Speisekarte
Spaghetti
7,90 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und frischem Basilikum
13,10 €
Spaghetti di Mamma
mit Zwiebeln, Champignons, getrockneten Tomaten, frischer Peperoni und Parmesan in einer pikanten Knoblauch-Tomaten-Sahnesauce
11,50 €
Spaghetti con Rucola e Mozzarella
mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarellakugeln in leichter Tomatensauce, serviert auf einem Rucolabett
14,70 €
Spaghetti con Rucola
mit Büffelmozzarella
15,20 €
Spaghetti alla Puttanesca
mit frischem Thunfischfilet, Oliven, Kapern, Tomatenwürfeln, Paprikastreifen und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Penne
13,50 €
Penne al Pollo
mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, frischen Champignons und Brokkoli in einer Parmesan-Sahnesauce
14,60 €
Penne di Mamma
mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und einer Sauce aus Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräutern, Parmesan, Knoblauch und Sahne
14,60 €
Penne con Gamberoni e Asparagi Verdi
mit Garnelen, grünem Spargel und frischen Tomaten, in Knoblauchbutter geschwenkt
Fettuccine
14,60 €
Fettuccine di Mamma Frische Bandnudeln
mit Hähnchenbrust, grünem Spargel und getrockneten Tomaten in einer leichten Weisswein-Sahnesauce
17,70 €
Fettuccine al Gorgonzola con Filetto di Manzo Frische Bandnudeln
mit Streifen vom Rinderfilet und getrockneten Tomaten in einer Gorgonzolasouce
16,30 €
Fettuccine con Tonno e Rucola Frische Bandnudeln
mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce, serviert auf einem Rucolabett
14,20 €
Fettuccine Nere con Verdura e Gamberoni Frische, schwarze Bandnudeln
mit Garnelen, Knoblauch und frischem Gemüse der Saison in leichter Rosmarin-Tomatensauce
Linguine
14,60 €
Linguine di Mamma
mit Schweinefiletspitzen, Cherrytomaten, Zwiebeln und Paprika und frischer Peperoni, in einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Creme Fraiche
14,60 €
Linguine Tartufate al Salmone
mit Lachs, grünem Spargel, Knoblauch und Cherrytomaten in einer leichten Sahnesauce, beträufelt mit Trüffelöl, serviert auf einem Rucolabett
16,30 €
Linguine ai Porcini e Fettine di Manzo
mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan
Pasta al Forno
12,50 €
Lasagne Tradizionali Überbacken
mit Gouda und Parmesan, in hausgemachter Bechamel
13,20 €
Penne al Forno Penne
mit Parmaschinken, frischer Peperoni, Zwiebeln und Champignons in einer Tomaten-Hackfleischsauce, überbacken mit Gouda und Parmesan
12,50 €
Cannelloni con Spinaci e Ricotta Gefüllt
mit Spinat und Ricotta, in leichter Tomatensauce, überbacken mit Gouda und Parmesan
13,20 €
Lasagne con Salmone e Spinaci
mit Lachs, Knoblauch und Spinat in hausgemachter Bechamel, überbacken mit Gouda und Parmesan
Pasta Ripiena
15,30 €
Tortelloni ai Porcini
mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt und mit Pesto beträufelt, in einer Steinpilz-Rahmsauce
14,90 €
Caramelle con Prosciutto di Parma
mit Spinat und Ricotta gefüllt, in einer Parmaschinken-Parmesan-Sahnesauce
1,00 €
zu diesem Gericht reichen wir ein Schaelchen frisch gehobelten Parmesan extra Parmesan
4,90 €
dazu eine Hähnchenbrust vom Grill
4,90 €
dazu ein Schweinefiletmedaillon
8,20 €
dazu ein kleines Rumpsteak
4,90 €
dazu eine Portion Garnelen
Pizza
9,90 €
Pizza al Salame
mit Tomatensauce, Geflügelsalami, frischer Peperoni und Mozzarella
13,50 €
Pizza al Tonno fresco
mit Tomatensauce, frischem Thunfischfilet, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Gouda, verfeinert mit Mascarpone
10,40 €
Pizza con Rucola e Mozzarella
mit Tomatensauce, Cherrytomaten, frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), und Mozzarella, beträufelt mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
10,40 €
Pizza con quattro Formaggi
mit Tomatensauce, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella und Gouda
11,40 €
Pizza al Prosciutto di Parma
mit Tomatensauce, Parmaschinken, Gouda und frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), bestreut mit Parmesanraspeln
9,90 €
Pizza Rustica
mit Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Mozzarella
11,90 €
Pizza di Mamma
mit Tomatensauce, italienischer Salami, frischer Peperoni, Oliven, Gouda und Parmesan
12,50 €
Pizza con Salmone e Spinaci
mit Tomatensauce, Würfeln vom frischem Lachsfilet, mariniertem Spinat, Knoblauch und Gouda
9,90 €
Pizza con Spinaci e Gorgonzola
mit Tomatensauce, Gorgonzola, mariniertem Spinat, Peperoncini und Mozzarella
13,90 €
Pizza al tartufo
mit Tomatensauce, Trüffelöl und Mozzarella, garniert mit frischem Trüffel und beträufelt mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
Antipasti
3,90 €
Porzione di Olive Portion marinierte Oliven
12,50 €
Antipasto di Mamma Gemischte Platte
mit Käse, Schinken und Salami
4,20 €
Pane e Burro Brot
mit hausgemachter Meersalz-Kräuterbutter
6,90 €
Melone e Prosciutto di Parma Honigmelone
mit Parmaschinken
6,90 €
Bruschetta Geröstetes Brot
mit Olivenöl, Knoblauch und Tomaten
9,90 €
Piatto di Prosciutto Schinkenteller
9,40 €
Mozzarella di Bufala Büffelmozzarella
mit Cherrytomaten, garniert mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Basilikum
16,20 €
Mozzarella di Bufala
12,50 €
Carpaccio Rindercarpaccio
mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
12,20 €
Antipasto Misto Gemischter Vorspeisenteller
11,60 €
Antipasto Misto Vegetariano Gemischter Vorspeisenteller vegetarisch
Zuppe
6,30 €
Minestrone
mit frischem Gemüse der Saison
5,90 €
Zuppa di Pomodoro Hausgemachte Tomatensuppe
Insalate
7,90 €
Insalata Mista Blattsalate, Gurken, Cherry-Strauchtomaten und Möhren
16,30 €
Insalata di Tonno Blattsalate, Gurken und Cherry-Strauchtomaten
mit frischem Thunfischfilet, Oliven und Zwiebelringen
14,60 €
Insalata Primavera Blattsalate, Gurken und Cherry-Strauchtomaten
mit geraspelten Möhren und gebratenem Lachsfilet
13,50 €
Insalata di Pollo Blattsalate, Gurken und Cherry-Strauchtomaten
mit Zwiebeln, Oliven und Möhren, dazu gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet
13,10 €
Insalata di Mamma
mit Cherry-Strauchtomaten, Mozzarellakugeln, Rucola, Parmesan, Pinienkernen, italienischem Schinken und Melone
16,30 €
Insalata di Mamma
mit Büffelmozzarella
Carne (Fleischgerichte)
18,50 €
Tagliata vom Rumpsteak
(220g) tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette
22,50 €
Tagliata vom Rinderfilet
(200g) tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette
15,90 €
Tagliata von der Haehnchenbrust
(300g) tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette
3,00 €
dazu eine Portion Rosmarin-Drillinge
18,50 €
Scaloppine con spuma di vino bianco Schweinefiletmadaillons
mit Zwiebel und Knoblauch in einer Weißwein-Sahnesauce, dazu Strozzapreti in Salbei-Butter geschwenkt
Pesce(Fischgerichte)
18,50 €
Filetto di Salmone
(200g) Lachsfilet in Zitrone und Knoblauch, dazu Taglierini mit Cherrytomaten in Minzbutter geschwenkt
19,50 €
Filetto di Tonno
(200g) Thunfischfilet vom Grill, dazu Spaghetti in einer würzigen Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern
20,50 €
Gamberoni alla Griglia 7 Riesengarnelen
vom Grill, serviert auf gemischten Blattsalaten mit Cherrytomaten, Mozzarellakugeln und Paprika vom Grill
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