Speisekarte
BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
0 €
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0 €
VYTAL BOWL
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SUPPEN 🍲
4.9 €
8 Sup Wan Tan
gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch-Garnelen-Füllung in fein gewürzter Hähnchenbrühe
4.9 €
9 Canh Chua Ca
Fischsuppe mit Lachs, Zitronengras, Limettenblättern, Cherrytomaten, Champignons und frischen Kräutern
NUDELSUPPEN 🍜
10 €
200 Pho Bo
klassische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, serviert mit Zwiebeln, Sprossen und verschiedenen Kräutern
10 €
201 Pho Ga
klassische Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, serviert mit Zwiebeln, Sprossen und verschiedenen Kräutern
10 €
202 Wan Tan Nudelsuppe
gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch-Garnelen-Füllung in Hähnchenbrühe, serviert mit verschiedenen Kräutern und Gemüsesorten
12.9 €
203 Banh Canh Tom
pikante Udon-Nudelsuppe mit Garnelen und Gemüse, abgeschmeckt mit Zitronengras und Kräutern
SALATE 🥗
6.1 €
12 Onkel Ho Salat
mit Glasnudeln, gegrilltem Rindfleisch, Cherrytomaten, Rucola, Erdnüssen, Sesam und Hoisin-Balsamicodressing
VORSPEISEN 🥟
4.5 €
1 Goi Cuon Tom
Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Salat, verschiedenen Kräutern und Soja-Erdnussdip
4.5 €
2 Goi Cuon Bo
Sommerrollen mit gegrilltem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, verschiedenen Kräutern und Minzfrischsoße
4.9 €
4 Golden Dumpling
knusprig gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Kräutern, serviert mit süßer Ingwer-Sojasoße
5.5 €
5 Baby Bird
knusprige Hähnchenflügel mit Süß-Sauer-Dip
4.5 €
6 Edamame
blanchierte grüne Sojabohnen
NUDELN 🥡
14 €
208 Udon Ca Hoi
Udon-Nudeln mit gebratenem Lachs, cremiger Kokos-Sahnesoße, Pak Choi, Karotten, Champignons, frischem Ingwer und Sesam
12 €
209 Saigon Beef
gegrilltes Rindfleisch in Marinade mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln, Reisnudeln und Ingwer-Limetten Dressing
10.5 €
210 Bun Chay
würzig gebratener Tofu mit Zitronengras, Reisnudeln, Erdnüssen, Ingwer-Soja Dressing, Salat, Sesam und Kräutern
10.9 €
212 Ga Nuong Sot Me
gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch in Marinade mit frischem Salat, Reisnudeln, Kräutern, Erdnüssen und Ingwer-Limetten Dressing
14 €
214 Bun Tom
gebackene Garnelen mit frischem Salat, Reisnudeln, Kräutern, Erdnüssen und Ingwer-Limetten-Dressing
REIS 🍚
10.5 €
211 Cari Dau
gebratener Tofu mit Curry-Kokossoße, Zuckerschoten, Sellerie, Karotten und Salat
14 €
213 Cari Vit
knusprige Ente mit Curry-Kokossoße, Zuckerschoten, Sellerie, Karotten und Salat
10.5 €
216 Xao Thap Cam
gebratener Tofu mit Pak Choi, Karotten, Shiitakepilzen, Champignons, Paprika und hauseigener Soja-Chilisoße
10.9 €
218 Ga Nuong
gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch mit saisonalem Gemüse und Zitronengras-Kokossoße
12.5 €
219 Bo Nuong Sa
mit Zitronengras mariniertes und gegrilltes Rindfleisch mit saisonalem Gemüse, Zuckerschoten und Salat
14 €
220 Ca Teriyaki
gegrillter Lachs mit Zuckerschoten, Chinakohl, frischem Salat und Teriyaki-Soße
14 €
223 Vit Sot Mat Ong
knusprige Ente mit Ingwer-Honig Soße, dazu buntes Gemüse und Salat
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
5.5 €
Coca-Cola 1,0l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,50€/l
5.5 €
Coca-Cola Light 1,0l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,50€/l
5.5 €
Fanta 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,50€/l
5.5 €
Sprite 1,0l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,50€/l
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹
4.5 €
Tiger Bier 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l
18.9 €
Riesling 0,75l
13,4%VOL, 25,20€/l
19.9 €
Grauburgunder 0,75l
12,5%VOL, 26,53€/l
DESSERT 🍌
5.5 €
Süßer Klebreis
mit Banane und Kokosmilch
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