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begleitet von scharfem Feigensenf, süßer Feigenmarmelade, roten Pfefferbeeren, Thymian und Honig, serviert mit gemischtem Salat
8.50 €
Lammscheiben, mariniert
serviert auf einer Ratatouille
9.90 €
Drei große Garnelen in würziger Tomaten-Knoblauchsauce
mit frischem Chili
Pikante Tomatensuppe
serviert mit Sauerrahm und Knoblauchcroutons
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Chili, Paprikawürfeln, Champignons, Kartoffeln und cremiger Crème fraîche
Hugo's Marktfrische Salatkreationen
7.50 €
Großer Marktsalat aus frischen Blattsalaten
mit Tomate, Gurke, Radieschen und Paprika in einem pikanten Senfdressing
10.90 €
Salat mit gegrilltem Chilihuhn von Freilandhuhn
serviert mit einem Sauerrahmdip
10.90 €
Salat mit gegrillten Ochsenstreifen und Kräuterbutter
15.90 €
Lamm aus dem Biosphärenreservat Elbtalaue
auf einer köstlichen Knoblauch-Rosmarinsauce
15.90 €
Kalbsschnitzel "Positano"
Zwei knusprig gebratene Scheiben vom Kalbsrücken, serviert mit Limonenscheiben und Olivenöl
Steaks
Minutensteak
mit Kräuterbutter, Speckbratkartoffeln und gemischtem Salat
Steak mit Kräuterbutter und hausgemachter BBQ-Sauce
serviert mit Steakhouse-Pommes und gemischtem Salat
Knoblauchsteak in der Tonpfanne auf Sherrysauce
mit viel frischem Knoblauch, Petersilie, Salat und Brot
Steak nach Wunsch
3.00 €
Pfeffersauce
3.00 €
Sherrysauce
Spezialitäten
15.90 €
Wiener Zwiebelrostbraten
rosa gebraten auf einer leichten Senf-Kapernjus mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
17.90 €
Pfefferhüfte
Zartes Hüftsteak umhüllt von geschrotetem grünem und schwarzem Pfeffer, auf den Punkt gegrillt, serviert mit Sherrysauce, Ratatouille und knusprigem Röstbrot
Hugo's Spezial
7.80 €
Gegrilltes Herz der Hüfte
gespickt mit Rosmarin. Dazu reichen wir zwei hausgemachte Saucen - eine pikante Pfeffersauce und eine aromatische Sherrysauce. Als Beilage gibt es gemischte Blattsalate und rustikales Bauernweißbrot. Das Herz der Hüfte wird Ihnen vom Servicepersonal am Tisch tranchiert.
ab 600g
Aus dem Fläming - "Schweinerei"
13.90 €
Zwei panierte Schnitzel vom Saalower Kräuterschwein
serviert mit Pommes frites und Krautsalat
14.90 €
Marmoriertes Rückensteak vom Saalower Kräuterschwein
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat
15.90 €
In der Tonpfanne sautierte Schweinenieren in Calvadosrahm
mit Knoblauch, Champignons und Apfelspalten, dazu Salat und Bauernweißbrot
16.90 €
Rückensteak vom Kräuterschwein, mit Pfeffer gebraten
serviert mit Ratatouille und Speckbratkartoffeln
Der Klassiker
18.90 €
Zwei panierte Kalbschnitzel vom Rücken, in Butter gebraten
serviert mit Zitrone, Kapern, Preiselbeeren und einem Kartoffel-Gurkensalat
19.90 €
Gegrilltes Lammfilet auf Jus
serviert mit Ratatouille und Röstitalern
Fischgerichte
15.90 €
Gebratenes Kabeljaurückenfilet
auf einer köstlichen Tomatensauce, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
16.90 €
Auf frischem Thymian gebratenes Zanderfilet
serviert mit einem Kartoffel-Gurkensalat und einem Salatbouquet
21.90 €
Fischplatte
verschiedene Sorten Fischfilet, Garnele und Muscheln gegrillt auf Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Ratatouille und Röstitaler
Desserts
6.90 €
Warmer Apfelkuchen auf Vanillesauce
mit Vanilleeis und Sahne
7.50 €
Schokoladen Soufflé
serviert mit Vanilleeis und frischem Obst
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Hugo.
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 30 54467111 erreichen.
Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Adresse
Bundesallee 161, 10715 Berlin, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 15:00–22:00 Uhr.
Dienstag: Geschlossen.
Mittwoch: 15:00–22:00 Uhr.
Donnerstag: 15:00–22:00 Uhr.
Freitag: 15:00–22:00 Uhr.
Samstag: 15:00–22:00 Uhr.
Sonntag: 12:00–22:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Restaurant Hugo für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: