Speisekarte Vero Ristorante
Zuppe . Suppen . Soups
4,50 €
Tomatensuppe
4,50 €
Zuppa di Funghi
Champignoncremesuppe
4,50 €
Zuppa d' Aglio
Knoblauchsuppe
4,50 €
Crema di Broccoli
Broccolirahmsuppe
7,50 €
Zuppa di Pesce
Fischsuppe
4,00 €
Stacciatella Romana
Bouillon mit geschlagenem Ei
4,50 €
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
Antipasti. Vorspeisen . Starter
3,90 €
Bruschetta
6 Stück mit Kräuterbutter
4,50 €
Bruschetta
6 Stück mit Tomaten und Knoblauch
8,50 €
Antipasto Italiano
gemischte Vorspeisen auf italienische Art
7,90 €
Mozzarella Caprese
Weichkäse mit Tomaten und Basilikum
8,50 €
Prosciutto e Melone
Parmaschinken auf Honigmelone
10,90 €
Carpaccio della Casa
hauchdünne marinierte Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Senfsauce, Rucola und Parmesankäse
10,90 €
Vitello Tonnato
Kalbsbraten hauchdünn geschnitten in Thunfischsauce
Insalata. Salate Salads
4,00 €
Beilagesalat
4,50 €
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,90 €
Insalata Mista
gemischter Salat mit Ei
8,50 €
Insalata con Scampi
gemischter Salat mit Scampi
7,50 €
Insalata con Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
7,90 €
Insalata Speciale Capricciosa
gemischter Salat mit Schinken, Ei, Artischocken und Schafskäse
8,50 €
Rucola con Pollo
Rucola oder gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
8,50 €
Rucola con Fegato e Vitello
Rucola mit Kalbsleber, Zwiebeln, Champignons und Paprika
8,50 €
Insalata di Vero
Rucola mit Cherrytomaten, Mozzarella und Senfsauce
Der Koch empfiehlt frische Pasta
11,90 €
Pappardelle
Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und Oliven in leichter Cherry-Tomatensauce
13,90 €
Tortelloni ripieni di tartufo
Tortelloni gefüllt mit Trüffel in Trüffel-Butter-Salbei-Sauce
10,90 €
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomaten Sauce
12,50 €
Mezzelune ripiene ai funghi porcini
Halbmondteigtaschen gefüllt mit Steinpilzen mit Rinderfiletspitzen in Rahmsauce
12,50 €
Tortellacci fatti a mano ripieni di pomodori secchi e mozzarella
Handgemachten Tortellacci gefüllt mit getr. Tomaten und Mozzarella in Pestosauce
9,90 €
Tagliatelle
Bandnudeln mit Radicchio und Parmaschinken in Rotweinsauce
Spargel - Asparagin
5,50 €
Spargelsuppe
10,90 €
Spargelsalat
Gemischter Salat mit Spargel, Parmaschinken, Avocado & Kartoffelecken
10,90 €
Spargel
mit Rührei & Salzkartoffeln
14,50 €
Hähnchenbrust vom Grill
mit Spargel & Salzkartoffeln
14,50 €
Schnitzel paniert
mit Spargel & Salzkartoffeln
16,90 €
Frischer Lachs vom Grill
mit Spargel & Salzkartoffeln
17,90 €
Rumpsteak vom Grill
mit Spargel und Beilagensalat
22,90 €
Rinderfilet vom Grill
mit Spargel und Beilagensalat
9,90 €
Portion Spargel
mit Salzkartoffeln
9,90 €
Spargel
mit Käse überbacken
6,90 €
Nur Portion Spargel
Omelette. Omelett . Omelette
6,50 €
Omelette Funghi
Eieromelett mit frischen Champignons
6,90 €
Omelette Vero
Eieromelett mit Broccoli, Schinken, Zwiebeln und Kartoffeln
6,90 €
Omelette di Gamberetti
Eieromelett mit Krabben
6,50 €
Omelette Verdure
Eieromelett mit verschiedenem Gemüse
5,50 €
Omelette Natura
Eieromelett natur natural
Risotto. Reisgerichte · Rice Dishes
8,50 €
Risotto Vegetariano
Gemüsereis mit Tomatensauce
8,50 €
Risotto Gamberetti
Reis mit Krabben in Curry-Sahnesauce
8,50 €
Risotto Marinara
Reis mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
8,50 €
Risotto Pollo
Reis mit Hähnchenbrustfiletstücken in Champignon-Sahnesauce
per Bambini Kinderteller. for Kids
3,50 €
Kinderspaghetti
mit Tomatensauce
3,90 €
Kinderspaghetti
mit Fleischsauce
5,90 €
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
5,90 €
Fischstäbchen
mit Pommes frites
Pasta . Nudelgerichte · Noodles
8,50 €
Spaghetti al Pesto
haugemachtes Basilikum-Pesto mit Parmesan und Pinienkernen
7,90 €
Spaghetti Aglio & Olio
mit Knoblauch, Olivenöl (scharf)
7,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Speck und Ei
7,90 €
Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Fleischsauce
6,90 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
8,50 €
Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce
8,50 €
Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln und Schafskäse in scharfer Tomatensauc
7,50 €
Spaghetti con Zucchini
mit Zucchini und Zwiebeln in Tomatensauce
7,50 €
Penne all' Arrabbiata
mit Peperoncini, Oliven und Tomatensauce
8,50 €
Penne Pollo e Broccoli
mit Gorgonzolasauce, Hähnchenfleisch und Broccoli
8,50 €
Penne con Pollo
mit Hähnchenbrustfiletstücken in Pfeffer-Sahnesauce
8,50 €
Penne Puccini
mit Filetspitzen, frischen Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce
8,50 €
Penne Quattro Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten und Sahnecremesauce
9,50 €
Tagliatelle Salmone
mit Lachsfilet in Hummer-Sahnesauce
9,50 €
Tagliatelle ai Porcini
mit Filetspitzen und Steinpilzen in Sahnesauce
7,90 €
Tagliatelle Ortolano
Bandnudeln mit verschiedenem Gemüse in Tomatensauce
10,90 €
Linguine della Chef
flache Spaghetti mit Seeteufelstücken in Weißweinsauce
7,50 €
Tortellini al Gorgonzola
mit Fleisch gefüllte Teigtaschen in Gorgonzolasauce
7,50 €
Tortellini alla Panna
mit Fleisch gefüllte Teigtaschen mit Schinken in Sahnesauce
7,50 €
Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelklößchen in Gorgonzolasauce
7,50 €
Gnocchi Sorrentina
Kartoffelklößchen mit Mozzarella und Basilikum-Tomatensauce
9,90 €
Tres di Pasta
drei verschiedene Nudelsorten mit verschiedenen Saucen
7,50 €
Lasagne al Forno
Schichblattnudeln in hausgemachter Fleisch-Béchamelsauce, mit Käse überbacken
Pollo. Hähnchen . Chicken
Pollo alla Diavola
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und frischen Champignons in Currysauce (scharf) c11, 50 €
11,50 €
Pollo al Pepe
Hähnchenbrustfilet in Pfeffer-Sahnesauce
11,50 €
Petti di Pollo ai Funghi
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Rahmsauce
11,50 €
Pollo Zingara
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, frischen Champignons und Paprika an Tomatensauce (scharf)
11,50 €
Pollo alla Milanese
paniertes Hähnchenbrustfilet
11,50 €
Pollo alla Griglia
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter
di Maiale · vom Schwein · Pork Dishe
12,50 €
Scaloppa al Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel
12,50 €
Scaloppa Milanese
Schnitzel „Wiener Art", auf Wunsch mit Champignonsauce
13,50 €
Scaloppine ai Funghi
Schweinemadaillons mit frischen Champignons
14,50 €
Scaloppine Hawaii
Schweinemedaillons mit Ananas, Schinken und Käse überbacken an Currysauce
15,50 €
Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmashinken an Weißwein-Salbeisauce
15,50 €
Scaloppine Gorgonzola
Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce
15,50 €
Scaloppa alla Bolognese
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken an Bolognesesauce
14,50 €
Scaloppa al Pepe
Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer an Rahmsauce
15,50 €
Filetto di Maiale alla Napolitana
Schweinefilet mit Zucchini, Oliven und Paprikastreifen an Tomatensauce
15,50 €
Filetto di Maiale con Mozzarella
Schweinefilet mit frischen Tomaten und Mozzarella gratiniert an Tomatensauce
16,50 €
Filetto di Maiale a Cantarelli
Schweinefilet mit Pfifferlingen an Rahmsauce
di Manzo. vom Rind. Beef Dishes
15,50 €
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
16,50 €
Bistecca Pizzaiola
Rumpsteak mit Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensauce, dazu Spaghetti und Salat (pikant)
16,50 €
Bistecca Bismarck
gegrilltes Rumpsteak mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
Filetto Cantarelli
Rinderfilet mit Pfifferlingen, Rahmsauce, Rosmarinkartoffeln und Salat
19,90 €
Filetto alla Paris
Rinderfilet mit Broccoli an Knoblauch Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
19,90 €
Filetto alla Stroganoff
geschnetzeltes Rinderfilet mit frischen Champignons, Paprika, Gewürzgurke und Perlzwiebeln in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
19,90 €
Misto alla Griglia
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Kräuterbutter und Gemüse, dazu Pommes frites
Pesce . Fisch Fish
11,50 €
Calamari Fritti
frittierte Tintenfischringe mit Remouladensauce
12,50 €
Calamari alla Livornese
Tintenfischringe mit Kräuter-Tomatensauce, Knoblauch, Oliven und Butterreis
16,50 €
Scampi alla Griglia
4 GroßGarnelen vom Grill mit Butterreis und Knoblauchsauce
16,50 €
Scampi alla Livornese
4 GroßGarnelen mit Knoblauch, Weißwein, Kapern und Basilikum an Tomatensauce, dazu Butterreis
15,50 €
Filetto di Soglia ai Gamberetti
Seezungenfilet mit Krabben an Hummersauce mit Spinat und Petersilienkartoffeln
15,50 €
Filetto di Sogliola alla Mugnaia
Seezungen- oder Zanderfilet in Butter gebraten mit Spinat und Petersilienkartoffeln
15,50 €
Filetto di Sogliola al Vino Bianco
Seezungen- oder Zanderfilet an Knoblauch-Weißweinsauce, dazu Spinat und Petersilienkartoffeln
16,50 €
Filetto di Salmone alla Hollandaise
Lachsfilet mit Spinat und Petersilienkartoffeln an Sauce Hollandaise
16,50 €
Filetto di Salmone al Sauce Aneto
Lachsfilet oder Zanderfielt mit Salzkartoffeln an Dillsauce
Pesce Misto alla Griglia
gemischte Fischplatte vom Grill: 2 GroßGarnelen, Zanderfilet, Lachsfilet, Calamari, dazu Spinat, Salzkartoffeln und Knoblauchsauce
Dolce. Dessert Dessert
5,50 €
Panna Cotta
Sahnecremepudding mit heißen Waldfrüchten
5,50 €
Creme Caramel
Eiercreme mit Karamellsauce
5,50 €
Tiramisu
Löffelbiskuit mit Mascarponecreme, Schokoladensauce und Sahne
5,50 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis
6,50 €
Zabaione
Formaggi · Käse · Cheese
8,00 €
Formaggi Misto
gemischte Käseplatte, reich garniert
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