Name: Mutzenbacher Esskultur
Address: Schönhauser Allee 144, Berlin, Berlin, 10435
Telephone: +49 162 2892845

Speisekarte Mutzenbacher Esskultur

Vorspeisen

7,50 €

Südtiroler Spinatknöderl

auf Nussbutter und gereifter Hirtenkäse

10,00 €

Blunzentascherl

mit marinierten Kräutern

8,90 €

Lauwarmer marinierter steirischer Rindfleischsalat

zarte Scheiben vom Tafelspitz mit Kren, rotem Rettich und Kürbiskernöldressing

9,50 €

Büffelmozzarella

mit frischem, grünem Kräutersud und Tomaten

Salate

8,00 €

Tiroler Wurstsalat

mit Extrawurst vom Fuchs-Metzger, Blomeyer’s Bergkas und Biosemmerl

8,50 €

Gemischter Salat „Mutze“

Erdäpfel- Karotten-, Gurken-, Selleriesalat, Salatherzerl und steirisches Kürbiskernöl

12,00 €

Gemischter Salat „Mutze“

mit Kaspressknöderl

11,50 €

Karamellisierter Ziegenkäse

mit Spinatsalat, Vorgerlsalat, Wallnüssen und Südtiroler Speckchips

Suppen

5,00 €

Hausgemachte Gemüse- oder Rinderbrühe wahlweise mit:

Kräuterfrittaten

7,00 €

Hausgemachte Gemüse- oder Rinderbrühe wahlweise mit:

Original Alt-Wiener Grießnockerln

8,00 €

Hausgemachte Gemüse- oder Rinderbrühe wahlweise mit:

Pinzgauer Kaspressknöderl

Fleischlos

8,50 €

Sellerieschnitzel

11,50 €

Grillgemüse-Brotsalat

mit Zucchini, Aubergine, Paprika, confierten Tomaten und Ciabatta

13,50 €

Steirische Kürbis-Cannelloni

mit Apfel-Schaumweinsauce

12,00 €

Rote Bete-Knöderl

mit Parmesan

14,00 €

Südtiroler Spinatknöderl

mit Nussbutter (ohne Nüsse), gereiftem Bergkäse und grünem Salat

16,50 €

Handgemachte Käsespätzle

mit Vorarlberger Bergkäse und grünem Salat

Fleischlust

14,50 €

Panierter Staudacher Fleischkäse

mit süßem und scharfem Senf und Beilage Kartoffelsalat

12,90 €

Hausgemachtes Wiener Saftgulasch

vom Rind

G‘selchtes Ripperl aus Kitzbühel

gepökelt und geräuchert vom Schwein

Original Wiener Schnitzel

vom Kalb

18,50 €

Kaiserschnitzel

vom Kalb mit Kalbsjus

Jeden Dienstag Cordon-Bleu Tag

Beilagen

3,50 €

Grüner Salat

4,00 €

Erdäpfelsalat

4,00 €

Gurkensalat

4,00 €

Erdäpfel-Gurken-Salat

4,00 €

Butterspätzleherz

4,50 €

Käsespätzle

3,50 €

Kartoffelpüree

3,50 €

Pommes

mit Mutzenbacher’s rauchiger Gewürzmischun

4,00 €

Sauerkraut

0,50 €

Preiselbeeren, Ketchup, Mayonnaise, Senf

Für die kleinen Sissi’s und Franzl’s

Popeye

hausgemachte Spinatknödel mit Parmesan und Nussbutter (ohne Nüsse)

Mickey Mouse von Happy Kikok Hendl

kleines Schnitzerl vom Maishähnchen mit Beilage

Mogli

kleines Wiener Schnitzel mit Beilage

KINDERGERICHTE

8,50 €

Popeye

handgemachte Spinatknöderl mit Parmesan und Nussbutter (ohne Nüsse)

8,50 €

Mickey Mouse von Happy Kikok Hendl

kleines Schnitzel von Maishähnchen mit Beilage

12,00 €

Mogli

kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Beilage

NACHSPEISEN

7,00 €

Mutzenbacher’s Apfelstrudel

(verfeinert mit Stroh Rum 80) mit Schlagobers oder luftigem Vanilleschaum

8,50 €

Mutzenbacher’s Apfelstrudel

mit Vanilleeis

Gerösteter Kaiserschmarrn

mit karamellisierten Mandeln und Rosinen sowie verschiedenen Dips

6,50 €

Ritas Germknödel

mit zerlassender Butter

7,50 €

Ritas Germknödel

mit luftigem Vanilleschaum

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Mutzenbacher Esskultur.

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