Speisekarte
Vorspeisen
8.50 €
Cremige Kichererbsensuppe mit gebratenen Scampi und feurigem Chiliöl
14.50 €
Ziegenkäse auf frischem Feldsalat mit karamellisierter Honig-Kruste, Maronen, Apfelgranatapfel und Nüssen
14.50 €
Büffelmozzarella mit Basilikum-Pesto
14.50 €
Vitello Tonnato - Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce
14.50 €
Carpaccio vom frischen Thunfisch mit Orangen-Vinaigrette
14.50 €
Rindercarpaccio mit Olivenöl und Parmesan
Traditionelle Pizzen
10.00 €
Pizza Margherita - mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11.00 €
Pizza Parma - mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und luftgetrocknetem Schinken
12.00 €
Pizza Vegetariana - mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Champignons und Artischocken
10.00 €
Pizza Calabrese - mit Tomaten, Mozzarella und scharfer Salami
12.50 €
Pizza Frutti di Mare - mit Tomaten, Mozzarella, Garnelen und Knoblauch
16.50 €
Pizza Tartufo - mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Trüffelkäse und Trüffelsalami
12.50 €
Pizza Focaccia Bianca - mit Mozzarella, Bergschinken, Kirschtomaten und Basilikum
12.00 €
Pizza Formaggi - mit Tomaten, Mozzarella und pikantem Gorgonzola
Kleine Vorspeisen
11.50 €
Büffelmozzarella auf Rucola mit Tomaten und Anchovis
14.50 €
Gebratene Jakobsmuscheln auf Wildblattsalat mit Zitronenschaum und Kichererbsen
14.50 €
Gegrillter Oktopussalat mit Peperoni und Knoblauch in Balsamicoessig
12.50 €
Salatbouquet mit rohem Schinken, Kapernbeeren, geraspeltem Apfel und Pecorino-Käse
14.50 €
Risotto mit Tafelspitz und Pilzen in Balsamicojus
Traditionelle Pasta
14.50 €
Orecchiette mit zartem Lammragout, Artischockencreme und Käse
14.50 €
Maccheroncini mit geschmortem Kaninchenragout und Pilzen, serviert mit gehobeltem Ricotta-Käse
14.50 €
Feine Bandnudeln mit Jakobsmuscheln in Orangencreme und Buttergemüse
14.50 €
Fusili mit Venusmuscheln, Chili und Ackerbohnen, serviert mit Rucola
13.50 €
Frische Tortelli mit cremigem Gorgonzola gefüllt, serviert auf einer Käsecreme und garniert mit geriebenen Birnen
Fisch & Fleisch
23.50 €
Riesengarnelen in Hummerbutter mit knusprigem Speck
22.40 €
Seeteufel in Feigen-Senf-Marinade
25.50 €
Thunfischfilet nach Art des Hauses mit einer köstlichen Champignonmischung und Senf-Zitronen-Vinaigrette
23.50 €
Dorade aus dem Ofen mit Bratkartoffeln
23.50 €
Gegrilltes Kaninchenfilet mit Olivenkernen, Pinienkernen, Caponata und Trüffelcreme
23.50 €
Lammkarree mit Limonen-Pfeffer-Kruste, serviert mit Caponata und Rosmarin-Kartoffeln
Desserts
7.00 €
Schokoladen-Mousse
7.00 €
Cappuccino-Creme
7.00 €
Schokoladen-Soufflé mit einer Kugel Eis
7.00 €
Hausgemachtes Tartufo-Eis
7.00 €
Gemischtes Eis mit frischen Früchten
7.00 €
Hausgemachtes Parfait
7.50 €
Panna Cotta mit Heidelbeeren
6.50 €
Panna Cotta mit Waldfrucht-Rotweinsauce
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