Speisekarte
Vorspeisen
4.60 €
Crispy Sticks (6 Stück)
mit Brother Cocktailsauce
3.90 €
Edamame
Sojabohnen mit Meersalz
Suppen
4.90 €
Gegrillte Hühnerspieße (3 Stück)
mit Erdnussauce
Brother Summerrolls
2.90 €
Sauer-Scharf Suppe
mit Hühnerhackfleisch, Paprika, Champignons, Karotten, Bambus, Morcheln und Ei
2.50 €
Brothers Summerroll - Chicken
mit Hühnerfleisch
2.80 €
Brothers Summerroll - Ebi
mit Garnelen
2.70 €
Brothers Summerroll - Tuna
mit Thunfisch
2.20 €
Brothers Summerroll - Natur
Brother Rolls
2.40 €
Brothers Summerroll - Tofu
6.30 €
Brother Roll - Chicken
mit Hähnchenfleisch, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Gurke
6.70 €
Brother Roll - Garnele
mit Garnelen, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Gurke
6.50 €
Brother Roll - Lachs
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Gurke
6.50 €
Brother Roll - Salmon
mit gegrillter Lachshaut, Frischkäse, Gurke und Frühlingszwiebeln
5.90 €
Brother Roll - Vegetarier
mit Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Gurke und Paprika
7.00 €
Brother Roll - Tekka
mit gebratenem Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln und Frischkäse
6.40 €
Brother Roll - Tuna
mit gekochten Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Chili und Mayonnaise
6.60 €
Brother Roll - Sake Rucola
mit Frischkäse, Lachs und Rucola
6.60 €
Brother Roll - Sake Mozzarella
mit Frischkäse, Lachs, Mozzarella und Rucola
7.40 €
Brother Roll - Sake Ebi
mit Lachs, Garnelen, Gurke und Frischkäse
Young Brother Rolls
6.60 €
Brother Roll - Crispy Chicken
mit krossen Hähnchen, Gurke und Frischkäse
4.40 €
Young Brother Roll - Salmon
mit gegrillten Lachs mit Haut
3.90 €
Young Brother Roll - Tamago
mit japanischem Omelett
4.20 €
Young Brother Roll - California
mit Surimi und Avocado
4.20 €
Young Brother Roll - Mozzarella
mit Frischkäse und Rucola
4.40 €
Young Brother Roll - Ebi
mit Garnelen
4.90 €
Young Brother Roll - Ebi Avocado
mit Garnelen und Avocado
4.30 €
Young Brother Roll - Sake
mit Lachs
4.40 €
Young Brother Roll - Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
4.00 €
Young Brother Roll - Kappa
mit Gurke, Frischkäse und Sesam
5.00 €
Young Brother Roll - Tekka
mit Thunfisch
4.00 €
Young Brother Roll - Avocado
mit Avocado
4.20 €
Young Brother Roll - Chicken
mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln
4.40 €
Young Brother Roll - Tuna
mit gekochten Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Mayonnaise
4.00 €
Young Brother Roll - Rucola
mit Frischkäse und Rucola
4.00 €
Young Brother Roll - Paprika
mit Frischkäse und Sesam
4.40 €
Young Brother Roll - Sake Kappa
mit Lachs und Gurke
3.90 €
Young Brother Roll - Oshinki
mit eingelegtem Rettich
4.00 €
Young Brother Roll - Kampyo
mit eingelegten Kürbisstreifen
4.00 €
Young Brother Roll - White
mit Butterfisch
Brother Maki
3.90 €
Young Brother Roll - Inari
mit japanischen Tofu
3.10 €
Brothers Maki - Avocado
mit Avocado
3.50 €
Brothers Maki - Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
3.40 €
Brothers Maki - Salmon
mit gegrillten Lachs mit Haut, Sweet Sauce und Sesam
3.30 €
Brothers Maki - Chicken
mit Hähnchen, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
3.50 €
Brothers Maki - Ebi
mit Garnelen
4.00 €
Brothers Maki - Maki Ebi Avo
mit Garnelen und Avocado
3.10 €
Brothers Maki - Kappa
mit Gurke, Frischkäse und Sesam
5.00 €
Brothers Maki - Nordseekrabben
mit Nordseekrabben, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
3.40 €
Brothers Maki - Sake
mit Lachs
3.30 €
Brothers Maki - California
mit Surimi und Avocado
4.00 €
Brothers Maki - Tekka
mit Thunfisch
3.00 €
Brothers Maki - Tamago
mit japanischem Omelett
3.10 €
Brothers Maki - Rucola
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
3.90 €
Brothers Maki - Maki Ebi Tempura
mit in Tempura gebackenen Garnelen
3.30 €
Brothers Maki - Mozzarella
mit Mozzarella, Frischkäse und Rucola
3.60 €
Brothers Maki - Tuna
mit gekochten Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Mayonnaise
3.50 €
Brothers Maki - Sake Kappa
mit Lachs und Gurke
3.40 €
Brothers Maki - Paprika
mit Frischkäse und Sesam
3.00 €
Brothers Maki - Oshinki
mit eingelegtem Rettich
3.50 €
Brothers Maki - White
mit Butterfisch
3.10 €
Brothers Maki - Wakame
mit Algensalat und Sesam
3.00 €
Brothers Maki - Inari
mit japanischem Tofu
Inside Out Rolls
3.60 €
Brothers Maki - Crispy Chicken
mit krossem Hähnchen und Frischkäse
5.20 €
Inside Out Roll - Chicken
mit Hähnchenfleisch, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
6.00 €
Inside Out Roll - Ebi Avocado
mit Garnelen und Avocado
5.50 €
Inside Out Roll - Ebi Tempura
mit in Tempura gebackene Garnelen, Rucola und Frischkäse
5.00 €
Inside Out Roll - Kappa
mit Gurke, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Sesam
7.00 €
Inside Out Roll - Nordseekrabben
mit Nordseekrabben, Frischkäse, Gurke und Frühlingszwiebeln
5.50 €
Inside Out Roll - Salmon
mit gegrillten Lachs mit Haut, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
5.80 €
Inside Out Roll - Sake Kappa
mit Lachs, Gurke und Frischkäse
5.80 €
Inside Out Roll - Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
5.00 €
Inside Out Roll - California
mit Surimi und Avocado
5.80 €
Inside Out Roll - Tekka
mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
5.60 €
Inside Out Roll - Sake Rucola
mit Rucola, Lachs und Frischkäse
5.20 €
Inside Out Roll - Mozzarella
mit Mozzarella, Frischkäse und Rucola
5.50 €
Inside Out Roll - Tuna
mit Frühlingszwiebeln, gekochter Thunfisch, Chili, Mayonnaise und Gurke
5.00 €
Inside Out Roll - Fukuda
mit Frischkäse, Rucola und Surimi
5.00 €
Inside Out Roll - Vegetaria
mit Paprika, Frischkäse, Gurke und Frühlingszwiebeln
4.70 €
Inside Out Roll - Inari
mit japanischem Tofu, Gurke, Kampyo und Frischkäse
Nigiri
5.70 €
Inside Out Roll - Crispy Chicken
mit krossem Hähnchenfleisch, Gurke und Frischkäse
1.90 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
1.70 €
Nigiri Sake
mit Lachs
1.60 €
Nigiri Tamago
mit japanischem Omelette
1.80 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
1.60 €
Nigiri Surimi
mit Krebsfleischimitat
1.50 €
Nigiri Oshinki
mit eingelegtem Rettich
1.60 €
Nigiri White
mit Butterfisch
1.50 €
Nigiri Inari
mit japanischen Tofu
Sashimi
1.50 €
Nigiri Avocado
mit Avocado
11.90 €
Sashimi Sake (12 Stück)
mit Lachs
14.90 €
Sashimi Maguro (10 Stück)
mit Thunfisch
Temaki
15.90 €
Sashimi Mix (12 Stück)
• 4 Lachs Sashimi
4.50 €
Temaki Vegetarisch
mit Rucola, Paprika, Gurke, Avocado, eingelegter Rettich, Frischkäse und Sesam
4.90 €
Temaki Sake
mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Lachs und Sesam
Sushi Menüs
4.90 €
Temaki California
mit Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse, Krebsfleisch und Sesam
17.50 €
Sensei Menü (26 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Rucola-Schnittlauch
14.90 €
Salmon Menü (24 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Sake Kappa-Schnittlauch
21.90 €
Yohto Menü (28 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Fukuda-Masago
13.90 €
Kanto Menü (18 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Avocado-Masago
13.90 €
Big Brother Baked Rolls Menü (18 Stück)
• 6 Baked Rolls Garnelen
13.90 €
Young Baked Brother Rolls Menü (18 Stück)
• 6 Young Baked Rolls Garnelen
13.90 €
Kongo Chicken Brother Menü (20 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Crispy Chicken-Sesam
27.95 €
Netflix & Chill Menü (40 Stück)
• 8 Inside Out Rolls Sake-Kappa-Schnittlauch
37.95 €
Sushi Lovers Menü (60 Stück)
• 8 Inside Out Rolls California-Masago
14.90 €
Single Menü (18 Stück)
• 4 Inside Out Rolls California-Masago
Asiatische Küche
13.90 €
Single Menü 2 (18 Stück)
• 4 Inside Out Rolls Kampy-Sesam
5.00 €
Gebratene Nudeln
mit Ei, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
5.50 €
Gebratener Reis
mit Ei, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
Poke Bowls
6.50 €
Gebratenes Gemüse (sehr scharf)
mit Zitronengras, Paprika, Peperoni, Zwiebeln in Kurkuma-Sauce und Jasminreis
10.90 €
Brother Poke Bowl
10.90 €
Brother Poke Bowl - Lachs
10.70 €
Brother Poke Bowl - Crispy Sticks
8.90 €
Brother Poke Bowl - Crispy Chicken
ohne Cocktailsauce
8.70 €
Brother Poke Bowl (vegan)
ohne Cocktailsauce
Extras
13.90 €
Bowl VUNA , Plant Based
mit veganem Thunfisch von GARDEN GOURMET, grünem Pesto, Reis, schwarzen Linsen, gemischtem Salat, Radieschen, Kirschtomaten, Avocado, roten Zwiebeln, Koriander, Limette und GARDEN GOURMET ® veganen Filet Steifen
0.50 €
Ingwer
45ml
0.50 €
Sojasauce
25ml
0.50 €
Wasabi
25ml
0.70 €
Sweet Sauce
25ml
2.00 €
Jasminreis
ca. 260g
0.70 €
Cocktailsauce
25ml
2.00 €
Sushireis
ca. 260g
0.50 €
Chilisauce
25ml
0.70 €
Sesamsauce
25ml
1.00 €
Spezial Unagi-Sauce
25ml
1.00 €
Röstzwiebeln
45ml
0.70 €
Spicy Sauce
25ml
1.50 €
Tofu
ca. 100g
Alkoholfreie Getränke
2.50 €
Krosses Hähnchen
ca. 200g
2.50 €
Coca-Cola zero sugar 0,5l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen
2.50 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,5l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2.50 €
Sprite 0,5l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
1.80 €
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
1.80 €
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
3.00 €
Elephant Bay Peach 0,5l
3.00 €
Elephant Bay Lemon 0,5l
3.00 €
Elephant Bay Wassermelone 0,5l
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