Speisekarte
SUSHI
6,00 €
Lachs MAKI
6,00 €
TUNA MAKI
5,00 €
AVOCADO MAKI
4,00 €
GURKEN MAKI
9,50 €
KAIZER SAKE ROLL
Lachs / GURKE / TOBIKO / SESAM
10,00 €
BUDDHAS MAGURO ROLL
TUNA / GURKE / AVOCADO /TOBIKO / SESAM
10,50 €
GREEN ROLL
SPARGEL / LAUCH TEMPURA /TRÜFFELCREME
11,00 €
CRUNCHY BLACK TIGER ROLL
TEMPURA GARNELE / GURKE / LAUCH / CREAM CHEESE / HOT TEMPLE SAUCE
9,50 €
DYNAMITE SPIDER ROLL
MARINIERTES KREBSFLEISCH / SESAM /GURKE / AVOCADO / TOBIKO
12,50 €
CHINH‘S ROLL
SPICY LACHSTATAR / GURKE /AVOCADO / Lachs
14,50 €
TEMPURA ROLL
Lachs / CREAM CHEESE / AVOCADO / GURKE
12,00 €
PHILADELPHIA ROLL
Lachs / GERÄUCHERTER Lachs /AVOCADO / LAUCH / CREAM CHEESE
15,00 €
TUNA Sashimi ROLL
PANKOGARNELE / TUNA / AVOCADO /TOMATEN- KORIANDER-SALSA
14,00 €
PHÖNIX ROLL
Lachs / TUNA / KREBSFLEISCH /SESAM / TOBIKO
11,50 €
SUPER TUNA ROLL
SPICY TUNA / GURKE / AVOCADO /CHILI-LIMETTEN-MAYONNAISE /TOBIKO / SESAM
14,50 €
BUTTER CRUSH ROLL
SPARGEL-TEMPURA / Lachs / JACOBSMUSCHELN / PONZU /
14,00 €
FANCY Unagi ROLL
GERÄUCHERTER SÜSSWASSERAAL /Lachs / AVOCADO / UNAGISAUCE
17,00 €
surf & turf ROLL
GEGRILLTE GARNELE / TEMPURA, LAUCHZWIEBEL / RINDERFILET / CHILI, MANGO KENKO
LIGHT BITES
6,00 €
EDAMAME
SALTED VS. SPICY Teriyaki STYLE
5,50 €
EXOTIC BREAD BASKET
PAPADUM / KROEPOEK /GOJI BREAD
6,00 €
CHEF‘S kimchi
6,00 €
WAKAME SALAT
STARTERS
8,00 €
BUDDHA’S BEEF TEA
JAPANISCHE RINDERKRAFTBRÜHE
12,00 €
TWO BUDDHAS LOBSTER SOUP
13,50 €
TWO BUDDHAS STARTERS SELECTION
SPICY EDAMAME / LAO TIN / wan tan / SHRIMP TEMPURA
9,00 €
LAO TIN
THAI BEEF / ROTE ZWIEBELN /CHILI / KORIANDER / IN REISPAPIERERDNUSS-MINZ-DIP
10,50 €
CRISPY DUCK ROLL
ENTE KROSS/ GEMÜSE /TRÜFFELCREME
13,50 €
SHRIMP TEMPURA
Garnelen / TEMPURA /WASABICREME
14,00 €
DRAGON SCALLOPS
JAKOBSMUSCHELN / CHILIÖL /MASAGO
14,00 €
BEEF TATAR Teriyaki
PREMIUM BEEF / KÜRBISCHUTNEY /SPINAT / KANDIERTER INGWER
9,00 €
VEGETABLE TEMPURA
GEMÜSE MIX / TEMPURA /HOT TEMPLE SAUCE
9,00 €
YAKI-IMO
SÜSSKARTOFFEL / Teriyaki /SCHWARZER SESAM
13,00 €
WAFU SPARGEL
GEGRILLTER SPARGEL / WAFU SAUCE SCHWARZER SESAM
8,00 €
GOMA SPINAT
SESAM / SPINAT / KENKO
8,50 €
CHICKEN YAKITORI
MARINIERTE HÜHNCHENSPIESSE / YAKITORISAUCE
14,00 €
BEEF YAKITORI
MARINIERTE RINDERSPIESSE /YAKITORISAUCE
NIGIRI
3,00 €
AVOCADO
4,00 €
LR Lachs
5,00 €
TUNA
SUSHI MIXES
18,00 €
TB VEGGIE MIX
1 INSIDE-OUT / 1 MAKI / 2 Nigiri
24,00 €
TB MIX
1 INSIDE-OUT / 1 MAKI / 2 Nigiri /TUNA & Lachs Sashimi
36,00 €
TB SPECIAL MIX
INSIDE-OUT ROLLS / MAKI / Sashimi / VEGETABLE & SHRIMP TEMPURA. AB 2 PERSONEN PREIS PRO PERSON
SASHIMI
24,00 €
TUNA ON THE ROCKS
19,00 €
Lachs ON THE ROCKS
22,00 €
TB Sashimi MIX
POKE BOWL
SESAMÖL / CHILI / Teriyaki /FRÜHLINGSLAUCH / MACADAMIA /AUF SUSHIREIS
STIR AND FRY
16,00 €
YELLOW MANGO CHICKEN
CHICKEN / MANGO / KOKOSMILCH
17,00 €
RED DEVIL‘S BEEF Curry
KNACKIGES GEMÜSE / CASHEWKERNE /KORIANDER
25,00 €
GREEN TIGER Curry
Garnelen / GEMÜSE
26,00 €
REEF AND BEEF
RINDERFILET / Garnelen / BROCCOLI / JAKOBSMUSCHEL / ROTE ZWIEBELN / TERIYAKISAUCE
FAVOURITES
11,00 €
TWO BUDDHAS OMAKASE MENU
65,00 €
6 GÄNGE / PRO PERSON
16,00 €
THAI BUDDHA CHICKEN
HÜHNCHEN / ZITRONENGRAS - WOKGEMÜSE / JASMINREIS
19,00 €
BIG FAT CHINESE
GEGRILLTER SCHWEINEBAUCH /HOISIN - SESAM - CARAMEL /kimchi / RICE BALLS
GRILL
28,00 €
RIB-EYE-STEAK
24,00 €
FLAT IRON STEAK
36,00 €
LUCKY BEEF FILET
6,50 €
PIMP YOUR STEAK WITH SHRIMPS
FROM THE SEA
26,00 €
SAKE NO TATAKI
LABEL ROUGE SALMON GEGRILLT / FRÜHLINGSZWIEBELN / WAKAME
28,50 €
MAGURO NO TATAKI
PEPPERCRUST TUNA RARE / WAKAME / FRÜHLINGSZWIEBELN
SWEETS
7,50 €
CHEF’S CHOICE
7,50 €
TWO BUDDHAS SORBET SELECTION
HOMEMADE
8,50 €
UNBELIEVABLE CARAMEL BROWNIE
SCHOKOLADEN - BROWNIE / FLÜSSIGE KARAMELLFÜLLUNG
8,50 €
BUDDHA‘S CHEESECAKE
YUZU CHEESECAKE / GREEN TEA SORBET / CHUTNEY
SALADS
12,00 €
CHILI MANGO CHICKEN SALAD
MARINIERTE GEFLÜGELBRUSTSTREIFEN / MANGO / BLATTSALATE / OISHIDESU - VINAIGRETTE
14,00 €
CRUNCHY DUCK SALAD
BLATTSALATE / KNUSPRIGE ENTE /GINGER VINAIGRETTE/ GRANATAPFEL / GRAPEFRUIT
14,00 €
THAI BEEF SALAD
ROASTBEEF / SPROSSEN / GEMÜSE THAI - KRÄUTER / CHILI
NOODLES
UDON STYLE
12,00 €
MIT HUHN
12,00 €
MIT Tofu
14,00 €
MIT RIND
18,00 €
MIT Garnelen
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