Speisekarte Vip Damaskus
Vorspeisen
4.90 €
Tabboule Salat
Petersilie, fein gehackt mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Lauchzwiebeln, frischer Minze, Zitrone und Olivenöl (vegetarisch)
4.90 €
Fatoush Salat
Minze, Lauchzwiebeln, Tomaten, Mini-Gurken, Petersilien, Paprika mit Zitrone, Olivenöl und geröstetem Fladenbrot (vegetarisch)
4.90 €
Baba Ghannouj
Gegrillte Auberginen, Tomaten, Zwiebel, Petersilie und Granatapfelsyrup (vegetarisch)
4.90 €
Shorbit Adas
Vegetarische Linsensuppe mit Zwiebeln, Reis, Kartoffel, Zitronen und Kreuzkümmel
4.90 €
Shorbit Khodar
Petersilie, fein gehackt mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Lauchzwiebeln, frischer Minze, Zitrone und Olivenöl
4.90 €
Hähnchen Suppe
Hähnchen, Suppennudeln, Zwiebel und Gewürze
4.90 €
Mussaca
Auberginenwürfel mit Zwiebel, Tomaten, Kichererbsen, Paprika, Kartoffeln und Minze
7.90 €
Kafta Bandura
Hackfleisch mit Zwiebel, Petersillie, Tomaten Sauce, Reis und Pommes
7.90 €
Xix Mixt
Kebab mit Reis und Salat
Sandwiches
7.90 €
Xix Tawuk
Hähnchen Kebab mit Reis und Salat
3.00 €
Sandwich Falafel
Kichererbsen mit gebratenem Gemüse auf Brot
3.50 €
Sandwich Schaurma
Lamm mit Putenfleisch und Salat
3.50 €
Sandwich Kafta
Lamm und Rind Fleisch gebraten mit Tzatziki
Speisen
3.50 €
Sandwich Schish Tauk
Hähnchenbrust gebraten mit Salat
3.90 €
Mahallabiya
Original Mediteranische Rosenwasserpudding, gereicht mit Obst und Sahne
4.90 €
Humes bil Tahina
Vegetarisch, Kichererbsen, püriert mit Sesamsauce' Zitrone und Olivenöl
4.90 €
Rote Paprikapaste
4.90 €
Full imdamas
Vegetarisch, Dicke Bohnen mit Sesampaste, Joghurt, Knoblauch und Gewürzen in Olivenöl, mit Tomaten und Petersilie
4.90 €
Falafel
Kichererbsen, frittiert mit gebratenem Gemüse
4.90 €
Tese Kee
Traubenblätter mit Reis und Gemüse
4.90 €
Mediterrane Süßigkeiten
Auswahl feiner, gebackener mediteraner Süssigkeiten
4.90 €
Knafe
Mit Frischkäse, Zucker und Margarine gebacken
4.90 €
Arayes Kafta
Lamm und Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Petersilie gehackt in Fladenbrot
4.90 €
Arayes Jebni
Käse aus Kuh-und Ziegenmilch in gebackenem Fladenbrot getoastet (vegetarisch)
5.90 €
Hommos bil Lahme
Gebratene Entrecotespitzen mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl
5.90 €
Kibbe Mekliye
Frittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und arabischen Spezialgewürzen
9.90 €
Lahmghanam Mischwiy
Lammfleischspieß mit arabischen Gewürzen mariniert mit gegrillten Peperoni, auf einem orientalischen Aromabett, Pommes, Falafel, Mutabal und Salat
9.90 €
Kabab Mishwiy
Lamm- und Rinderhackfleisch, Spieß mit Petersilie, dazu gegrillte Peperoni, Salat, Mutabal und Falafel
9.90 €
Sish Tauk
Spieß vom Hähnchenbrustfilet in Gewürzen mariniert mit gegrillten Peperoni und Salat auf einem orientalischen Aromabett, Pommes, Mutabal, Hummus und Falafel
9.90 €
Maschauy Mschakala
Kabab, Lamm und Hähnchen, Salat, Pommes, Falafel, Hummus und Mutabal
Beilagen
9.90 €
Mchkal Nabate
Salat, Musaca, Falafel, Weintraubenblättern, Hummus, Mutabal und Kartoffeln
2.00 €
Pommes Teller
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