Name: Restaurant Forellenfischer
Address: Aachtalstraße 6, Blaubeuren, Baden-Württemberg, 89143
Telephone: +49 7344 6545
Price range: €€

Speisekarte

Neuheiten

9.50 €

Geräucherte Lachs-Röllchen auf Avocado-Blinis

Serviert mit einer erfrischenden Limetten-Creme

8.20 €

Gartensalat mit geräucherter Entenbrust

Angelehnt an das Angebot des Keltenhofs, mit Balsamico-Dressing

Suppen

4.80 €

Flädlesuppe

Hausgemachte Gemüsebrühe mit dünnen Pfannkuchenstreifen

6.90 €

Tomatensuppe mit gebratenen Krevetten

Eine cremige Tomaten-Kräuter-Suppe verfeinert mit knusprig gebratenen Garnelen

Hauptgerichte

16.50 €

Krosse Forelle mit Petersilienkartoffeln

Serviert mit leichter Butter und frischen Kräutern

14.90 €

Spaghettinis in würziger Tomaten-Basilikum-Sauce

Begleitet von saftigen gebratenen Riesengarnelen

18.80 €

Gebratene Kalbsleber mit Apfel-Zwiebel-Gemüse

Dazu knusprige Kartoffelrösti und ein gemischter Salatteller

22.50 €

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle

Saftiges Rindersteak serviert mit handgeschabten Spätzle und gemischtem Salat

19.90 €

Iberico-Schweinekotelette mit Rahmwirsing

Dazu werden knusprige Kartoffelpflätzchen gereicht

Desserts

6.00 €

Sorbet der Jahreszeit

Eine erfrischende Kugel Sorbet in einer Vielfalt an saisonalen Geschmacksrichtungen

7.50 €

New York Cheesecake mit Limetten-Eis

Ein cremiger Käsekuchen mit einer erfrischenden Limetteneis-Kugel

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Restaurant Forellenfischer Blaubeuren

Restaurant in Blaubeuren

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