Name: Kohlenquelle
Address: Kopenhagener Str. 16, Berlin, Berlin, 10437
Telephone: +49 30 60987491
Price range: €

Speisekarte

Vorspeisen

9,00 €

Rote Bete Salat

mit Nüssen, Ziegenkäse und Granatapfel-Melasse-Dressing

6,50 €

Eingelegtes Gemüse (200ml)

mit Oliven nach Kanaan Art

8,00 €

Babaganoush (200ml)

Creme aus gerösteten Auberginen

6,00 €

Schug - Pesto (scharf, 100ml)

scharfes Pesto

6,50 €

Eingelegte Zitrone

9,50 €

Blumenkohl Salat

Blumenkohl mit Tahini und Chilisauce

9,00 €

Eisbergsalat

mit Ziegenkäse und Tahini-Avocado-Dressing

Hauptspeisen

14,00 €

hummus Antipasti

mit Ofengemüse, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Auberginen, Blumenkohl und Zucchini, dazu hausgemachtes, eingelegtes Gemüse, eingelegte Zitrone, S'chug und hausgemachtes Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel-Ball, mit Kanan Homefries, mit Kartoffel, frittiert und mehr.

9,50 €

hummus Classic (vegan)

mit ganzen Kichererbsen, Tahini und Olivenöl, dazu hausgemachtes eingelegtes Gemüse, s chug, eingelegten Zitronen und handgemachtem Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel, 1 Stück, mit Pitabrot, extra, mit Tahini-Brot, glutenfrei und mehr.

10,50 €

Der Palästinenser - hummus massabacha

warmer hummus mit ganzen Kichererbsen, Tahini, pochiertem Ei und palästinensische Knoblauch-Zitronensauce dazu, hausgemachtes eingelegtes Gemüse, S chug eingelegten Zitronen und handgemachtem Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel, 1 Stück, mit Pitabrot, extra, mit Tahini-Brot, glutenfrei und mehr.

12,50 €

Der Israeli - hummus Sabich

mit gerösteter Aubergine, Mango-Curry-Creme, eingelegtem Gemüse, S chug, eingeleten Zitronen und handgemachtem Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel, 1 Stück, mit Pitabrot, extra, mit Tahini-Brot, glutenfrei und mehr.

12,50 €

Kanaan Falafel (vegan)

mit 4 Falafelbällchen, hausgemachtem eingelegtem Gemüse, S chug, Tahini, eingelegter Zitrone und handgemachtem Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel, 1 Stück, mit Pitabrot, extra, mit Tahini-Brot, glutenfrei und mehr.

10,50 €

Kanaan Hummshuka - hummus mit Shakshuka

mit würziger Tomaten-Pfeffersauce und handgemachtem Fladenbrot Wahl aus: mit Aubergine, gebraten, mit Ei, mit Falafel, 1 Stück, mit Feta, mit Pitabrot, extra und mehr.

Desserts

7,50 €

Kaffee und Schokoladenmousse

mit Tahini-Streusel

7,50 €

Labane Käsekuchen

mit Tahini-Streusel und Beeren

7,50 €

Malabi (vegan)

arabische Panna Cotta aus Kokos-Vanille-Mandel-Creme, dazu Beeren, Erdbeeren und Granatapfel

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kohlenquelle.

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