Speisekarte
Kleine Vorspeisen
5,20 €
Ukrainische Soljanka
traditionelle Suppe mit Sauerrahm und Baguette
5,90 €
Wildsuppe Diana
feine Suppe mit Waldpilzen und Preiselbeersahne, dazu Baguette
5,70 €
Würzfleisch
herzhaftes Ragout im Töpfchen, überbacken mit Käse und serviert mit Toast
Frische Salate
4,80 €
Kleiner gemischter Salat
frischer gemischter Salat mit Baguette
11,50 €
Großer gemischter Salat
großer gemischter Salat mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten und Gurken
14,50 €
Großer gemischter Salat mit Hähnchenfilet
großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen, Zwiebeln und Pfirsich
14,80 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Oliven und Zwiebeln
17,50 €
Großer gemischter Salat mit Rindersteakstreifen
großer gemischter Salat mit zarten Rindersteakstreifen und frischen Champignons
Ofenkartoffeln
10,50 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
frisch gebackene Ofenkartoffel mit cremigem Sauerrahm und einem üppigen Salatbouquet
14,20 €
Ofenkartoffel mit Hähnchenfiletstreifen
frisch gebackene Ofenkartoffel mit saftigen Hähnchenfiletstreifen, serviert mit einem Salatbouquet
14,80 €
Ofenkartoffel mit Matjessalat nach Hausfrauen Art
frisch gebackene Ofenkartoffel mit Matjessalat, zubereitet nach traditionellem Hausfrauenrezept
16,90 €
Ofenkartoffel mit Rindersteakstreifen, Champignons und Zwiebeln
frisch gebackene Ofenkartoffel mit zarten Rindersteakstreifen, sautierten Champignons und karamellisierten Zwiebeln
Herzhafte Hauptgerichte
13,60 €
Geflügelleber
geschmorte Geflügelleber in Rotweinsauce, dazu Rotkohl und Kartoffelbrei, garniert
13,90 €
Hühnerfricassé
saftiges Hühnerfricassé mit Spargel, Champignons und Reis, serviert mit einem Salatbouquet
16,20 €
Hähnchenmedaillons
zarte Hähnchenmedaillons mit Möhren und Buttererbsen, knusprigen Kartoffelkroketten und einem Salatbouquet
15,40 €
Zarte Matjesfilets "Hausfrauen Art"
zarte Matjesfilets in feiner Sahnesauce mit Apfel, Gurke und Zwiebeln, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und garniert
16,90 €
Forelle "Müllerin Art"
gebratene Forelle in Butter, serviert mit frischen Petersilienkartoffeln, Zitrone und einem Salatbouquet
18,90 €
Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet mit einer feinen Lauchrahmsauce, begleitet von saftigen Petersilienkartoffeln und einem Salatbouquet
14,20 €
Gemüse-Reis-Variationen
bunte Variation aus Blumenkohl, Broccoli, Möhren, Mais, Bohnen und Buttererbsen, serviert mit einer Salatgarnitur
13,60 €
Omelette
leichtes Omelette mit Hinterschinken und frischen Champignons, garniert mit einer Salatgarnitur
13,50 €
Pankower Jägerschnitzel
knusprig paniertes Schnitzel mit Spirellinudeln und würziger Tomatensauce, serviert mit einem Salatbouquet
13,90 €
Königsberger Klopse
zarte Königsberger Klopse in einer feinen Kapernsauce, begleitet von Petersilienkartoffeln und einer Salatgarnitur
14,40 €
Käuflerbraten
zarter Käuflerbraten mit würzigem Sauerkraut und saftigen Petersilienkartoffeln, serviert mit einer Salatgarnitur
16,40 €
Rindersauerbraten
saftiger Rindersauerbraten mit aromatischem Apfelrotkohl und traditionellen Thüringer Klößen, garniert
14,60 €
Schweineleber "Berliner Art"
gebratene Schweineleber mit Zwiebeln und saftigen Apfelspalten, begleitet von cremigem Kartoffelbrei
15,10 €
Schnitzel "Wiener Art"
klassisches Schnitzel vom Schweinelachs mit Erbsen, Preiselbeeren, Zitrone, knusprigen Pommes frites und einem Salatbouquet
15,60 €
Hamburger Schnitzel
knuspriges Schnitzel mit Spiegelei, Buttererbsen und Bratkartoffeln, serviert mit einer Salatgarnitur
16,70 €
Steak "au four"
saftiges Steak mit herzhaftem Würzfleisch überbacken, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem Salatbouquet
16,90 €
Filetspitzen
zarte Filetspitzen mit Champignons in einer deftigen Burgundersauce, serviert mit Kroketten und einem Salatbouquet
18,20 €
Schweinefilet
saftiges Schweinefilet mit frischen Champignons in cremiger Sauce, begleitet von einer Salatgarnitur
18,90 €
Pfeffersteak
saftiges Rindersteak (ca. 200 g) mit würziger Pfeffersauce, knusprigen Pommes frites und einem knackigen Salat
16,80 €
Wildgulasch
zartes Wildgulasch mit aromatischem Apfelrotkohl und traditionellen Thüringer Klößen, garniert
18,40 €
Wildschweinbraten
saftiger Wildschweinbraten mit fruchtigem Apfelrotkohl und köstlichem Preiselbeerpfirsich, begleitet von knusprigen Kartoffelkroketten und einer Salatgarnitur
Kindergerichte
4,90 €
Spirellis mit Tomatensoße
bunte Spiralen-Nudeln mit cremiger Tomatensoße
5,90 €
Neptun-Teller Fischstäbchen
knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
6,50 €
Hansel und Gretel kleines Schnitzel
zartes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
Desserts
5,50 €
Rote Grütze
fruchtige Rote Grütze mit Vanillesoße und einem Hauch von Sahne
7,50 €
Warmer Apfelstrudel
köstlicher warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße, Vanilleeis und einem Sahnehäubchen
Eisspezialitäten
6,50 €
Schwedeneisbecher
eisgekühlte Köstlichkeit mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne und einer verführerischen Schokoladensoße
6,50 €
Schlemmerbecher Hawaii
leckerer Eisbecher mit gemischtem Eis, Ananas, Mandarinen, Sahne und köstlicher Karamellsoße
6,50 €
Pfirsich Melba
erfrischender Eisbecher mit Vanille- und Erdbeereis, saftigen Pfirsichhälften, Himbeersoße und frischer Sahne
7,50 €
Rum-Krokant-Becher
genussvoller Eisbecher mit Walnuss-, Schoko- und Vanilleeis, garniert mit Sahne, Rum und knusprigem Krokant
7,50 €
Stracciatella Coupe
cremiger Genuss mit Stracciatella- und Schokoeis, verfeinert mit Sahne und einem Hauch von Eierlikör
7,50 €
Walnussbecher
delikate Eisvariation mit Walnuss- und Schokoladeneis, gekrönt von Sahne und knackigen Walnüssen
8,00 €
Hauseisbecher
individueller Eisbecher mit 4 Kugeln Eis nach Wahl, frischen Früchten, Eierlikör und Sahne
3,50 €
Kinderbecher Kunterbunt
buntes Vergnügen für unsere kleinen Gäste mit 2 Kugeln Eis, Sahne, bunten Streuseln und einer Überraschung
7,50 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
klassisches Vanilleeis mit verlockend heißen Kirschen
7,50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
cremiges Vanilleeis mit fruchtig-süßen, warmen Himbeeren
4,90 €
Eisschokolade
erfrischende Eisschokolade zum Genießen
4,90 €
Eiskaffee
kühlender Eiskaffee für die süße Erfrischung
Auf Wunsch stellen wir Eisbecher zusammen - garniert
4,90 €
Eisbecher mit zwei Kugeln Eis
leckere Eiscreme-Kreation mit zwei Kugeln Eis nach Wahl
6,50 €
Eisbecher mit drei Kugeln Eis
verlockender Eisbecher mit drei Kugeln Eis nach Wahl
8,00 €
Eisbecher mit vier Kugeln Eis
großzügiger Eisbecher mit vier Kugeln Eis nach Wahl
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