Speisekarte
Vorspeisen
Suppen
5.85 €
Piniritong Calamares
frittierte Calamaresringe
8.45 €
Tinolang Manok
Hühnerfleischsuppe mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gemüse, dazu Reis
8.45 €
Nilagang Baboy
Schweinefleischsuppe mit Ingwer, Zwiebeln und Gemüse, dazu Reis
8.45 €
Sinigang na Baboy
Schweinefleisch in Tamarindesuppe mit Gemüse, dazu Reis
11.05 €
Nilagang Tahong
grüne Muschelsuppe mit Ingwer und Pechay, dazu Reis
Vegetarische Gerichte
11.05 €
Sinigang na Hipon
Garnelen in Tamarindesuppe mit Gemüse, dazu Reis
8.45 €
Ginisang Gulay
sautiertes Gemüse mit Reis
8.45 €
Tofu at Pechay
gebratener Tofu mit Pechay und Reis
9.75 €
Ginataang Gulay
Kürbis, Meterbohnen, Auberginen und Zwiebeln in Kokoscreme mit Reis
9.75 €
Ginataang Labong
junger Bambus mit Zwiebeln in Kokoscreme und Reis
Fischgerichte
7.15 €
Sinabawang Tofu
gebratene Tofusuppe mit Pechay, Meeresalgen und Reis
12.35 €
Sarciadong Tilapia
Buntbarsch in Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und geschlagenen Eiern, dazu Reis
11.05 €
Piniritung Tilapia
gebratener Buntbarsch mit Reis
12.35 €
Pinangat na Tilapia sa Tanglad
Buntbarsch mit Zitronengras, Zitronenblättern, gelbem Ingwer und Chili, dazu Reis
12.35 €
Ginataang Tilapia
Buntbarsch in Kokoscreme, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Reis
12.35 €
Escabecheng Tilapia
Buntbarsch mit Möhren, Ananas, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce, dazu Reis
12.35 €
Piniritung Tilapia na may Tausi
gebratener Buntbarsch in schwarzer Bohnensauce
11.05 €
Adobong Pusit
sautierter Tintenfisch mit Essig, Knoblauch, Zwiebeln und Sojasauce, dazu Reis
Hühnerfleischgerichte
12.35 €
Hipon at Pechay
Garnelen mit Pechay in schwarzer Bohnensauce, dazu Reis
11.05 €
Chicken Curry Pinoy Style
Hühnerfleisch-Curry mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Reis
11.05 €
Binagoongang Manok
gekochtes Hühnerfleisch mit Garnelenpaste und Reis
9.75 €
Adobong Manok
Hühnerfleisch mit Essig, Knoblauch, Sojasauce und Reis
8.45 €
Sinangag
gebratener Reis mit Eiern und Hühnerfleisch
Rindfleischgerichte
8.45 €
Pansit
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
11.05 €
Bistek (Beefsteak Tagalog)
Rindfleisch mariniert in Zitrone und Sojasauce und gebraten mit Zwiebeln und Sojasauce, dazu Reis
12.35 €
Tapa
mariniertes Rindfleisch
Schweinefleischgerichte
11.05 €
Tapsilong
Rindfleisch mit gebratenem Reis und gebratenen Eiern
11.05 €
Lechon Kawali
frittierter Schweinebauch mit Reis
16.50 €
Crispy Pata (2 Personen)
frittierte Schweinehaxe mit Reis
12.35 €
Sisig
zerkleinerter Schweinebauch mit Mayonnaise, Zwiebeln, Pfeffer und Reis
11.00 €
Pocherong Baboy
Schweinefleisch in Tomatensauce mit Kochbanane, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Pechay, Bohnen, Kartoffeln und Reis
9.75 €
Adobong Baboy
Schweinefleisch mit Essig, Knoblauch, Sojasauce und Reis
11.05 €
Escabecheng Baboy
Schweinefleisch mit Möhren, Ananas, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Süß-Sauer-Sauce und Reis
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