Speisekarte
MITTAGSKARTE
Gyros
mit Tzatziki, Pommes frites und Salat
Souvlaki
mit Tzatziki, Pommes frites und Salat
2 Sousouki
mit Metaxa-Sauce, Pommes frites und Salat
Hähnchenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
2 Tyropitakia und 2 Spanakopitakia
mit Tzatziki undSalat
Kalamares
mit Gemüse, Reis und Salat
Pangasiusfilet
mit Gemüse, Reis und Salat
Schweinesteak
mit Metaxa-Sauce, Reis und Salat
Lammspieß
mit Tzatziki, Pommes frites und Salat
KALTE VORSPEISEN - KRIA OREKTIKA
Tzatziki
Sahne-Jogurt mit Knoblauch, Gurkenstücken und Ölivenöl frisch zubereitet
Oliven und Peperoni
Qualitätsoliven und Peperoni in Olivenöl und Weinessig
Taramas
feine Fischrogen-Creme mit Kartoffelpüree und Olivenöl
Chtipiti (scharf)
Feta-Käse gehackt, mit scharfem Paprika angemacht
Auberginensalat
mit Knoblauch und Olivenöl frisch zubereitet
Skordalia
Kartoffelpüree mit Knoblauch und Olivenöl (auf Wunsch auch warm)
Rote Paprika Florinis
gegrillte rote Paprika, eingelegt mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Weinessig (auf Wunsch auch warm)
Panzaria
Rote Beetesalat mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Weinessig
Dolmadakia
Weinblätter gefüllt mit Reis, serviert mit tzatziki
Krabben-Cocktail
Shrimps mit frischen Früchten und Cocktail-Sauce auf Eisbergsalat
Oktopus-Salat
frischer Oktopus /Tintenfisch) eingelegt mit Paprika und Zwiebeln, auf Salat serviert
Aperitif-Platte für 1 Person
verschiedene kalte Vorspeisen
Aperitif-Platte für 2 Personen
verschiedene kalte Vorspeisen
WARME VORSPEISEN - SESTA OREKTIKA
Geröstetes Brot mit Käse überbacken
mit gehackten Tomaten, Schafskäse, Peperoni und Oliven
Knoblauchbrot
gewürztes
Tiganita
gebratene Auberginen und Zucchini, serviert mit Tzatziki
Peperoni - Grill
mit frischem Knoblauch
Tiropitakia
Blätterteigtaschen gefüllt mit Schafskäse, serviert mit Tzatziki
Spanakopitakia
Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Schafskäse, serviert mit Tzatziki
Gefüllte Paprika Florinis
gegrillte rote Paprika mit Schafskäse gefüllt
Saligaria
Schnecken in der Pfanne gebraten, in Knoblauch-Sahne-Sauce
Midia Saganaki
Muscheln in pikanter Tomaten-Schafskäse-Sauce
Garides Saganaki
Shrimps in pikanter Tomaten-Schafskäse-Sauce
Oktopus gegrillt
frischer Oktopus vom Grill - ein Muss für Feinschmecker
VORSPEISEPLATTEN
Vorspeiseplatte klein
eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen (Tzatziki, Oliven, Peperoni, Chtipiti, Auberginensalat, Dolmadakia, gebratene Auberginen und Zucchini, dicke Bohnen, 1 Tiropitaki und 1 Spanakopitaki)
Vorspeiseplatte groß
eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen (Tzatziki, Oliven, Peperoni, Chtipiti, Auberginensalat, Dolmadakia, gebratene Auberginen und Zucchini, dicke Bohnen, 2 Tiropitakia und 2 Spanakopitakia)
SUPPEN
Griechische Bohnensuppe
Hühnersuppe
Gulaschsuppe
Zwiebelsuppe
Tomatencremesuppe
Juvarlakia
traditionelle griechische Reissuppe mit Rinderhackfleischbällchen
Rindfleischsuppe
Gemüsesuppe mit Rindfleisch
VEGETARISCH
Gigantes
dicke Bohnen in pikanter Tomaten-Sauce, mit Schafskäse überbacken
Fasolakia
grüne Bohnen in pikanter Tomaten-Sauce, mit Schafskäse überbacken
Broccoli
mit Sahnesauce und Käse überbacken
Manitaria
frische Champignons mit Spinat und Schafskäse gefüllt und mit Käse überbacken
Garides-Manitaria
frische Champignons mit Shrimps in Cocktail-Sauce gefüllt und mit Käse überbacken
KÄSESPEZIALITÄTEN
Feta
original griechischer Schafskäse mit Zwiebeln und Olivenöl
Feta Saganaki
panierter Feta, serviert mit Tomaten und Salatdekoration
Feta Fournou
gebackener Feta mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl
Chaloumi
traditionelle Käsespezialität aus Zypern, gegrillt, serviert auf Salatdekoration
SALATE
Gemischter Salat
Eisbergsalat, Radicchio und Krautsalat mit hausgemachtem Joghurt-Dressing
Choriatiki
original griechischer Bauernsalat mit Feta, Tomaten, Gurken, Oliven, Paprika und Zwiebeln, eingereicht mit Olivenöl und Weinessig (auf Wunsch auch mit scharfem Paprika)
Thunfischsalat
Eisberg und Krautsalat mit Thunfisch und Ei
Putensalat
Eisberg, Radicchio und Krautsalat mit gegrillten Putenbrustfiletstreifen
Lachsfiletsalat
Eisbergsalat, radicchio und Krautsalat mit gegrillten Lachsfilet
FISCHSPEZIALITÄTEN
Kalamaris
frische mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktail-Sauce
Baby-Kalamaris
frische mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktail-Sauce
Frisches Lachsfilet vom Grill
erviert mit Cocktail-Sauce
Zanderfilet
mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktail-Sauce
Pangasiusfilet
mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktail-Sauce
Kabeljaufilet
mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktail-Sauce
Dorade Royal
(400-600 g) vom Grill, mit Oliven-Zitronen-Sauce
Garides Grill
Scampispieß gegrillt
Garides Skordo
ausgelöste GroßGarnelen in der Pfanne gebraten, mit Knoblauch-Sahne-Sauce
Garides Feta
ausgelöste GroßGarnelen in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Schafskäse-Sauce
GroßGarnelen vom Grill
mit Cocktail-Sauce
Kabeljaufilet aus dem Backofen
nach alter griechischer Rezeptur - mit Zwiebeln und Pflaumen, dazu Salzkartoffeln und kleiner Bauernsalat
TRADITIONELLE GRILLSPEZIALITÄTEN
Souvlaki
2 Schweinefleischspieße mit Metaxa-Sauce
Souzoukakia
3 Hackfleischbuletten mit Metaxa-Sauce
Bifteki
Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse
Schweinesteak
2 s mit Metaxa-Sauce
Kalbsleber
gegrillt mit gerösteten Zwiebeln
Schweinefiletmedaillons
mit Metaxa-Sauce
GEFLÜGEL VOM GRILL
Hähnchenbrustfilet
mit Kräuterbutter, dazu Reisnudeln und gemischter Salat
Hähnchenbrustfilet gefüllt
mit Blattspinat und Schafskäse, dazu Sauce-Bernaise, Kroketten und gemischter Salat
Putenbrustfilet
mit Kräuterbutter, dazu Reisnudeln und gemischter Salat
Putenbrustfilet mit Champignon-Sauce
dazu Kroketten und gemischter Salat
Putenbrustfilet mit Metaxa-Sauce
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Kroketten und gemischter Salat
Hähnchenbrustfilet mit Sesam
paniert, Balsamicocreme, Kroketten und gemischter Salat
GYROS VON DRESHPIESS UND MIX-TELLER
Gyros
Frisches Schweinefleisch vom Drehspieß, fein geschnitten, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
Aphrodite-Teller
Gyros und Hähnchenbrustfilet, dazu Tzatziki, Pommes frites und gem. Salat
Thessaloniki-Teller
Gyros und Souvlaki, dazu Tzatziki, Pommes frites und gem. Salat
Ortrud-Teller
Gyros und Kalbsleber, dazu Tzatziki, Pommes frites und gem. Salat
Michael-Teller
Gyros und Schweinefilet, dazu Tzatziki, Pommes frites und gem. Salat
Kreta-Teller
Gyros, Schweinesteak, und Souzoukaki, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
Delphi-Teller
Gyros, Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
Mykonos-Teller
Gyros und Lamm-Spieß, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
Chalkidiki-Teller
Gyros, Schweinesteak und Lammkrone, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
Kronos-Teller
Gyros, Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet und Lammsteak dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gem. Salat
LAMMSPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Paidakia
5 Lammkronen, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gemischter Salat
Lammspieße
2 , dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gemischter Salat
Lammrückensteak gefüllt
mit Blattspinat und Schafskäse, mit Sauce-Bernaise, dazu Knoblauchkartoffeln und gemischter Salat
Lammfilet
zartes mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel und gemischter Salat
Lamm-Platte
2 Lammkronen, 1 Lammspieß und 1 Lammfilet, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und gemischter Salat
Arian-Teller
1 Lammspieß und 1 kleine Bifteki, dazu Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat
LAMMSPEZIALITÄTEN AUS DEM OFEN
Lammkeule mit grünen Bohnen
mit Schafskäse überbacken, dazu Brot und Salat
Lammkeule mit Riesenbohnen
mit Schafskäse überbacken, dazu Brot und Salat
Lammkeule mit Auberginen
mit Schafskäse überbacken, dazu Brot und Salat
Lammkeule mit Okraschoten
mit Schafskäse überbacken, dazu Brot und Salat
Lammkeule mit Spaghetti
mit Käse überbacken, dazu Salat
Stifado
Lammkeule mit Perlzwiebeln und Schafskäse überbacken, dazu Brot und Salat
PFANNEN-SPEZIALITÄTEN
Gyros Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Gyros Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
Schweinesteak Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Schweinesteak Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
Hähnchenbrustfilet Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Hähnchenbrustfilet Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
Schweinefiletmedaillons Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Schweinefiletmedaillons Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
Lammfilet Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Lammfilet Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
Rumpsteak Pikant
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter roter Sahne-Sauce
Rumpsteak Cassis
mit frisch gebratenen Champignons, Paprika und Zwiebeln in heller Sahne-Creme-Fraiche-Sauce
PLATTEN FÜR 2 PERSONEN
Nikos-Platte
Gyros, 2 Schweinesteaks, 2 Souzoukakia und 2 Hähnchenbrustfilets, dazu Knoblauchkartoffeln, Reisnudeln und griechischer Bauernsalat
Antons-Platte
Gyros, 2 Schweinefilets, 2 Lammkronen und 2 Rumpsteaks, dazu Knoblauchkartoffeln, Reisnudeln und griechischer Bauernsalat
Fisch-Platte
Calamaris, Lachsfilet, Kabeljaufilet und 2 Scampi, dazu Cocktailsause, Broccoli, Salzkartoffeln und griechischer Bauernsalat
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Gyros
mit Tzatziki, Pommes frites und Salat
Gyros mit Käse
und Metaxasauce überbacken, dazu Pommes frites und Salat
Hähnchenbrustfilet mit Metaxasauce
dazu Pommes frites und Salat
Schweinefiletmedaillons mit Kräuterbutter
dazu Tzatziki, Pommes frites und Salat
Schweinefiletmedaillons mit Manitaria
mit Champions-Sahne-Sauce, dazu Pommes frites und Salat
Schweinesteak mit Ananas
mit Käse und Metaxasauce überbacken, dazu Pommes frites und Salat
Pangasiusfilet
mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktailsauce, Gemüse, Salzkartoffeln und Salat
Zanderfilet
mehliert, in Olivenöl gebraten, serviert mit Cocktailsauce, Gemüse, Salzkartoffeln und Salat
EISKARTE
Gemischtes Eis
Vanille, Erdbeer und Schokoeis mit Sahne
Kinderbecher
Vanille, Erdbeer und Schokoeis mit Sahne und Streusel
Schokobecher
2 Kugeln Schoko und 1 Kugel Vanilleeis mir Schokosauce und Sahne
Likörbecher
2 Kugeln Schoko und 1 Kugel Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
Früchtebecher
Vanille, Erdbeer und Amarenaeis mit Früchten und Sahne
Bananensplit
1 Banane, 2 Kugeln Vanille und 1 Kugel Schokoeis mit Schokosauce und Sahne
Amarenabecher
2 Kugeln Amarena und 1 Kugel Vanilleeis mit Amarena Kirschen und Sahne
Heiße Kirschen
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Heiße Himbeeren
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Frappe
Griechischer Eiskaffee
Frappe Pagoto
Griechischer Eiskaffee mit 1 Kugel Vanilleeis
Eisschokolade
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
MILCHSHAKES
Vanille
Erdbeer
Schoko
Amarena
DESSERTS
Galaktobureko
griechischer Grießpudding-Kuchen mit Vanilleeis, Zimt un Sahne
Gebratene Banane
mit Honig, Zimt, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Gebratene Ananas
mit Honig, Zimt, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Junge Feigen
in der Pfanne gebraten, mit Vanille-Sauce und Zimt
Griechischer Sahne-Joghurt
mit Walnüssen und Honig
Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Zimt und Sahne
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