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Eine cremige Suppe mit zartem Hühnerfleisch, Pilzen und fruchtigen Tomaten, gewürzt mit duftendem Zitronengras
6,50 €
Scharf-saure Garnelensuppe
Eine würzige Suppe mit saftigen Garnelen, Pilzen und fruchtigen Tomaten, gewürzt mit aromatischem Zitronengras
5,50 €
Gedämpfte junge Sojabohnen
Leichte und gesunde gedämpfte Sojabohnen mit einer Prise Meersalz
6,50 €
Gegrillte Hühnerkeule am Spieß
Saftiges Hühnerfleisch am Spieß gegrillt, serviert mit einer köstlichen Erdnuss-Tamarindensoße
6,00 €
Knusprige Reispapierrollen
Kross gebackene Reispapierrollen gefüllt mit würzigem Schweinefleisch, delikaten Morcheln und glasigen Glasnudeln, serviert mit einer erfrischenden vietnamesischen Vinaigrette
6,00 €
Frühlingsrollen mit Gemüse
Knusprig gebackene Reispapierrollen gefüllt mit frischem Gemüse, delikaten Morcheln und glasigen Glasnudeln, serviert mit einer erfrischenden vietnamesischen Vinaigrette
6,50 €
Sommerrollen
Leichte Reispapierrollen gefüllt mit zarten Reisnudeln, fluffigem Omelett, knackigem Salat und duftenden vietnamesischen Kräutern, serviert mit einer erfrischenden vietnamesischen Vinaigrette oder wahlweise mit Garnelen
7,00 €
Kross gebratene Entenstreifen in Pfannkuchen
Krosse Entenstreifen eingerollt in dünnen Pfannkuchen mit knusprigen Gurkenscheiben, knackigen Zwiebeln und einer aromatischen Hoisin-Sauce
6,00 €
Knusprig gebackene Tofuwürfel
Kross gebackene Tofuwürfel mariniert in einer würzigen Knoblauch-Pfeffer-Marinade
Suppen
6,50 €
Melonensuppe mit Shrimps
Eine erfrischende Suppe mit saftiger Melone, zarten Garnelen und frischen Kräutern
5,50 €
Karotten-Ingwer-Suppe
Eine wärmende Suppe mit frischen Karotten, scharfem Ingwer und einer Prise orientalischer Gewürze
5,50 €
Pilzcremesuppe
Eine cremige Suppe mit einer Vielfalt an delikaten Pilzen und verfeinert mit frischen Kräutern
Salate
11,00 €
Mango-Avocado-Salat mit Shrimps
Ein fruchtig-frischer Salat mit saftiger Mango, cremiger Avocado, saftigen Garnelen und einer feinen Vinaigrette
11,00 €
Glasnudelsalat mit geröstetem Hühnerfleisch
Ein leichter Salat mit glasigen Reisnudeln, zartem Hühnerfleisch und einer fein abgestimmten Dressing
12,50 €
Gegrilltes Rindfleisch-Salat
Ein herzhafter Salat mit saftigem gegrilltem Rindfleisch, knackigem Gemüse und verfeinert mit einer würzigen Vinaigrette
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Van Long.