Speisekarte Yama Sushi & more
Vorspeisen
3.90 €
Mini-Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
4.90 €
Nem (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch und Kräutern
5.20 €
Hähnchenspieße (3 Stück)
mit Erdnusssauce
Suppen
5.20 €
Gemischter Salat
3.20 €
Sauer-Scharf-Suppe
3.60 €
Gemüsesuppe
mit Tofu
4.60 €
Kokossuppe
mit frischen Champignons, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4.60 €
Wantan Suppe
mit gehacktem Hühnerfilet und Gemüse
Wok Gerichte
4.60 €
Hühnersuppe
mit Zwiebeln, Champignons, Zitronengras und Koriander
8.60 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
10.60 €
Gebratener Reis mit Garnelen
8.60 €
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
10.60 €
Gebratene Nudeln mit Großgarnelen
9.60 €
Gebratene Nudeln mit gebackenem Hühnerbrustfilet
Hühnerfleisch Gerichte
10.60 €
Gebratene Nudeln mit kross gebackener Ente
9.20 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Chili (mittelscharf)
und Gemüse
9.90 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Kokosmilch, Zwiebeln
und Gemüse
9.20 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln
und Gemüse
9.90 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit roter Curry-Kokosmilch, Bambus
Karotten und grünen Bohnen
9.90 €
Kross gebackenes Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
9.90 €
Kross gebackenes Shanghai Huhn mit verschiedenem Gemüse
und brauner Sauce
Rindfleisch Gerichte
9.20 €
Hühnerfleisch Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse
9.90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, Chili (mittelscharf)
und Gemüse
10.20 €
Gebratenes Rindfleisch mit Erdnuss-Kokosmilch, Zwiebeln
und Gemüse
9.90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln
und Gemüse
Entenfleisch Gerichte
10.20 €
Gebratenes Rindfleisch mit roter Curry-Kokosmilch, Bambus,
Karotten und grünen Bohnen
10.90 €
Knusprig gebackene Ente mit Knoblauch, Chili (mittelscharf)
und Gemüse
11.90 €
Knusprig gebackene Ente mit Erdnuss-Kokosmilch, Zwiebeln
und Gemüse
10.90 €
Knusprig gebackene Ente mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln
und Gemüse
11.90 €
Knusprig gebackene Ente mit roter Curry-Kokosmilch, Bambus,
Karotten und grünen Bohnen
10.90 €
Knusprig gebackene Ente mit Süß-Sauer-Sauce
10.90 €
Knusprig gebackene Shanghai Ente
mit verschiedenem Gemüse und brauner Sauce
Großgarnelen Gericht
10.90 €
Knusprig gebackene Hongkong Ente (pikant)
mit Sojabohnensprossen und pikanter Sauce
11.20 €
Gebratene Großgarnelen mit Knoblauch, Chili (mittelscharf)
und Gemüse
11.60 €
Gebratene Großgarnelen mit Erdnuss-Kokosmilch, Zwiebeln
und Gemüse
11.60 €
Gebratene Großgarnelen mit roter Curry-Kokosmilch, Bambus,
Karotten und grünen Bohnen
Vegetarische Gerichte
11.20 €
Gebratene Großgarnelen nach Chop Suey Art
mit verschiedenem Gemüse
8.60 €
Gebratener Tofu
mit frischem Gemüse, Morcheln, Glasnudeln und Austernsauce
8.90 €
Tofu in rotem Curry
mit grünen Bohnen, Bambus und Kokosmilch
8.60 €
Gemüsepfanne (scharf)
mit Zitronengras und Chilis
Vietnamesisch - Spezialitäten
8.90 €
Gebratenes Gemüse
mit Erdnusssauce
9.70 €
Pho - Rindersuppe
hausgemachte kräftige Rindersuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, frischen vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Anis, Zimt und Koiander
9.70 €
Pho Ga - Hühnersuppe
hausgemachte kräftige Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Hühnerbrustfilet, frischen vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Anis, Zimt und Koriander
9.70 €
Bun Bo Nam Bo (pikant)
pikanter Reisnudelsalat mit Reisnudeln, Rindfleisch, frischem Gemüse, verschiedenen vietnamesischen Kräutern und Limetten-Dressing
9.70 €
Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen mit frischem Salat, Koriander, Reisnudeln und Limetten-Dressing
9.70 €
Mien Tron Bo
Glasnudelsalat mit Rindfleisch und vietnamesischen Kräutern
8.70 €
Glasnudelsalat
mit Hühnerfleisch und asiatischen Kräutern
Japanisch - Suppen
5.70 €
Sommerrollen (2 Stück)
mit Hühnerfleisch
3.70 €
Misosuppe
Sojabohnenpasten-Suppe mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
Japanisch - Vorspeisen
4.10 €
Miso Sake Suppe
Sojabohnenpasten-Suppe mit Lachs, Seetang und Frühlingszwiebeln
4.40 €
Hiyashi Wakame
marinierter grüner Seetang
Sushi - Menüs
4.40 €
Yakitori (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße
8.90 €
Yama Menü 01
• 6 Avocado Maki
10.70 €
Yama Menü 02
• 6 Avocado Maki
10.60 €
Yama Menü 03
• 6 Oshinko Maki
10.60 €
Yama Menü 04
• 6 Salmonskin Maki
13.70 €
Yama Menü 05
• 2 Sake Nigiri
14.10 €
Yama Menü 06
• 6 Sake Maki
14.40 €
Yama Menü 07
• 6 Futo Maki
16.10 €
Yama Menü 08
• 6 Sake Maki
14.40 €
Yama Menü 09
• 6 Sake Maki
14.70 €
Yama Menü 10
• 6 Sake Maki
20.70 €
Yama Menü 11
• 6 Sake Maki
Sushi - Maki
16.40 €
Yama Menü 12
• 8 Yama Rolls
3.10 €
Kappa Maki
mit Gurke
3.10 €
Avocado Maki
mit Avocado
3.10 €
Shiitake Maki
mit japanischem Pilz
3.10 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3.70 €
Sake Maki
mit Lachs
4.10 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.10 €
Saonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4.10 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.10 €
Spicy Tuna Maki
mit pikantem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
4.10 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4.40 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnele und Avocado
3.70 €
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4.70 €
Unagi Maki
mit Flussaal
Sushi - Nigiri
4.10 €
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
2.70 €
Sake Nigiri
mit Lachs
3.10 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2.70 €
Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat
3.10 €
Ebi Nigiri
mit Garnele
3.40 €
Unagi Nigiri
mit Flussaal
2.40 €
Tamago Nigiri
mit gesüßtem Omlette
2.40 €
Inari Nigiri
gesüßte Tofutasche
2.40 €
Shiitake Nigiri
mit japanischem Pilz
2.70 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
Sushi - Inside Out
2.70 €
Tai Nigiri
mit rotem Schnapper
6.90 €
Yasai Inside Out
mit verschiedenem Gemüse und Sesam
7.70 €
California Inside Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Frischrogen
8.70 €
Ebi Inside Out
mit Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Fischrogen
7.70 €
Salmonskin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Salat, Sesam und Spezialsauce
7.70 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen
7.70 €
Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Sesam und Fischrogen
8.70 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Gurke, Sesam und Fischrogen
8.70 €
Tuna Salad Inside Out
mit Thunfisch, Mayonnaise, Salat, Gurke und Sesam
8.70 €
Spicy Tuna Inside Out (scharf)
mit Thunfisch, Salat, Gurke, Sesam und Fischrogen
Sushi - Spezial Rollen
9.70 €
Unagi Inside Out
mit Flussaal, Gurke, Salat, Sesam und Fischrogen
9.20 €
Tempura Ebi Rolle (4 Stück)
mit panierter Garnele, Gurke, Salat, Sesam und Spezialsauce
10.90 €
Dragon Roll (4 Stück)
mit gekochtem Thunfisch, Gurke und Znagi ummantelt
10.20 €
Salmon Deluxe Roll (4 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke und Lachs ummantelt
9.20 €
Koriyama Roll (6 Stück)
panierte Rolle mit Rettich, Avocado, Gurke, Lauch und Spezialsauce
10.20 €
Yama Roll (6 Stück)
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Lauch und Spezialsauce
10.80 €
Samurai Roll (6 Stück)
panierte Rolle mit Garnelen, Avocado, Gurke, Chili, Mayonnaise, Lauch und Spezialsauce
10.60 €
Tokyo Roll (6 Stück)
panierte Rolle mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Chili, Mayonnaise, Lauch und Spezialsauce
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