Speisekarte Mehana Balgaran
Vorspeisen
5.60 €
Panierter Käse
5.20 €
Panierter Schafskäse
5.20 €
Paprika Bürek
6.40 €
Schweinezunge
in Butter
Suppen
9.20 €
Rinderzunge
in Butter
3.70 €
Hähnchensuppe
mit Hähnchenfleisch, Hähnchenbrühe, Kartoffeln, Suppennudeln, Ei, Joghurt und Gemüse
3.70 €
Kugelsuppe
mit Kugeln aus gemischtem Hackfleisch, Reis, Ei, Joghurt und Gemüse
4.20 €
Rinder-Gekröse-Suppe
mit Rinder Gekröse, Milch, Rinderbrühe und Mehl
Salate
2.90 €
Tarator
kalte Suppe mit frischer Gurke, Joghurt und Dill
5.90 €
Schäfer Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Mais, Salami, Pilzen, Schafskäse, Käse, Eiern, Oliven und Petersilie
4.40 €
Schopska Salat
mit Tomaten, Gurken, frischer Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Petersilie
5.40 €
Geordneter Salat
mit Tomaten, Gurken, gegrillter Paprika, Zwiebeln, Schafskäse und Petersilie
5.60 €
Trakischer Salat
mit geschälten Tomaten, gegrillter Paprika, hausgemachtem Joghurt, Knoblauch und Oliven
Hauptgerichte
14.80 €
Balgaran
eingelegtes Gemüse mit zwei Arten Paprika, Möhren, Blumenkohl, Sellerie und Weißkohl
5.90 €
Hähnchenmägen in Butter
5.80 €
Panierte Hähnchenmägen
5.20 €
Hähnchenmägen nach ländlicher Art
mit Zwiebeln, Möhren, Champignons und Paprika
5.90 €
Kavarma im Topf
mit einer Zutat nach Wahl, Zwiebeln, Champignons, Möhren und Paprika
5.90 €
Hähnchenleber in Butter
5.20 €
Hähnchenleber nach ländlicher Art
mit Zwiebeln, Möhren, Champignons und Paprika
6.90 €
Hähnchenherzen in Butter
6.20 €
Hähnchenherzen nach ländlicher Art
mit Zwiebeln, Möhren, Champignons und Paprika
8.20 €
Pfarrers Vorspeise
mit Hähnchenfleischstückchen, Champignons, Mais, Käse und Kartoffeln
4.90 €
Gebratene Schweineleber
6.90 €
Hähnchenfilet
mit Pilzsauce
5.20 €
Schafskäse nach Thrazier Art
mit Lukanka, Paprika, Tomaten und Eiern
Gegrilltes Schweinefleisch
4.90 €
Schafskäse auf Schopski
mit Paprika, Tomaten und Eiern
19.80 €
Wolfsplatte
• Gegrilltes Filet vom Schwein
2.50 €
Kebap - Tasche
gemischte Frikadelle mit Schweine- und Rindfleisch
6.90 €
Bärentatze
Schweinefilet
17.80 €
Gemischte Schweinefleisch-Grillplatte
• Schweinefilet
8.90 €
Schweinesteaks
8.90 €
Schweine Spareribs
4.50 €
Gegrillte Schweine Karnatsche
Hähnchengerichte
3.90 €
Schweineschaschlik
5.90 €
Hähnchenfilet aus dem Oberschenkel
5.90 €
Hähnchenschnitzel aus dem Filetfleisch
6.20 €
Gegrillter Hähnchenflügel
6.20 €
Hähnchen Bon-Filets
3.90 €
Hähnchen - Schaschlik
Snacks
16.20 €
Gemischte Hähnchenfleisch-Grillplatte
• Hähnchenfilet aus dem Oberschenkel
5.90 €
Panierte Hähnchen Nuggets
6.20 €
Hähnchen Nuggets in Sesam
Beilagen
6.90 €
Schnitzel mit Garnitur
gehacktes, gemischtes Schweinefleisch und Rindfleisch mit Paniermehl und Schafskäse
3.40 €
Pommes frites
3.90 €
Pommes frites mit Schafskäse
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