Name: Sagrantino
Address: Behrenstraße 47, Berlin, Berlin, 10117
Telephone: +49 30 20646895

Speisekarte

ANTIPASTI

5,90 €

OLIVE MISTE

gemischte Oliven

DEGUSTAZIONE BRUSCHETTE

Bruschette mit Tomaten, Caponata, Trüffel und Ziegenkäse

12,90 €

VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIO

Gegrilltes Gemüse und Käse

TAGLIERE GOURMET

Kalbsrückenscheiben mit Thunfischcreme und Pesto, Trüffelmortadella, Schinken, Käse und Büffelmozzarella

TAGLIERE FORMAGGI

Verschiedene Käsesorten

15,90 €

CALAMARETTI ALLA DIAVOLA

Gegrillte Calamaretti auf Kichererbsen-Chilipüree

15,90 €

CARPACCIO tartufo

Rindercarpaccio mit Trüffel

14,90 €

CARPACCIO RUCOLA

Rindercarpaccio mit Rucola

14,90 €

Vitello Tonnato

Kalbsrückenscheiben mit Thunfischcreme

13,90 €

VITELLO CON MOSTARDA E GRANA

Kalbsrückenscheiben mit Salat, Senf und Parmigiano

13,90 €

BURRATA SU Couscous AL PESTO DI BASILICO

Burrata mit Basilikumpesto

10,90 €

INSALATA DI RUCOLA, BARBABIETOLA ROSSA, MANDORLE E GRANA

Rucola Salat mit rote Bete, gehobene Mandeln und Parmesan

13,90 €

INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELE

Salat mit Ziegenkäse, getrockene Tomaten, Oliven und Hönig

13,90 €

CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBEE´

frittierte Auberginen mit Tomaten, Kapern, geschmolzene Ziegenkäse

PASTA

17,90 €

TAGLIOLINI AL tartufo

Handgemachte Tagliolini mit Trüffel

15,90 €

TAGLIOLINI ALLE VONGOLE E COZZE

Tagliolini Bandnudeln mit Venus- und Miesmuscheln

15,90 €

RAVIOLI DELLA CASA

11,90 €

LASAGNA TRADIZIONALE

15,90 €

ORECCHIETTE AI CANTARELLI, SPECK E SALVIA

Pasta mit Pfifferlinge, Speck und Salbei

SECONDI

24,90 €

FILETTO DI ORATA SU CREMA DI PEPERONI E CITRONELLA CON TORTINO DI PATATE E TIMO

Doradenfilet auf Paprika-Zitronengrasscreme mit Kartoffeln-und Thymian-Törtchen

25,90 €

ROAST BEEF SU RUCOLA CON PATATE E LAVANDA

Roast Beef vom Grill mit Rucola und Lavendel Salzkartoffeln

23,90 €

FILETTO DI SALMONE CON POLENTA, BIETOLA, POMODORI SECCHI E SALSA AL TIMO

Lachsfilet in Thymiansauce mit Polenta, Mangold und getrocknete Tomaten

DESSERT

6,90 €

CRÉME BRULÉE

6,90 €

TIRAMISU´

6,90 €

GELATO ALLE CREME

Milcheis

6,90 €

CANTUCCI E PASSITO

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