Restaurant Landhaus Stumpe Speisekarte
Vorspeisen
7,50 €
Geräucherter Lachs
Delikat geräucherter Lachs mit knusprigen Zwiebelringen und cremiger Senf-Dill-Sauce, dazu Reibeplätzchen
6,80 €
Shrimps Omelette
Locker gebratenes Omelette mit saftigen Shrimps, serviert mit knusprigem Toast und cremiger Butter
Suppen
4,50 €
Hochzeitssuppe
Klassische Rindfleischsuppe mit herzhafter Einlage und knusprigen Toastspitzen
4,90 €
Tomatensuppe
Fruchtige Tomatencremesuppe mit gekochtem Reis und einer Haube aus sahnigem Schaum, dazu knusprige Toastspitzen
Kleine Snacks
11,80 €
Toast 'Bissendorf'
Saftige Medaillons vom Schweinefilet auf cremiger Champignonrahmsauce, serviert mit einer frischen Salatgarnitur und einer milden Sahnesauce
10,50 €
Gebackener Camembert
Kross gebackener Camembert in Bierteig, dazu Preiselbeeren, knusprig gebackene Petersilie, Pumpernickel und Butter
6,00 €
Currywurst mit Pommes
Knackige Currywurst mit würziger Currysauce, serviert mit hausgemachten Pommes frites
8,00 €
Schweinekotelett mit Pommes
Saftiges Schweinekotelett mit knusprigen Pommes frites, dazu eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
Herzhafte Tellergerichte
8,80 €
Königinpastete
Zarte Hähnchenbrust in cremiger Champignonsoße, gefüllt in einer knusprigen Pastetenhülle, serviert mit feinen Champignons, Sauce Hollandaise und einer frischen Salatgarnitur
9,80 €
Schweinesülze
Hausgemachte Schweinesülze mit feiner Remouladensauce, knackigen Gewürzgurken und goldenen Röstkartoffeln
10,50 €
Gebackener Camembert
Kross gebackener Camembert in Bierteig, dazu Preiselbeeren, knusprig gebackene Petersilie, Pumpernickel und Butter
11,80 €
Jägeromelette
Fluffiges Omelette mit sautierten Champignons und frischen Pfifferlingen, dazu knusprige Röstkartoffeln und eine kleine Salatgarnitur
6,00 €
Currywurst mit Pommes
Knackige Currywurst mit würziger Currysauce, serviert mit hausgemachten Pommes frites
8,00 €
Schweinekotelett mit Pommes
Saftiges Schweinekotelett mit knusprigen Pommes frites, dazu eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
Vegetarische Köstlichkeiten
13,80 €
Herzhaftes Gemüsegratin
Feine Auswahl an saftigen Gemüsesorten in einer cremigen Käsesauce gratiniert mit Edamer Käse, dazu knusprige Röstchen
12,50 €
Hausgemachtes Gemüseschnitzel
Knackiges Gemüseschnitzel mit köstlicher Sauce Béarnaise, dazu herzhafte Kartoffelpflätzchen und frischer Salat mit cremigem Dressing
9,90 €
Frische Champignonköpfe
Kross gebackene Champignonköpfe in Bierteig, serviert auf frischen Blattsalaten mit feinem Cocktaildressing, dazu knuspriges Baguette und hausgemachter Kräuterquark-Dip
Schnitzelpalette - Unsere Klassiker
13,80 €
Reiterschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern, knusprigen Röstkartoffeln und einer frischen Salatgarnitur mit cremigem Dressing
13,90 €
Schlemmerschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel in cremiger Champignonrahmsauce, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer frischen Salatgarnitur mit cremigem Dressing
14,50 €
Forstmeisterschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel mit aromatischen Waldpilzen in cremiger Rahmsauce, dazu knusprige Kartoffelkroketten und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
13,90 €
Wiener Schnitzel
Klassisches Wiener Schnitzel vom Schwein mit feinem Gemüse und Sauce Hollandaise, dazu knusprige Kartoffelkroketten
13,80 €
Zwiebelschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel mit sautierten Zwiebeln, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer frischen Salatgarnitur mit cremigem Dressing
13,80 €
Paprikaschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel mit pikant-würziger Paprikasoße, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer frischen Salatgarnitur mit cremigem Dressing
15,80 €
Cordon Bleu
Saftiges Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Sauce Hollandaise, köstliche Kartoffelplätzchen, und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
14,50 €
Schnitzelplatte
Köstliche Auswahl an Schweineschnitzelecken mit Champignon-, Waldpilz- und Paprikasoße, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer frischen Salatgarnitur mit cremigem Dressing
13,80 €
Paniertes Hähnchenschnitzel
Saftiges paniertes Hähnchenschnitzel mit herzhafter Sauce Hollandaise, dazu Preiselbeeren, knusprige Kartoffelkroketten und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
Fischspezialitäten - Lust auf Meer
17,80 €
Gebratene Zanderfilets
Zarte, gebratene Zanderfilets auf einer pikanten Senfsauce, serviert mit Petersilienkartoffeln und frischem Kopfsalat in einer leichten Sahnesauce
23,50 €
Rosa gebratene Lachsfilets
Zart rosa gebratene Lachsfilets mit bunten Gemüsestreifen, einer leichten Käsesauce, dazu aromatischer Risi Bisi Reis und frischer Kopfsalat in einer leichten Sahnesauce
9,50 €
Geräucherter Lachs
Delikat geräucherter Lachs mit fein geschnittenen Zwiebelringen, serviert mit einer würzigen Senf-Dill-Sauce in einer saftigen Tomatenhälfte und knusprigen Reibeplätzchen
Geflügel
13,80 €
Poulardenbrüstchen
Zarte Poulardenbrüstchen in einer köstlichen Curryrahmsoße, dazu duftender Butterreis und eine kleine Salatgarnitur
13,80 €
Paniertes Hähnchenschnitzel
Knusprig paniertes Hähnchenschnitzel mit cremiger Sauce Hollandaise, dazu Preiselbeeren, knusprige Kartoffelkroketten und eine kleine Salatgarnitur
Für unsere kleinen Gäste
6,50 €
Alfi's Schnitzel
Ein kleines Schweineschnitzel mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und knusprigen Pommes frites
6,00 €
5 kleine Rostbratwürstchen
Fünf saftige Rostbratwürstchen, serviert mit knusprigen Pommes frites
6,00 €
5 Fischstäbchen
Fünf goldbraun panierte Fischstäbchen, serviert mit zarten Salzkartoffeln
Köstliche Grillgerichte
18,50 €
Landhauspfanne
Ein kleines Schweinefilet, ein kleines Rinderfilet, ein kleines Rumpsteak, Grillwürstchen, dazu Butterbohnen, knusprige Röstkartoffeln und aromatische Kräuterbutter
15,80 €
Spezialteller
Zwei saftige Schweinemedaillons mit sautierten Champignons in cremiger Sauce Hollandaise, dazu knusprige Kartoffelkroketten
15,80 €
Geschnetzeltes
Zartes Schweinefiletgeschnetzeltes in einer köstlichen Champignonsauce, dazu knusprige Röstchen und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
13,80 €
Poulardenbrüstchen
Zarte Poulardenbrüstchen in einer köstlichen Curryrahmsoße, dazu duftender Butterreis und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
Steakgerichte
18,80 €
Rumpsteak (ca.200g)
Saftiges Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter, dazu eine Ofenkartoffel mit frischem Quark-Dip und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
19,80 €
Rumpsteak Paprika (ca.200g)
Saftiges Rumpsteak mit sautierten Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu grüner Pfeffer, knusprige Pommes frites und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
24,50 €
Filetsteak 'Hubertus' (ca.200g)
Zartes Filetsteak mit sautierten Pfifferlingen, dazu aromatische Sauce Béarnaise, knusprige Kartoffelpflätzchen und eine frische Salatgarnitur mit cremigem Dressing
22,50 €
Pfeffersteak (ca.200g)
Saftiges Rumpsteak mit gemörsertem Pfeffer, duftender Kräuterbutter, dazu eine Ofenkartoffel mit frischem Quark-Dip
Salatvariationen
9,30 €
Salat 'Peppino'
Frische, knackige Salate der Saison mit leichter Vinaigrette, zarten Putenbruststreifen, dazu knuspriges Baguette und Butter
13,80 €
Marktteller
Köstliche Auswahl an frischen Salaten der Saison, garniert mit Käse- und Schinkenstreifen, Kiwi, Eischeiben, Thunfisch, Oliven, serviert mit leichter Vinaigrette, dazu knuspriges Baguette und Butter
Kalte Gerichte
8,80 €
Schinkenbrot
Feinster Schwarzwälder Schinken auf herzhaftem Bauernbrot, serviert mit knackigen Gewürzgurken
8,20 €
Mettwurstbrot
Cervelatwurst auf rustikalem Bauernbrot, serviert mit knackigen Gewürzgurken
8,20 €
Käsebrot
Köstlicher Edamer Käse auf herzhaftem Bauernbrot, dazu knuspriges Salzgebäck
9,30 €
Bratenbrot
Saftiger Braten auf herzhaftem Bauernbrot, garniert mit cremiger Remouladensauce, dazu hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei und knackigen Gewürzgurken
Dessert
4,50 €
Gemischtes Eis
Leckeres gemischtes Eis mit einer Haube aus zarter Sahne
6,50 €
Eis 'Heiß'
Vanilleeis mit heißen Kirschen und einer cremigen Sahnehäubchen
5,50 €
'Cup Danmark'
Vanilleeis mit köstlicher Schokosauce, perfekt abgerundet mit einer Sahnehäubchen und Mandeln
5,50 €
Schlemmerbecher 'Nizza'
Köstliche Kombination aus Vanille-, Schoko- und Walnusseis mit Eierlikör, zarten Schokoflocken und einer Sahnehäubchen
3,90 €
Kinderbecher 'Kunterbunt'
Vanille- und Erdbeereis, garniert mit einer lockeren Sahne, bunt verziert
6,50 €
Gebackene Apfelringe
Knusprig gebackene Apfelringe mit cremigem Vanilleeis und einer zarten Sahnehäubchen
6,50 €
Gebackene Banane
Knusprig gebackene Banane mit cremigem Vanilleeis und einer zarten Sahnehäubchen
5,50 €
Eiskaffee
Erfrischender Eiskaffee mit cremigem Vanilleeis und einem Sahnegipfel
5,50 €
Eisschokolade
Leckere Eisschokolade mit cremigem Vanilleeis und einem Sahnegipfel
5,50 €
Tropicana
Frischer Orangensaft mit einer Kugel cremigem Vanilleeis
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Landhaus Stumpe.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
