Speisekarte Restaurant Blue Nile
Rindfleischgerichte
14.95 €
Meskel Kitfo
fein geschnittenes rohes Rindfleisch mit hausgemachtem Schichtkäse, Grünkohl, hausgemachter Kräuterbutter, äthiopischem Chili und Injera nach äthiopische Art
13.80 €
Blue Nile Kitfo
fein geschnittenes rohes Rindfleisch mit Zimamojat, hausgemachtem Schichtkäse, Grünkohl, hausgemachter Kräuterbutter, äthiopischem Chili und Injera nach äthiopische Art
12.65 €
Birindo
fein geschnittenes rohes Rindfleisch mit hausgemachtem Schichtkäse, Grünkohl, hausgemachter Kräuterbutter, äthiopischem Chili und Injera nach äthiopische Art
39.10 €
Familien Kitfo (für 4 Personen)
fein geschnittenes rohes Rindfleisch mit hausgemachtem Schichtkäse, Grünkohl, hausgemachter Kräuterbutter, äthiopischem Chili und Injera nach äthiopische Art
14.95 €
Zilzil Tibs
leicht gebratene Kalbfleischstreifen mit Paprika und Salat
12.65 €
Siga Wot
Rindfleisch mit Knoblauch, Gewürzen und Paprikasauce, dazu Schichtkäse und Salat
Lammfleischgerichte
13.25 €
Gored Gored
grob geschnittenes Rindfleisch mit Gewürzbutter, Chili und Peperonisauce
14.95 €
Yebeg Tibs
gebratenes Lammfleisch mit Paprika-Dip und einer Zutat nach Wahl
14.95 €
Godin Tibs
gebratene Lammrippchen mit Paprika-Dip und einer Zutat nach Wahl
15.50 €
Awaze Tibs (scharf)
gebratenes Lammfleisch mit scharfen Peperoni, roter Peperonisauce und Tomaten
Hühnerfleischgerichte
12.65 €
Jebeg Alitsche Wot
gekochtes Lammfleisch mit Curry und Knoblauch, dazu Injera-Brot
Fleisch-Kombinationen
12.65 €
Dorowott (scharf)
gekochte Hühnerkeule mit gekochtem Ei, scharfer Paprikasauce, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
14.37 €
Bejainetu Rind
gekochtes Rindfleisch mit Knoblauch
Kombiplatten
14.37 €
Bejainetu Lamm
Curry-Lammgulasch
27.00 €
Platte (für 2 Personen)
• gekochtes Rindfleisch mit Knoblauch und Paprikasauce
38.50 €
Platte Alitscha (für 3 Personen)
• rote Linsen mit Currygemüse
25.80 €
Platte Äthiopien (für 2 Personen)
• gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Vegetarische Kombinationen
50.60 €
Platte Blue Nile (für 4 Personen)
• gekochtes Rindfleisch in Paprikasauce
12.00 €
Jetsom Wot (scharf)
gekochte rote Linsen in scharfer Paprikasauce mit grünen Bohnen, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
10.90 €
Schiro Wot
Erbsenmehleintopf mit Zwiebeln, Knoblauch und Chilisauce
9.80 €
Zimamojat
mit Grünkohl, Kräuterbutter, Peperonipulver und Schichtkäse
12.00 €
Jetsom Wot
mit Weißkohl, Kartoffeln, grünen Bohnen, Mohrrüben, Knoblauch, Curry und Zwiebeln
Vegane Kombinationen
12.00 €
Schinbera Asa Wot (scharf)
panierte Kichererbsen mit scharfer Paprikasauce und Schichtkäse
24.10 €
Platte Abyssinia (für 2 Personen)
• rote Linsen
Alkoholfreie Getränke
36.20 €
Platte Abyssinia (für 3 Personen)
• rote Linsen
2.90 €
Clausthaler alkoholfrei 0,33l
Alkoholische Getränke
2.90 €
Becks alkoholfrei 0,33
4.40 €
Erdinger 0,5l
2.90 €
Becks 0,33l
2.99 €
Budweiser 0,33l
4.15 €
Bitburger 0,5l
4.40 €
Kristallweizen 0,5l
4.40 €
Hefeweizen 0,5l
2.90 €
Malztrunk 0,33l
4.60 €
DjuDju Beer Banana 0,33l
4.60 €
DjuDju Beer Mango 0,33l
4.60 €
DjuDju Beer Passionfruit 0,33l
4.60 €
DjuDju Beer Palm 0,33l
4.60 €
Äthiopisches Bier 0,33l
4.60 €
Honigwein
3.70 €
Katikala
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