Speisekarte Xiang-Shan
Favoriten unserer Chefköche
11,80 €
Gebratenes Rindfleisch
Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse und Knoblauch, serviert im Feuertopf
10,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch
Saftiges Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Knoblauch, serviert im Feuertopf
Suppen
2,80 €
Maissuppe
Mit zartem Hühnerfleisch
2,80 €
Chinesische Kohlsuppe
Mit saftigem Schweinefleisch
5,00 €
Tofu-Suppe
Mit Glasnudeln
8,50 €
Meeresfrüchtesuppe
Reichhaltige Suppe mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten
Vorspeisen
3,50 €
Kimchi
Koreanisch eingelegter Chinakohl
3,50 €
Gurkensalat
Mit einer leichten Knoblauchnote
4,50 €
Bunte Bohnen mit Erdnüssen
Gemischte Bohnenprodukte mit knusprigen Erdnüssen
4,50 €
Sauergemüse
Mit zartem Tofu und frischem Koriander
5,50 €
Marinierte Schweinezunge
Zartes Schweinefleisch mariniert in Wein
6,50 €
Fünf-Gewürze-Rindfleisch
Aromatisches Rindfleisch mit einer Mischung aus fünf Gewürzen
6,50 €
Tausend-Jahre-Eier
Serviert mit frischem Koriander
6,50 €
Qualle
Mit zarten Rübenstreifen
Meeresfrüchte
9,80 €
Gebratener Tintenfisch
Mit knackigem Salzgemüse
9,80 €
Tintenfisch gebraten nach Shanghai Art
Mit frischem Gemüse nach Shanghai-Art
12,00 €
Gebratenes Rotbarschfilet
Mit hausgemachter Sauce
22,00 €
Gedämpfter Seewolf
Zarter Seewolf gedämpft mit Ingwer und Lauchzwiebeln
22,00 €
Gedämpfte China-Scholle
Zarte China-Scholle gedämpft mit Ingwer und Lauchzwiebeln
22,00 €
Geschmorte China-Scholle
Mit aromatischer Sojasauce
22,00 €
Großgarnelen gebraten
Knusprig gebratene Großgarnelen mit Schale, serviert mit Zwiebeln und Tomatensauce
22,00 €
Gebratene Großgarnelen
Knusprig gebratene Großgarnelen ohne Schale mit frischem Gemüse
22,00 €
Gebackene Großgarnelen
Knusprig gebackene Großgarnelen mit Pfeffer und Salz
Fleischgerichte
8,80 €
Gebratener Tofu
Mit saftigem Schweinefleisch und Gemüse
8,80 €
Ma-Po Tofu
Mit würzigem Rindfleisch
9,80 €
Gebratener Tofu
Mit verschiedenen Fleischsorten
9,80 €
Geschmortes Rindfleisch
Im Topf zubereitetes Rindfleisch
9,80 €
Gebratenes Rindfleisch
Mit Gemüse und Sha-Cha Sauce
9,80 €
Gebratenes Rindfleisch
Mit Gemüse und Austernsauce
9,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch nach Gong-Bao Art
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch
9,80 €
Gebratenes Schweinefleisch
Mit Gemüse nach Yu-Xiang Art
9,80 €
Gebratenes Schweinefleisch
Mit Tofu und Salzgemüse
10,80 €
Gebackene Schweinerippchen
Mit Pfeffer und Salz gewürzt
12,50 €
Gebratene Schweinerippchen nach China-Art
Mit süß-saurer Sauce
Vegetarische Gerichte
9,80 €
Gebratener Bambus
Mit knackigem Salzgemüse
9,80 €
Gebratene Sojabohnen
Mit knackigem Salzgemüse
9,80 €
Gebratener Tofu
Mit Bambus und Tung-Gu Pilzen
9,80 €
Gebratener Shanghai Grünkohl
Mit Tung-Gu Pilzen und Strohpilzen
9,00 €
Gebratenes Saisongemüse
Verschiedenes Gemüse, je nach Saison
Reis & Nudeln
8,80 €
Gebratener Reis nach Yangzhou Art
Mit Schweinefleisch und Garnelen
8,80 €
Reisbandnudelsuppe
Mit zartem Rindfleisch
7,80 €
Wan-Tan Nudelsuppe
Gefüllte Teigtaschen in Nudelsuppe
8,80 €
Nudelsuppe
Mit Schweinefleisch und Salzgemüse
8,80 €
Nudelsuppe
Mit Hackfleisch und Gemüse
9,80 €
Nudelsuppe
Mit Meeresfrüchten
Mittagsmenü (Mo - Fr außer Feiertage) 11:30 - 16:00 Uhr
6,00 €
Gebratene Nudeln
Mit Hühnerfleisch
6,00 €
Gebratener Eierreis
Mit Hühnerfleisch
6,00 €
Gebratener Tofu
Mit Gemüse
6,00 €
Gebratenes Rindfleisch
Mit Paprika
6,00 €
Gebackenes Gu-Lao-Rou (gebackener Schweinebauch)
Mit süß-saurer Sauce
6,00 €
Gebratenes Schweinefleisch nach Chengdu Art
Mit Bambus, Paprika, Porree, Morcheln, Chinakohl und Knoblauch
6,00 €
Hühner- und Schweinefleisch gebraten nach Zau-Wu-Si Art
Mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
6,00 €
Hühnerfleisch gebraten
Mit Gemüse und rotem thailändischem Curry
6,00 €
Hühnerfleisch nach Gong-Bao Art gebraten
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch
6,00 €
Hühnerfleisch gebraten
Mit Gemüse und süß-sauer Sauce
7,00 €
Knusprig gebackene Ente
Mit Gemüse
7,00 €
Knusprig gebackene Ente
Mit Gemüse und rotem thailändischem Curry
Suppen
2,50 €
Sauer-Scharf Suppe
Mit Hühnerfleisch oder Entenfleisch
2,50 €
Wan-Tan Suppe
Mit Schweinefleisch gefüllte Teigtaschen
2,50 €
Eierblumensuppe
Mit zartem Hühnerfleisch
3,50 €
Vier-Juwelen Suppe
Mit Hühnerfleisch, Garnelen, Schinken und Tung-Ku Pilzen
3,80 €
Tom Kha Gung
Thailändische Suppe mit Garnelen, Champignons, Tomaten und Kokosmilch
Vorspeisen
2,50 €
Krabbenchips
Knusprige Krabbenchips
2,50 €
Minifrühlingsrollen
Vegetarisch, 5 Stück mit süß-saurer Sauce
2,80 €
Hausgemachte Frühlingsrollen
Gefüllt mit saftigem Schweinefleisch, 2 Stück
3,80 €
Kimchi
Koreanisch eingelegter Chinakohl
4,00 €
Gemischter Gemüsesalat
Frischer Gemüsesalat
9,50 €
Meeresfrüchtesalat
Verschiedene Meeresfrüchte in Salat
Hühnerfleisch
9,20 €
Hühnerfleisch Chop Suey
Köstliches Hühnerfleisch Chop Suey
9,20 €
Gebratenes Hühnerfleisch
Mit süß-sauer Sauce
9,20 €
Knusprig gebackenes Hühnerbrustfilet
Mit einer Vielfalt an Gemüsesorten, serviert mit wahlweise pikanter oder süß-sauer Sauce
9,80 €
Hühnerfleisch gebraten nach Gong-Bao Art
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch, serviert im Feuertopf
10,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch
Mit Gemüse und Knoblauch, serviert im Feuertopf
9,80 €
Rindfleisch
Saftiges Rindfleisch
Rindfleisch Chop Suey
9,80 €
Gebratenes Rindfleisch nach Chengdu Art
Mit Bambus, Paprika, Porree, Morcheln, Chinakohl und Knoblauch, serviert im Feuertopf
9,80 €
Sukiyaki - Gebratenes Rindfleisch
Mit Glasnudeln, Morcheln, Pilzen und Gemüse
11,80 €
Gebratenes Rindfleisch
Mit Gemüse und Knoblauch, serviert im Feuertopf
Schweinefleisch
9,00 €
Schweinefleisch Chop Suey
Leckeres Schweinefleisch Chop Suey
9,00 €
Gebratenes Schweinefleisch
Mit Spargel und Champignons
9,00 €
Gebratenes Schweinefleisch nach Chengdu Art
Mit Bambus, Paprika, Porree, Morcheln, Chinakohl und Knoblauch
9,00 €
Gu Lao Rou (gebackener Schweinebauch)
Mit Ananas und süß-sauer Sauce
Ente
12,00 €
Junge Ente in Scheiben gebraten
Mit Gemüse nach Szechuan Art
12,00 €
Knusprig gebackene Ente nach Kanton Art
Mit Gemüse und süß-sauer Sauce
12,00 €
Knusprig gebackene Ente nach Kanton Art
Mit Gemüse und pikanter Sauce
26,00 €
Knusprig gebackene Ente
Für 2 Personen, inklusive einer Vorsuppe Sauer-Scharf Suppe
Großgarnelen
14,00 €
Gebratene Großgarnelen
Mit Gemüse und süß-sauer Sauce
14,00 €
Gebratene Großgarnelen nach Gong-Bao Art
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch
15,50 €
Gebratene Großgarnelen nach Szechuan Art
Mit Zwiebeln, Porree und Knoblauch
Fisch
10,50 €
Gebratenes Rotbarschfilet nach Gong-Bao Art
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch
10,50 €
Gebackenes Rotbarschfilet
Mit süß-sauer Sauce
10,50 €
Gebratenes Tintenfisch nach Gong-Bao Art
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Knoblauch
Reis- und Nudelgerichte
7,00 €
Gebratene Nudeln
Mit Gemüse
7,20 €
Gebratene Nudeln
Mit Hühnerfleisch und Gemüse
7,20 €
Gebratener Eierreis
Mit Hühnerfleisch und Gemüse
12,00 €
Gebratener Eierreis
Mit Großgarnelen und Gemüse
Desserts
1,50 €
1 Kugel Eis
2,80 €
Gebackene Banane
Mit Honig
2,80 €
Gebackene Ananas
Mit Honig
3,00 €
Lychees
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