Speisekarte
NEUE SUPPEN, VORSPEISEN & SALATE
5,20 €
WÜRZIGE HÜHNERBRÜHE MIT FLEISCHRÖLLCHEN
Zartes Hühnerfleisch in kräftiger Brühe mit Gemüseeinlage
6,80 €
PUTENBRUST MIT RAHM UND BLÄTTERTEIG
Sautierte Putenbrust in einer cremigen Rahmsauce, serviert in einer knusprigen Blätterteighülle mit überbackenem Käse
6,20 €
KLEINER MARKTSALAT DER SAISON
Bunter Salat mit gerösteten Pesto-Croûtons, herb-würzigen Butterkräutern und einem Dressing aus Orangen-Senf
BUTTERBERGSPEZIALITÄTEN
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DEFITGER HACFLEISCHTOPF NACH BUTTERBERG-ART
Ein herzhafter Hackfleischtopf mit Tomaten, Paprika und würzigen Kartoffelwürfeln
16,90 €
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
Zart geschmorte Rinderroulade in einer kräftigen Sauce, serviert mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
15,80 €
KLASSISCHES SCHNITZEL
Saftiges Schweinerückenschnitzel mit bunter Gemüsebeilage, Hollandaise-Sauce und frischen Steakhouse-Pommes
17,90 €
GEBACKENE ENTENKEULE AUS DEM OFEN
Knusprig gebackene Entenkeule mit traditioneller Soße, serviert mit Apfelrotkohl und deftigen Kartoffelklößen
17,90 €
HÄHNCHENSTEAK \"AU FOUR\"
Zartes Hähnchensteak mit würzigem Würzfleisch und überbackenem Käse, dazu bunte Marktgemüse und Steakhouse-Pommes
19,80 €
RÄUBERTELLER
Eine Variation von Steakgerichten nach Art des Mixed Grills, mit Schweinerücken, Rindersteak und Hähnchenbrust, serviert mit Grillwürstchen und Kräuterbutter, dazu Kartoffelkrapfen und gegrilltes Gemüse
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RINDERFILETSTEAK \"CAFÉ DO BRAZIL\"
Zartes Rinderfiletsteak mariniert mit feiner Kaffeesoße, dazu mediterranes Grillgemüse und knusprig gebackene Süßkartoffelsticks
1,20 €
BEILAGENÄNDERUNG
VEGETARISCHE GERICHTE
14,20 €
GESCHMORTE PAPRIKASCHOTE
Geschmorte Paprikaschote gefüllt mit veganer Gemüse-Soja-Füllung auf einem Tomatenragout mit kleinem Salat und Kräuterkartoffeln
14,50 €
ITALIENISCHE TORTELLONI MIT RICOTTA-SPINAT-FÜLLUNG
Gebackene Tortelloni gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Ricotta und Spinat, serviert in einer Gorgonzola-Weißweinsauce mit glaciertem Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
FRISCHE FISCHGERICHTE
14,90 €
GARNELEN IN KARTOFFELMANTEL
Kross gebackene Garnelen in einer würzigen Chilisauce, serviert auf einem Saisonsalat mit wilden Kräutern
18,90 €
GEGRILLTES ZANDERFILET
Saftiges gegrilltes Zanderfilet mit glacierten Cherrytomaten, dazu Saisongemüse und knusprige Rosmarinkartoffeln
KINDERGERICHTE (FÜR KINDER BIS 12 JAHRE)
4,90 €
GOLDPFLÜCKER
Kross gebratene Kartoffelpuffer mit einer Prise Zimt und dazu Apfelmus
5,90 €
PINOCCIO
Makkaroni mit Wurst und einer würzigen Tomatensoße, bestreut mit Parmesankäse
7,80 €
HÜHNCHENNUGGETS FÜR KIDS
Knusprige Hühnchennuggets mit bunter Gemüseauswahl, Pommes frites und Ketchup
LECKERE DESSERTS
6,50 €
OFENWARME APFELSTRUDEL
Ein hausgemachter, frisch gebackener Apfelstrudel mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und frischer Sahne
6,90 €
SÄCHSISCHE QUARKKEULCHEN
Zarte Quarkkeulchen aus Sachsen auf heißen Kirschen, serviert mit Joghurteis und Sahne
6,90 €
GEBACKENE APFELKÜCHLE AUF ZIMTKIRSCHEN
Kleine, goldbraun gebackene Apfelküchlein auf warmen Zimtkirschen, serviert mit Stracciatellaeis und einem Tuff aus Sahne
TORTEN UND KUCHEN
2,80 €
HAUSBACHTNER KUCHEN
Unser hausgemachter Kuchen des Tages
3,00 €
FRUCHTTORTE
Eine erfrischende Torte mit einer Mischung aus frischen Obstsorten
3,30 €
SAHNETORTE
Eine köstliche Sahnetorte mit einer leichten Creme-Füllung
EISKÖSTLICHKEITEN
3,90 €
EISKAFFEE
Ein erfrischender Eiskaffee mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und frischer Sahne
4,20 €
EISSCHOKOLADE
Eine schokoladige Eisvariation mit einer Kugel Schokoladeneis und frischer Sahne
6,40 €
STRACCIATELLA-EISBECHER
Ein leckerer Eisbecher mit zwei Kugeln Stracciatellaeis und einer Kugel Schokoladeneis, serviert mit Vanillesauce, Sahnehäubchen und fein geraspelter Schokolade
6,90 €
CHERRY-CHOCOLAT-CUP
Ein verlockender Eisbecher mit zwei Kugeln Schokoladeneis und einer Kugel Stracciatellaeis auf Sauerkirschen, garniert mit Schlagsahne und Schokoladensauce
6,90 €
HIMBEERKELCH
Drei Kugeln cremiges Vanilleeis mit frischen Himbeeren und einer Haube aus frischer Sahne
6,90 €
DER KLASSIKER - SCHWEDENEISBECHER
Ein Eisbecher mit zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis und einer Kugel Schokoladeneis auf einem Bett aus Apfelmus, verfeinert mit Eierlikör, Sahnehäubchen und Schokoladensauce
7,20 €
EIS & HEIS
Heiße Himbeeren mit drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis und einer Haube aus frischer Sahne
7,20 €
JOGHURT SPEZIAL - Der fruchtig frische Eisgenuss
Eine einzigartige Kombination aus zwei Kugeln Joghurteis und einer Kugel Erdbeereis, geschichtet mit saftigen Kirschen und Joghurt sowie verziert mit Sahnetupfern
KINDER-EISWELT
4,20 €
EISZWERG ANTON
Ein niedlicher Eiszwerg mit einer Kugel Schokoladeneis und einer Kugel Vanilleeis, garniert mit bunten Smarties, einer Waffel und frischer Sahne
4,20 €
HARIBO-EISBECHER
Ein lustiger Eisbecher mit Erdbeer- und Vanilleeis, verziert mit fröhlichen Gummibären und einer Haube aus frischer Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Berggasthof Butterberg - Butterberg GmbH.
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