Name: Weinstein
Address: Lychener Str. 33, Berlin, Berlin, 10437
Telephone: +49 30 4411842
Price range: €€

Speisekarte

Kleinigkeiten

1,50 €

Portion Brot

2,50 €

Hausgemachter Aufstrich und Brot

2,50 €

Topinky

(in der Pfanne gebratenes Brot mit Knoblauch)

3,50 €

Pistazienkerne

4,50 €

Käse, Oliven und eingelegter Knoblauch

Käse, Schinken

13,00 €

Käseauswahl

Auswahl deutscher und französischer Käse

11,00 €

Spanischer Teller

Cecina de Leon, luftgetrockneter, leicht geräucherter, spanischer Rinderschinken mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer

13,00 €

Brandenburger Teller

Wurst, Käse und Schinken in wechselnder Zusammenstellung von einigen der besten Erzeuger Brandenburgs

12,00 €

Wiener Teller

Wiener Beinschinken vom Biomangalitzaschwein mit frisch gerissenem Meerrettich

9,00 €

Schweinischer Teller

(eine hervorragende Alternative zu Tofu) Lardo und Gewürzspeck vom Biomangalitzaschwein

Salat

Winterlicher Salat

Sellerie, Rote Bete, Trockenfrüchte

Suppen

8,00 €

Klare Ochsenschwanzsuppe

mit Ochsenschwanzraviolo

8,50 €

frühlingszwiebelsuppe

mit Kalbsbries

Vorspeisen

8,50 €

Warmer Saint Maure

(Ziegenkäse aus der Touraine) mit Sellerie-Birnensalat

10,00 €

Russisches Ei

mit Maränenkaviar

9,00 €

Kleines Schnitzel

mit steirischem Kartoffelsalat

10,00 €

Rosa Tafelspitz (kalt)

mit Fenchelcouscous

Hauptgerichte

12,50 €

Pasta

mit Blauschimmelkäse, Spinat und krossem Speck

20,00 €

Gebratener Maräne auf Linsengemüse

21,00 €

Spanferkelrücken

mit sautiertem Spitzkohl und knusprigen Kartoffeln

Desserts

8,50 €

Creme brülee

mit Mandarinensorbet

6,50 €

Schokoladenküchlein

mit Gewürzkirschen

4,50 €

Hausgemachtes Karamelleis

mit Maldon Sea Salt und karamellisierten Erdnüssen

5,50 €

Germknödel

mit Pflaumenmus und Marzipan gefüllt (20 min. Zubereitungszeit)

Mini Menü

26,00 €

Mini Menü

Frühlingszwiebelsuppe mit Kalbsbries oder kleiner Salat

26,00 €

Mini Menü

Pasta mit Blauschimmelkäse, Spinat und krossem Speck

26,00 €

Mini Menü

Hausgemachtes Karamelleis mit Maldon Sea Salt und karamellisierten Erdnüssen

Weinmenü

30,00 €

Weinmenü

Frühlingszwiebelsuppe mit Kalbsbries

30,00 €

Weinmenü

Saint Maure (Ziegenkäse aus der Touraine) mit Sellerie-Birnensalat

30,00 €

Weinmenü

Spanferkelrücken mit sautiertem Spitzkohl und knusprigen Kartoffeln

30,00 €

Weinmenü

Creme brülee mit Mandarinensorbet

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