel
Gruppenmenü
3,00 €
Kartoffelsuppe
3,00 €
Tomatencremesuppe
3,00 €
Brokkolicremesuppe
9,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein oder Pute mit Pommes Frites und Salatgarnitur
Gruppenmenü
8,90 €
Mediterrane Kartoffelpfanne
vegetarisch mit Zucchini, Aubergine, Champignon, Paprika und Zwiebeln in Tomaten-Kräutersoße
10,50 €
"Berliner Würstchenplatte"
mit Bockwürstchen, Rostbratwurst, Boulette, Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf
8,50 €
Chickencurry "indische Art"
mit Basmatireis und Salatgarnitur
14,90 €
"Grillteller"
mit Hähnchenbrustfilet, Schweine- und, Putensteak, dazu Pommes frites, Gemüse und Pfeffersoße
10,90 €
Schweinebraten in Bratensoße
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
8,90 €
Penne "Chicken"
mit Hähnchchenbrustwürfeln, Zucchini und Champignons in Gorgonzolasoße
13,90 €
Zanderfilet
mit Dill-Senfsoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln
12,50 €
Großer gemischter Salat
mit Fetakäse und Hähnchenbrustfiletstreifen in Balsamico-Orangen-Senfdressing
9,90 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Rahmpfifferlingsoße, dazu Beilagensalat
4,50 €
Palatschinken
mit Eis, Schokosoße und Sahne
13,90 €
Zanderfilet
mit Dill-Senfsoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln
Gruppenmenü
3,00 €
Rote Grütze
mit Vanillesoße und Sahne
3,50 €
2 Kugeln Eis
mit Obst und Sahne
4,50 €
Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahnehaube
Empfehlung vom Küchenchef
8,90 €
Mediterrane Kartoffelpfanne
vegetarisch mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika und Kartoffeln in einer Kräuter-Knoblauchsoße
12,50 €
Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
10,90 €
Schweinebraten
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
8,50 €
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurken und Salat
14,50 €
Lamm Schmorbraten
mit Speckbohnen und Salzkartoffeln
10,50 €
Hausgemachte Kohlroulade
mit Specksoße und Salzkartoffeln
9,90 €
„Himmel und Erde“
Apfel- Kartoffelragout mit geschmorten Zwiebeln, wahlweise mit gebratener Blutwurst oder Boulette
Wochenkarte
4,50 €
„Kartoffel – Wirsing - Suppe“
mit Speck verfeinert
9,90 €
„Schnitzel auf Zitronenspinat“
mit Kartoffelsalat als Beilage
10,50 €
„Hänchengeschnetzeltes a la Student“
in Curry- Sahne- Joghurtsoße mit Studentenfutter und Koriander abgeschmeckt, dazu servieren wir Reis
7,90 €
„Schupfnudelpfanne“
mit Kassler und Weißkohl in Senfsoße
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