Speisekarte
SUPPE
4,00 €
I ТОFU SOUP
Gemüsesuppe mit Tofu frischem Ingwer Koriander Lauchzwiebeln
5,20 €
PRAWN SOUP
Tamariden-Suppe mit Garnelen Gemüse
GLASS NOODLE SOUP
Glasnudelsuppe mit Pilzen, Morcheln, Koriander Frühüngszwebeln und
5,20 €
MANG0 SOUP
Mangostreifen mit Huhnchenfleisch, Koriander Kokosmilch
SALATE
6,90 €
TROPICAL PAPAYA
Grüne Papayastreifen • angemachte rote Zwiebeln Karotten • frische Krauter geröstete Erdnüsse mit einem würzigen hausgemachten Dressing und gekochte Garnelen
MANGO MIX
Frische Mangostreifen mit Koriander Minze Karotten, Chili - Erdnüssen dazu ümetten-Chili-Oressing wahlweise mit
6,90 €
HANOI BEEF
Feines Rindfleisch in dünnen Scheiben geschnitten mit Chili, vietnamesischem Basilikum, roten Zwiebeln asiatischem Sellerie Erdnüssen Rostzwiebeln
6,90 €
HANOI DELI SPECIAL
Glasnudeln mit Huhnchenfleisch Konander Minze Chili Erdnüssen • dazu Limetten-Chili Dressing
7,90 €
PRAINNS IN GREEN
gegrillte Garnelen auf einem Salatbeet mit hausgemachtem Dressing
9,50 €
SALMON IN GREEN
gegnlltes Lachsfilet auf einem Salatbeet mit hausgemachtem Dressing
KLEINIGKEITEN
4,50 €
SPRING ROILS
Reispapierroilen mit Garnelen Hühnchenfleisch - Morcheln • Sojasprossen - Glasnudeln Gemüse • dazu Limetten-Chili-Dressing
4,20 €
NEM CHAY I BUDDHA ROILS
8 vegetarischen fruhlingsrollen mit Gemüsefüllung dazu Chili-Süß-Sauce
4,50 €
CHICKEN STICKS
Gegrillte Hühnerfleischspieße mit hausgemachter Erdnusssauce
SOMMER ROLLS
Reispapierroilen mit Reisnudeln Salat verschiedenen vietnamesische« Kräutern dazu Hoisin -Sauce oder Limetten-Chili-Dressing wahlweise mit
4,50 €
SECRET LEAVES STICKS
eingewickelte Rindfleischfüllung in 'La-Lot-Blatter' mit hausgemachter Sauce
4,50 €
SWEET POTATOES
Süßkartoffeln-Wedges mit hausgemachter Sauce
5,90 €
PRAWN DUMPLINGS
Teigtaschen mit Gamelenfüllung
PHO - DIE VIETNAMESISCHEN REISBANDNUDELN
Pho ORIGINAL [Suppe]
Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung zubereitet mit Frühlingszwiebeln • frischem Koriander Minze • Zimt Anis • heiß serviert • wahlweise mit
Pho ON FIRE
gebratene Reisbandnudeln mit Ei grünen Bohnen Sojasprossen Pak Choi Röstzwiebeln heiß serviert wahlweise mit
BÜN I DIE VIETNAMESISCHEN REISNUDELN
7,90 €
BUDDHA ON THE STREET
gebratener Tofu und Reisnudeln lauwarm in einer großen Schale mit eingelegtem Salat Krautern Erdnüssen dazu Limetten-Chili-Oressing
8,50 €
HAPPY ROllS
Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnchenflesch • Garnelen, auf Reisnudeln lauwarm mrt Salat fnschen Kräutern, dazu Limetten-Chili-Dressing
8,90 €
BLACK AND WHITI
gegnlltes Schweinefleisch und Reisnudeln lauwarm in einer großen Schale mit eingelegtem Salat, Kräutern, dazu Limette-Chilli-Diessing
9,50 €
SAIGON ART
gebratenes Rindfleisch und Reisnudeln lauwarm in einer großen Schale mit eingelegtem Salat • Kräutern Röstzwiebeln Erdnüssen dazu Limetten-Chili-Dressing
8,90 €
SECRET LEAVES
das „Cha La Lot’ besteht aus einer würzigen in La-Lct-Blätter eingewickelten Mtxfletschfutlung 'Cha la lot' und Reisnudeln lauwarm in einer großen Schale mit eingelegtem Salat Kräutern • Erdnüssen dazu Limetten-Chili-Dressing
12,50 €
HANOI CRIUEO FISH
hausgemachte Fischfnkadellen und Reisnudeln lauwarm - Kurkuma Dill Fruhlingszwiebeln • Erdnüssen dazu Limetten-Chili-Dressing
VIETNAMESE NOODLES
gebratene vietnamesische Nudeln mit Lauchzwiebeln frischen Kräutern und Gemüse Rostzwiebeln Eier wahlweise mit
REIS
12,50 €
MANGO IN THE "DUCK"
gebackenes Barbarie - Entenbrustfilet mit frischen Mango- und Ananasstücken in einer duftigen Mango- Kokos-Sauce und frischem Koriander Basilikum serviert mit Reis
12,50 €
DOCK PAK CHOI
gebackenes Barbarie - Entenbrustfilet mit Thaibasilikum Knoblauch Chili serviert auf sautiertem Pakchoi Babymais frischem Gemüse serviert mit Reis
11,90 €
BEEF PAK CHOI
gegrilltes Rindfleisch auf gebratenem Pakchoi -Sojasprossen frischem Ingwer - Knoblauch mit Pfeffersauce - serviert mit Reis
13,50 €
SALMON BARBECUE
gebeiztes Grill-Lachsfilet auf Bund Pfeffer • verschiedenem Gemüse- Dill Ingwer & Knoblauch - verfeinert mit einer Tomatensauce auf Reis
9,90 €
CHICKEN IN TOWN
gegrilltes Hühnchenfleisch in Zitronenblättern eingelegt mit Reis verschiedenem Gemüse, dazu Tenyaki Sauce
11,90 €
BULL DANCING
gegrilltes Rindfleisch auf gebratener Ananas mit frischem Seltene Zwiebeln Karotten Knoblauch • serviert mit Reis
9,90 €
CHICKEN ON FIRE
gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras grünen Pfefferkörnern Spittpaprika Chili serviert mit Reis
13,90 €
OAILY FEELING
gegrillte Garneten auf verschiedenem frischen Gemüse • serviert mit Mangosauce oder Knoblauchsauce • Reis
Curry RICE
Reis mit Zucchini - Basilikum, Knoblauch verschiedenem Gemüse dazu Currysauce wahlweise mit
SPEZIIALITÄTEN
16,90 €
S1- Bo Nuong Dac Biet
gegrilltes argentinisches Entrecote & frisch gegritltes Gemüse. Serviert mit Sweet-Potatos, dazu hausgemachte Champignon-Pfeffersauce
13,90 €
S2- Ca hoi Nuong Sot Chanh Leo
Im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Peperoni, Grüner Pfeffer, Breitbohnen und Champignons
13,90 €
S3 - Vit Nuong Sot Cam
Entenbrust vom Grill mit hausgemachter Maracuja-Sauce, dazu Gemüse der Saison. Serviert mit Reis
11,90 €
S4- Bo Luc Lac Tieu Xanh
Im Wok geschwenktes zartes Pindfleisch mit grünem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Zuckerbohnen. Serviert mit Reis
SUSHI
3,00 €
MISO Tofu
4,50 €
SAKE MISO
5,50 €
JAPAN MIX
Garnele, Lachs, Seetang, Tofu, Lauchzwiebel
6,90 €
KITSUNE UDON
Suppe aus feiner Brühe mit Weizennudeln und gekochte Tofu
6,90 €
Ramen CHICKEN
Nudelnsuppe Ramen mit Hühnchenfleisch, Ei und Pakchoi
5,90 €
Ramen VEGE
Nudelnsuppe Romen mit verschiendenen asiatische Gemüse
7,90 €
Ramen SEAFOOD
Nudelnsuppe Ramen mit verschiendenen Fischsorten
SUSHI
3,90 €
EDAMAME
3,90 €
GYOSA
3,90 €
SEETANG SALAT
3,80 €
kimchi SALAT
8,30 €
Lachs TATAR
9,90 €
TUNA TATAR
9,90 €
TUNA SALMON CARPACCIO
Carpaccio vom Thunfisch und Lachs mit Hausgemachte Soße
3,50 €
YAKITORI
Hühnerspieße mit Teriyoki Soße
JAPAN SPECIALS
12,90 €
Sushi DON
Japanisches Sushkeis-Bowl vom zarten Salmon, Тuna, Butterfisch. Ebi und gegrillter Aal mit exotischen Gemüsen garniert mit Terriyakisoße
SASHIMI/without Rice
10,50 €
SALMON
8 Stücke
11,50 €
TUNA
8 Stücke
19,90 €
Sashimi MORIAWASE
Gemischte Fischsorten 18 Stücke
MAKI A LA CARTE
2,70 €
AVOCADO MAKI
Avocado
2,70 €
KAPPA MAKI
Gurke
2,90 €
INARI MAKI
Japanische Tofu
2,70 €
SHINKO MAKI
Eingelegte Rettich
2,70 €
TAMAGO MAKI
Japanische Omeiete
2,90 €
RUCCOLA CREME CHEESE MAKI
Ruccola, frische Käse
3,20 €
SAKE MAKI
Lachs
2,90 €
CALIFONIA MAKI
Surimi/Avocado
3,50 €
TUNA MAKI
Thunfisch
3,20 €
EBI MAKI
Garnelen
3,20 €
NORDSEE MAKI
echtes Krebsfleisch, Lauch, Mayonnaise
3,90 €
Unagi MAKI
Sußwasser Aal
2,90 €
SALMONSION MAKI
Gegrillte Lachshaut
2,90 €
TSUNA MAKI
gekochte Thunfisch
3,20 €
BUTTERFISCH MAKI
Butterfisch
3,50 €
TUNA AVO MAKI
Thunfisch, Avocado
3,20 €
EBI AVO MAKI
Garnelen, Avocado
3,20 €
SAKE AVO MAKI
Lachs, Avocado
NIGIRI A LA CARTE
3,00 €
AVOCADO
3,00 €
INARI
3,00 €
TAMAGO
3,30 €
SAKE
3,50 €
MAGURO
3,30 €
BUTTERFISCH
3,50 €
EBI
IKA
3,90 €
Unagi
2,90 €
TILAPIA
3,90 €
HOTATEGAl
Jakobsmuscheln
3,90 €
HANDROLL
Füllung noch Wunsch
3,00 €
SAKE ON FIRE
Lachs, flambiert
4,00 €
TUNA ON FIRE
Thunfisch, flambiert
INSIDE-OUT-ROLLS
5,50 €
RUCCOLA/AVO INSIDE-OUT
Ruccola, Creme Cheese, Avocado, Sesam
5,90 €
VEGI INSIDE-OUT
gemischte Gemüse & Sesam
5,90 €
CALIFORNIA INSIDE - OUT
Surimi, Avocado, Sesam & Masogo
7,90 €
TEKKA AVOCADO INSIDE-OUT
Thunfisch, Avocado, Masago & Sesam
7,90 €
EBI AVOCADO INSIDE -OUT
Garnelen Masago & Sesam
6,90 €
NORDSEE INSIDE -OUT
echtes Krebsfleisch, Gurke, Lauch, Mayonnaise, Masago & Sesam
6,90 €
TSUNA INSIDE-OUT
gekochte Thunfisch, Gurke, Lauch, Mayonnaise, Masogo & Sesam
6,90 €
SALMON CREME CHEESE INSIDE-OUT
Lachs. Avocado, frischer Käse, Masogo &Sesam
SUSHI SPECIAL
RAINBOW ROLL EBI SPECIAL ROLL
Innen: Krebsfleisch, Avocado, Mayo. Außer: Lachs, Thunfisch Butterfisch
SAKE SPECIAL ROLL
Innen: Lachs, Avocado, Mayo. Außer: Lachs, Sesam & Masago
TUNA SPECIAL ROLL
Innen: Тuna, Gurke. Außer: Tuna
Unagi SPECIAL ROLL
Innen: Garnelen, Tempura, Avocado. Außer: Unagi, Special Soße
DRAGON ROLL
Lachs. Avocado mit Avocado umgewickelt
SALMON TIGER ROLL
Ebi, Tempura, Gurke umgewickett mit Lachs
CRUNCH/PANIERT SUSHI
3,90 €
MAKI BAKED
Panierte Mini Rolle. Füllung nach Wunsch
7,90 €
BUHHDA ROLL
Panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Shinko & Sesam
8,90 €
OKINAWA ROLL
Panierte Rolle mit Garnelen Avocado, Masago, Lauch & Special Soße
9,90 €
NEW YORK ROLL
Panierte Rolle mit echtes Krebsfleisch, Mayonnaise, Masago & Special Soße
9,90 €
DEU CRUNCH
Panierte Rolle mit Lachs, Masago, Avocado, Creme Cheese & Special Soße
10,90 €
OSAKA ROLL
Panierte Rolle mit Thunfisch, Masago, Chilli, Lauch & Special Soße
10,90 €
TOKIO ROLL
Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Creme Cheese & Special Soße
SPECIAL ROLLS
10,90 €
SALMON Teriyaki ROLL
Lachs, Teriyaki, Avocado, Fischkäse, Spezialsoße
12,90 €
TUNA ON FIRE ROLL
Thunfisch, Gurke, pikante Soße
SUSHI MENÜ/ SETS
12,90 €
HAPPY SET
6 Sake Maki, 1 Тuna Maki, 5 Nigiri (Sake, Тuna, Tilaріа, Butterfisch, Garnele)
12,50 €
SUMMER SET
4 I-Out California, 1 Sake Maki, 4 Nigiri (Sake. Thunfisch, Tilapia, Garnele)
11,90 €
VEGI SET
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 4 Ruccola Creme Cheese I-Out, 1 Inari Nigiri, 1 Tamogo
12,50 €
CLASSIC
4 Sake Avocado I-Out, 6 California Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Тuna Nigiri
14,90 €
BASIC
4 Dell Crunch Rolle, 6 Sake Maki, 6 Тunа Maki, 1 Nigiri Ebi, 1 Nigiri Sake, 1 Nigiri Тunа
17,90 €
SPECIAL SET
3 Sake Sashimi, 3 Тuna Sashimi, 6 Ebi Maki, 4 Тunа Avocado I-Out, 2 Unagi, 2 Nigri Sake
24,90 €
PREMIUM SET
4 Sake Special Rolle, 4 Salmon Tiger Rolle, 6 California Maki, 6 Ebi Maki, 4 Dell Crunch, 8 Nordsee l-Out
32,50 €
FRIENDS SET
8 Unagi Special Rolle, 6 New York Roll, 8 Ebi Avocado l-Out, 6 Salmon Skin Maki, 6 Tekka Maki, 1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri
50,00 €
FAMILY SET
6 Osaka Roll, 8 Dragon Roll, 8 California l-Out, 8 Sake Avocado l-Out, 8 Тuna l-Out, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Ebi Maki, 6 Tekka Maki, 1 Nigiri Sake, 1 Nigiri Maguro, 1 Nigiri Tilapia, 1 Nigiri Unagi, 1 Nigiri Butterfisch, 1 Nigiri Ebi
BENTO GERICHTE
6,90 €
BENTO OSAKA
Bentokasten mit frittierten Mauttaschen, Gemüse, Reis und Nedulsuppe
9,90 €
BENTO AKASHI
Bentokasten mit frittierten Garnelen, Gemüse, Reis, Bällchen aus Mehl und Oktopus
9,90 €
BENTO TOKYO
Bentokasten mit Sushi, Gemüse und Miso-Suppe
8,90 €
BENTO MIYAGAKI
Bentokasten mit Hühnerfleisch auf Reis, Gemüse und Miso-Suppe
TAKEKAGO GERICHTE
9,90 €
TAKEKAGO SHIROMI
im Bambuskorb gedampftes Gericht aus Weißfischfilet, Gemüse und Reis
11,90 €
TAKEKAGO SAKE
im Bambuskorb gedämpftes Gericht aus Lachsfilet, Gemüse und Reis
SOBA NOODLE SPECIAUTIES
5,90 €
VEGETARISCH-SOBA
warme/kalte Buchweizennudeln mit Gemüse
8,90 €
SOBA TEMPURA
warme/kalte Buchweizennudeln serviert mit Tempura Garnelen und Salat
12,90 €
SOBA Sashimi
warme/kalte Buchweizennudeln serviert mit verschiedenen Fischorten, Seetang-Salat und asiatischem Gemüse
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