Roamers Berlin

Frischkäse, Cheddar, hausgemachte Salsa, Salat, eingelegte Gurken und Jalapeños

Avocado, würzig-kräuteriger Frischkäse, Zitrone, Sesamstreusel und Kräuter (vegane Option mit hausgemachtem Hummus)

Gewürzter gerösteter Blumenkohl, Gurke, Mandel-Chipotle-Romesco, 3 weiche Weizentortillas, Chili-Joghurt, Koriander, serviert mit Beilagensalat und Mixed-Pickles auf der Seite. (vegan ohne Joghurt)

Regionale Wildschwein-Frikadellen, schnell eingelegtes Gemüse, Cheddar, 3 weiche Weizentortillas, Joghurt-Ingwer-Sauce, Koriander, scharfe Soße, serviert mit Beilagensalat und Mixed-Pickles auf der Seite. (vegetarische Version mit Harissa-Tofu)

KLASSISCHER BENEDIKT: 2 pochierte Eier, Sauce Hollandaise auf Sauerteigbrot, Beilagensalat & Kräuter

2 pochierte Eier, geräucherter Lachs, Spinat, Sauce Hollandaise auf Sauerteigbrot, Beilagensalat & Kräuter

2 pochierte Eier, geröstete Pilze, Spinat, Sauce Hollandaise auf Sauerteigbrot, Beilagensalat & Kräuter

Zwei Spiegeleier, Avocado, geröstete Pilze und Blumenkohl mit Chipotle Romesco, hausgemachter Hummus, Beilagensalat, Kräuter und Brot

Gebratener Seidentofu oder Eiweißomelett beides mit Harissa, Avocado, Beilagensalat und Brot

im Ofen gebackenes Müsli mit Haferflocken, Kokosnuss und gemischten Nüssen mit hausgemachtem Pflaumenkompott, Apfel- und Birnenkonfitüre, Joghurt (mit Bienenpollen 2.0) / vegane Option mit Kokosnussjoghurt

Zwei Scheiben French Toast mit Apfel- und Birnenkonfitüre, Joghurt, Minze und hausgemachtem Pflaumenkompott

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