Speisekarte
Hausgemachte Suppen
5,00 €
Kraftbrühe vom Irischen Ochsen Tafelspitz
mit Einlage
5,50 €
Tippulus seine Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
Salate
5,00 €
Kleiner Salatteller
15,00 €
Großer Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen
15,50 €
Großer Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse
Tippulus seine Lieblingsgerichte
6,50 €
Ruhrpott-Currywurst
mit hauseigener Currysauce und Pommes frites
9,50 €
Doppelte Ruhrpott-Currywurst
nmit hauseigener Currysauce und Pommes frites
10,00 €
Speckpfannekuche
9,00 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren gefüllte Birne an Salatgarnitur, Toast und Butter
Tippulus seine Flammkuchen
Der Klassiker
deftig mit Creme fraiche, Speck und Zwiebeln
Der Mediterrane
herzhaft würzig mit Creme fraiche, Camembert, schwarzen Oliven und Tomatenwürfel
Der Französische
mit Creme fraiche, Feigenaufstrich, französischem Ziegenkäse
Auf Wunsch
mit Käse überbacken
Saison - Flammkuchen
mit Creme fraiche, Blattspinat und Rauchlachs
mit Creme fraiche, Grünkohl und Mettwurstscheiben
mit Creme fraiche, Sauerkraut und Kasseler-Würfel
Tippulus seine Schnitzel Manufaktur
Schnitzel
mit Tomaten und Camembert überbacken, mit Bratkartoffeln
Schnitzel “Männertreu”
mit angeschwenkten Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
Pfefferrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
Schnitzel
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
Paprikaschnitzel
mit pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salat
Schnitzel
mit Kartoffelsalat und Spiegelei
18,00 €
Westfälisches Schnitzel
mit Rührei und Speck, Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat
18,00 €
“Pfälzer” Cordon Bleu gefüllt
mit Camembert und Leberwurst mit Bratkartoffeln und Salat
Krüstchen
Schnitzel auf Toast mit Champignonrahm, Spargel Sauce Hollandaise und Spiegelei (in der Spargelsaison mit frischem Spargel)
aus Tippulus´ Teich:
18,00 €
Frisch aus dem Strullbach in Wickede an der Ruhr
Baumüller´s Forelle in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
17,50 €
Muscheln „Rheinische Art“
im Weißweinsud mit Möhren, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Knoblauch dazu Brotkorb und Butter
Für den kleinen Tippulus:
7,50 €
Schweinchen Babe Teller:
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,00 €
Donald Duck Teller:
6Geflügelnuggets mit Pommes frites und Ketchup
Räuber Hotzenplotz´s Schnorrerteller:
ein Teller mit Besteck und Serviette, damit gehst du bei den Anderen auf Raubzug!
Herzhaftes zu Moritz Fiege Bier und Wein
14,00 €
Westfälischer Grünkohl
mit Mettwurst und Bratkartoffeln
17,50 €
Westfälischer Grünkohl
mit Mettwurst und Kasseler Nacken dazu Bratkartoffeln
21,50 €
Sous vide gegarte und im Ofen gebräunte Gänsekeule oder Gänsebrust
dazu Gänsesauce, Apfelrotkohl und Klöße
20,00 €
Sous vide gegarte halbe Ente
mit Entensauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße
16,00 €
Schweinefilet geschnetzelt nach Schaschlik-Art
mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, dazu Pommes frites
16,50 €
Westfälische Dicke Bohnen
mit Gelderländer Bauchspeck und Mettwurst, dazu Kartoffeln
13,50 €
Westfälische Dicke Bohnen
mit Mettwurst und Kartoffeln
19,50 €
Schweinefilet im Ganzen gebraten
mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
18,50 €
Westfälisches Cordon Bleu gefüllt
mit Sauerkraut und Blutwurst, dazu Rosmarinkartoffeln und Bratenjus
16,50 €
Gebratene Blutwurst
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
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